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「かぼちゃ > 和食」 の検索結果： 514 件中 （481 - 500）
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ふたを取って上下を返し、水けをとばしながら3分間ほど火を通して取り出す。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**のつるむらさきの軸を3分間ほどゆでて冷水に
・つるむらさき 2本・モロヘイヤ 4本・えのきだけ 40g・かぼちゃ 40g・さつまいも 40g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1/2・水 カップ1/4・塩 少々・すだちの搾り汁 1コ分・すだち 2～3枚 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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グリルに入れ、5～6分間焼く。魚のみそづけを焼く間、一緒に焼く。かぼちゃは7～8
・さわら 80g・ゆでたけのこ 30g・みそ 50g・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・グリンピース 30g・絹さや 3枚・塩 ・ごま油 ・かぼちゃ 40g・レモン 1/2枚・砂糖 ・ご飯 茶わん1杯分・桜の花の塩漬け 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、赤とうがらしとねぎ、にんにく、しょうがを加えていため、香りがたってきたら**3**を加える。**5**が煮立ったらかたくり粉大さじ1/2を水大さじ1/2で溶いて加え、とろみを
・豚肩ロース肉 200g・かぼちゃ 1/4コ・さやいんげん 200g・なす 2コ・赤とうがらし 2本分・ねぎ 1/4本分・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・揚げ油 ・サラダ油 ・かたくり粉 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉がまとまってきたら、たまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳を順に加えて混ぜる。最初は手で握るようにして混ぜ、よく混ざったら手で円を描くように練り混ぜる。粘りが出たら2等分にする。手にサラダ油少々をつけて【肉ダネ】を1コ分ずつ丸
・牛ひき肉 150g・豚ひき肉 50g・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ1・かぼちゃ 150g・バター 10g・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・大根 5cm分・青じそ 2枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは塩を入れた熱湯で2分間ゆでて氷水にとる。両端を切り落とし、4cm長さに切る。**1**の鍋に水けをきったにんじんとごぼう、こんにゃくを入れ、【A】を加え
・かぼちゃ 120g・にんじん 100g・ごぼう 100g・さやいんげん 100g・こんにゃく 120g・焼き干し 4匹・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・青柚子(ゆず)の皮 適量・酒 小さじ1・酢 ・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩ゆでして4～5cm長さに切る。だしに大根、にんじ
・中力粉 160g・ぬるま湯 70ml・塩 小さじ1/2・大根 100g・にんじん 50g・白菜 1+1/2枚・かぼちゃ 150g・油揚げ 1/2枚・なめこ 1/2袋・小松菜 50g・煮干しだし カップ7・塩 ・みそ 調理時間:約70分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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6. ゆでたうどんを加えて、3で炒めた野菜を合わせる。 ※味噌味のうどんとシャウエッセンの相性が抜群です。
シャウエッセン® 6本 ごぼう(斜め薄切り) 1/2本 しめじ(石づきをとり、手でほぐす) 1/2株 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本 里芋 6個 味噌 大さじ1 うどん 3玉 カレールー 90g なす(輪切り5mm) 1本 ズッキーニ(輪切り5mm) 1本 かぼちゃ(5mmスライス) 150g サラダ油 大さじ2 A 水 1000cc A 酒 100cc A 砂糖 大さじ1 A 和風だし 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約780kcal 塩分:約5.6g 日本ハム レシピ
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酢少々(分量外)を入れた水で5分ほどさらし、水気を拭く。ふきのとうは外側の葉と根元を切る。たらの芽は根元の固い部分を切ってはかまを取る。なすは縦半分に切り、皮に5ミリ間隔で切り込みを入れる。かぼちゃはわたと種を取り、幅7～8ミリのくし切りにする。Aを混ぜてころもを作る。揚げ油を中温に熱する。全ての野菜にころもをからめ、揚げ油に入れてカラリとするまで揚げる。ふきのとうは、菜箸で葉を広げるようにしながら揚げるときれいな形になる。皿に盛り、大根おろしとしょうがを添える。好みで、めんつゆか塩をつけて食べる。
うど 1/3本ふきのとう 1パック(8～10個)たらの芽 1パック(6～8個)なす 2本かぼちゃ 1/6個みょうが 4個青じそ 4～8枚A 天ぷら粉(市販) 1カップ 水 3/4カップ(150ml)揚げ油 適量大根おろし 適量しょうが(すりおろし) 適量めんつゆ 適量塩 適量 サッポロビール
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(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラを2本ずつベーコン1枚で巻き、ようじで留め、8個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。のりはこうもり形、ハロウィンかぼちゃの目と口形に切る。(3)にんじんはすりおろして水気をしぼり、ラップで包んで丸く形を整え、ラップをはずし、(2)ののりの目と口形をつけ、小ねぎをヘタに見立ててのせ、ハロウィンかぼちゃを作る。
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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1 野菜は食べやすい大きさに切り、ゆでておく。わけぎは粗みじん切りにする。 2 ボウルにマヨネーズ、「割烹白だし」、わけぎを混ぜ合わせ、①の野菜をつけていただく。
