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「かぶ」 の検索結果： 1750 件中 （961 - 980）
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かぶは六等分のくし形に切り、葉は1cm長さに切る。マッシュルームは四つ割りにする。えびは殻をむき、背ワタを取って2cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切り、黒こしょうをふる。フライパンにオリーブ油をひき、しょうが、ベーコン、かぶ、マッシュルーム、ねぎの順に入れる。水カップ1+1/2を注ぎ、スープの素を中央に加える。ふたをして弱めの中火で、かぶに竹串がスーッと通るまで約10分間煮る。えびとかぶの葉を加え、ふたをして2分間煮る。アクを取り、みそをフライパンの端に加えて溶かす。豆乳
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1練り製品(はんぺんと焼ちくわ、ちくわぶは食べやすい大きさに切る)は熱湯にくぐらせて、水けをきる。卵をゆでる。わけぎはさっとゆでて、5cm長さに切り、3本くらいずつを束ねる。2大根は2～3cm厚さの輪切りにし、皮をむいて、面取りをする。かぶは皮をむく。たっぷりの水から大根とかぶをゆで、ひと煮立ちしたら、かぶから先にざるにとる。3Aと1の練り製品を鍋に入れて、火にかけ、ひと煮立ちしたら、練り製品を取り出す。43の煮汁に、結び昆布、大根、かぶ、玉ねぎ、ゆで卵を入れ、火が通る
カロリー:約404kcal 塩分:約4.1g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)かぶ、玉ねぎは薄切りにする。白身魚はひと口大に切る。(2)鍋に水、｢丸鶏がらスープ｣を入れて沸かし、(1)のかぶ・玉ねぎをゆでる。野菜がやわらかくなったら冷ましてミキサーにかけ、鍋に移し入れ、Aを加えて温める。(3)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)の白身魚を両面焼く。(4)器に(2)のスープを注ぎ、(3)の白身魚、かぶの葉を飾る。仕上げにごま油大さじ2を回しかける。*「丸鶏がらスープ」を「コンソメ」に変えて、ごま油を オリーブオイルに変えると、洋風スープ
カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。かぶは皮をむき、茎を2cmほど残して6等分のくし形切りにし、葉はザク切りにする。にんにくは薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにく、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、皿にとる。(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶ・かぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る
カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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1 かぶは縦半分に切り、7～8mm厚さに切る。葉は4cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。 2 豚肉は大きいものは一口大に切り、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。 3 鍋に油大さじ1を熱して豚肉を入れ、焼き目がついてカリッとするまで炒め、油を残してとり出す。 4 (3)に油大さじ1を足してねぎを炒め、しんなりしたらかぶを加えて炒め、全体に油がまわったら豆板醤を加えてひと炒めし、かぶの葉を加えて混ぜる。 5 豚肉を戻し、オイスターソースとしょうゆを合わせて加え
調理時間:約3分 カロリー:約263kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 かぶは葉を切り落として2cm角に切り、葉は3～4cm長さのざく切りにする。 2 鶏肉は2cm角大に切り、粗塩、こしょう、片栗粉をまぶす。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱してかぶを炒めてとり出す。(2)の鶏肉を強めの中火で八分通り火を通す。 5 鶏肉に火が通ったら、豆板醤、にんにく、しょうが、長ねぎを炒めて香りが立ったら、かぶをもどし、かぶの葉を加えて炒め、合わせ調味料を加える。仕上げにごま油を加えて混ぜる。
かぶ 3個(400g)鶏 調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 鮭の幽庵焼き 【1】生鮭は粗塩を全体にふり、10分ほどおいたのち水気をふきとる。 【2】ボウルに幽庵地の調味料を合わせ、(1)の鮭をつけて20分ほどおく。 【3】(2)の汁気を軽くきり、グリルで両面にきれいな焼き色がつき、火が通るまで焼く。 【4】器に鮭の幽庵焼きを盛り、菊花かぶを前盛りにする。 2 菊花かぶ 【1】かぶは皮をむき、下側を7～8mm残して3mm間隔の格子目に切り込みを入れる(かぶを置いた前後に菜箸を置いて切ると切りやすい)。 【2】(1)を塩水(水2
調理時間:約3分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 かぶは大きめの一口大に切り、葉はやわらかい部分を3cm長さに切る。 2 玉ねぎは一口大に切り、にんじんは5mm厚さの短冊に切る。アスパラガスは根元を切り落とし、固い部分の皮をむき、一口大の斜め切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 3 卵は溶きほぐし、生クリーム、牛乳、粗塩、こしょうを混ぜる。 4 フライパンにベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらにんじんを加えて炒める。油大さじ1を加え、玉ねぎ、かぶ、アスパラ、かぶの葉を順に手早く炒め合わせ、粗塩、こしょうで調味
調理時間:約3分 カロリー:約469kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいて4つ割にする。玉ねぎとにんじんは一口大に切る。 2 かぶの葉は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気を絞って1cm長さに切る。 3 厚手の鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎとにんじんを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたらスープの素と分量の湯を加えて煮る。にんじんにほぼ火が通ったらかぶを加え、さらにやわらかくなるまで煮る。 4 えびは殻をむいて背ワタをとり、塩、こしょうをふる。フライパンにバター大さじ1を溶かし、えびを色が変わる程度にさっと炒める。 5 (3)に豆乳
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいて6等分のくし形に切る。葉は5cm長さのざく切りにし、茎と葉先に分けておく。 2 牛肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 3 鍋にごま油大さじ1を熱して牛肉を中火でさっと炒め、肉の色が変わったらとり出す。 4 (3)の鍋にかぶを入れて中火で炒め、まわりが透き通ったらかぶの茎、葉先を順に加えてさっと炒める。だし汁を加え、煮立ったらアクをとり、砂糖、しょうゆ、酒を加え、落としぶたをして弱火で約20分、煮汁が半分に
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal キューピー3分クッキング
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1 さばのピーナッツみそ焼き 【1】さばは酒としょうゆをからめ、20分以上おく。 【2】みそ、みりん、ピーナッツをよく練り混ぜ、万能ねぎと片栗粉を加えて混ぜる。 【3】さばの汁気をふき、グリルで身のほうから両面焼き、八分通り火が通ったら皮目に(2)をたっぷりとぬって焼き上げる。 【4】器に盛り、菊花かぶを添える。 2 菊花かぶ 【1】かぶは皮をむいて格子状に深く細かい切り目を入れ、裏から3つ位に切り分ける。水1/2カップに塩小さじ1を加えた中につけてしんなりするまで15
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 鯛の切り身は半分に切り、塩、酒をまぶしておきます。 2 しめじは石づきをとって小房に分けます。 3 かぶは皮をむいてすりおろし、ザルにあけて水気を軽くきります。ボールに移して塩、卵白を加え、よく混ぜます。 4 蒸し器に入る器に鯛の汁気をふいて入れ、(3)をたっぷりかけ、しめじも加えます。蒸し器にふきんを敷いて器ごと入れ、強火で約15分蒸します。 5 緑あんを作ります。かぶの葉は熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って細かく刻み、もう一度きつく水気を絞ります。だし汁と調味
調理時間:約3分 カロリー:約88kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 ぶりは塩をふって10分おく。 2 ケッパー、ブラックオリーブ、にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。かぶは茎を3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて6等分のくし形に切る。 3 (1)のぶりの水気をふき、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(3)のぶりを盛りつけたときに表になるほうを下にして入れ、脇にかぶも入れる。2分ほど焼き、ぶりとかぶにこんがり焼き色がついたら返し、同様に焼く。かぶとともに器に盛り、アルミ箔をかぶせて保温
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 かぶは大きめなら8等分、小さめなら6等分のくし形に切る。じゃが芋はよくこすり洗いし、皮ごと3cm大の角切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、2cm幅のくし形に切る。しめじは小房に分ける。 2 酒粕は小さくちぎり、豆乳につけてやわらかくしておく。くず粉は分量の水で溶いておく。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを焦がさないように炒め、玉ねぎの甘い香りが立ってきたら、じゃが芋、しめじを加えて油がなじむまで炒める。だし汁をじゃが芋がかぶるまで加え(足りなければ水を足す
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにする。熱湯で歯ざわりよくゆで、ザルに上げて湯をきる。 2 かぶは葉を切り落とし、皮をむいて薄い輪切り、または半月切りにする。塩小さじ1/3をふって10分ほどおき、水気を絞る。かぶの葉は、熱湯でさっとゆで、水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。 3 (2)の熱湯に塩少々を加えて豚肉をさっとゆで、水気をきり、大きければ食べやすく切る。 4 梅干しは種をとって、粗く刻み、酢、しょうゆ、みりん、削りがつおを混ぜる。(1)のれんこん、(3
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除き、3cm角に切る。かぶは4～6等分のくし形に切って皮をむく。葉は4cm長さに切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 フライパンにかぼちゃとかぶを入れ、水1カップとオリーブ油大さじ1をまわし入れて火にかける。ふたをして10分蒸し煮にし、ブロッコリーとかぶの葉を加え、弱めの中火でさらに2～3分蒸し煮にする。耐熱皿に汁気をきって入れる。 3 肉みそを作る。鍋に合いびき肉、酒、水を入れ、かき混ぜてから中火にかけ、ポロポロの状態になるまで火を通す。みそ
調理時間:約3分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮つきのまま2㎝角に切り、葉は2㎝長さに切る。玉ねぎは2㎝大に切る。厚揚げはペーパータオルで余分な油をふきとり、縦半分、横2㎝幅に切る。 2 豚肉は大きいものは一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。 3 フライパンにだし汁、酒、塩、しょうが、かぶ、玉ねぎ、厚揚げを入れて火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で5分煮る。 4 (2)の豚肉とかぶの葉を加え、ふたをして火が通るまで煮る。 5 水溶き片栗粉を加え、軽くとろみがついたら、仕上げにごま油をまわしかける
調理時間:約3分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. 小カブは葉を1cm位つけた状態で、葉を切り落とし、皮をむいて縦1/4または、1/6等分に切る。カブの葉5～6本も長さ3cmに切って、分量外の塩を入れた熱湯でカブと一緒にサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギの薄切りは水に放って5分おき、しっかり水気を絞る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、スモークサーモン、小カブ、玉ネギ、レモンを漬け、時々上下を返す。漬け込んだまま日持ちがするので、前日に作って、冷蔵庫
調理時間:約25分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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下準備1. カブは厚めに皮をむいてすりおろし、軽く汁気をきる。 下準備2. 生鮭は皮と小骨を取り、半分に切って酒、塩をからめ10分置く。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. カブの葉は熱湯でサッとゆでて水にとり、水気を絞って3cmの長さに切る。 下準備5. 蒸し器の下段に水を入れて火にかけ、蒸気が上がった状態にしておく。(ふたにタオルをはさみ、水滴が落ちるのをふせいでおく) 下準備6. を混ぜ合わせておく。 作り方1. バットに生鮭
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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1.「しめじのおかかあえ」を作る。しめじはほぐして耐熱ボウルに入れ、みりん、しょうゆを加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。取り出してラップをはずし、削りがつおを加えて混ぜる。2.かぶは茎を1〜2cm残して4等分のくし形切りにし、キャベツはせん切りにする。3.フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、卵を割り入れる。ふたをして約1分焼き、縁がこんがりとしたら、つまようじで黄身を1カ所刺す。フライ返しでそっと上下を返し、再びふたをして弱火に
カロリー:約834kcal 塩分:約4.1g レタスクラブ
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