材料(4人前) マヨネーズ 大さじ3 わけぎ 1本 割烹白だし 大さじ1 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 れんこん 1/2節 かぼちゃ 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 焼き色がついたら火加減を弱めの中火にして上下を返す。野菜を肉の間に敷き詰めて並べて、蓋をし3〜4分蒸し焼きにする。(火の通りにくいものはフライパンの底に
材料(4人前) 鶏もも肉 500g かぼちゃ 100g 紫玉ねぎ(または玉ねぎ) 1/2個 ブロッコリー 1/4個 ホワイトマッシュルーム 2個 ミニトマト 4個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3㎝ 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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**2**のたいに酒をふりかけ、水けを拭く。バットに酢大さじ3を入れて昆布を浸し、たいを並べる。5分間たったら返し、さらに5分間おいて酢じめにする。鍋に【B】を合わせて火にかけ、砂糖を溶かす。**1**
・米 360ml・昆布 1枚・酒 大さじ2・たい 150g・オリーブ 10コ・かぼちゃ 30g・水菜 50g・青じそ 5枚・みょうが 1コ・しょうが 5g・金時豆 50g・昆布 1枚・酢 大さじ4・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/2・ちりめんじゃこ 10g・白ごま 小さじ1・塩 ・酒 大さじ2・酢 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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食べやすく切ったさやいんげんと湯葉を加え、1分間煮
・大根 4cm・里芋 2コ・かぼちゃ (正味)50g・干ししいたけ 2枚・さやいんげん 6本・生湯葉 30g・精進だし 75ml・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・精進だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1強・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約35分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉にピザソースをぬり、塩・こしょう各少々をふってたまねぎ、ピーマンをのせ、粉チーズをふる。エリンギにオリーブ油少々をオイルスプレーでかけ、塩・こしょう各少々をふって10分間ほど焼く。かぼちゃは皮をところどころむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。そのまま1分間ほど蒸らし、まだ堅いようなら、さらに1分間かける。しょうゆ小さじ1/2をかけて
・豚ロース肉 3～4枚・エリンギ 1本・たまねぎ 1/6コ・ピーマン 1/2コ・ピザソース 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・かぼちゃ 80g・削り節 少々・しょうゆ 小さじ1/2・レタス 2枚・ピーナツバター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・ご飯 適量・ごま塩 適量 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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5. たれだけをしばらく煮詰める。 6. 取り出した肉を5に戻し、たれを絡めて皿に盛る。 7. 残りのたれをかけ、【B:つけあわせ】のブロッコリー・かぼちゃ・プチトマトを添える。 ※塩麹に漬け込むとお肉がやわらかくなり、味にコクがでる。※表面を焼いた後、多めのたれで煮込むと、厚切り肉に火がしっかり入る。※たれをしっかり煮詰めることで照りが出る。
豚肩ロース肉 2枚 塩麹 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ3 A しょうがすりおろし 1かけ サラダ油 大さじ1 B ブロッコリー 1/4個(小房にわけてゆでる) B かぼちゃ 1/8個(一口大に切ってゆでる) B プチトマト 4個 調理時間:約25分 カロリー:約522kcal 塩分:約5.0g 日本ハム レシピ
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(1)まいたけは小房に分け、ごぼうは皮をこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。(2)Aを合わせて衣を作る。(3)豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をしぼり、ボウルに入れ、帆立を混ぜ、2等分して丸め、砕いたゆばをまぶす。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し、かぼちゃ、れんこん、(1)のまいたけを(2)の衣につけてカラリと揚げ、残りの衣に(1)のごぼうを混ぜてかき揚げにする。
カロリー:約565kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 天ぷらはお好みでトースターなどで温める。[2] 丼にご飯を盛り、えびの天ぷらとお好みの天ぷらをのせ、「追いがつおつゆ2倍」または「追いがつおつゆの素」をかける。
ご飯 丼2杯、えびの天ぷら (惣菜) 2尾、、かぼちゃ 2切れ、さつまいも 2切れ、天ぷら粉 適量、水 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、、ミツカン 追いがつおつゆの素 適量 カロリー:約593kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1 野菜は食べやすい大きさに切って蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。 2 ①の蒸し野菜を「めんつゆ」とレモンを合わせたたれにつけ、「花ふわり」をフォンデュのようにたっぷりとからめていただく。
材料(4人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 れんこん 4切 パプリカ 1/2個 かぼちゃ 1/16個 さつまいも 1/2個 紫玉ねぎ 1/8個 花ふわり 適量 めんつゆ 大さじ4 レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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(3)鍋にCを入れてひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(4)(1)の野菜、しそに薄力粉少々(分量外)をまぶし、(2)の衣をつけて170℃に熱した「健康サララ」でカラリと揚げる。(5)器に天紙を敷き、(4)を盛り、大根、しょうが、(3)の天つゆを添える。*衣は冷やして
かぼちゃ・正味 60gなす 1/2個パプリカ(赤) 1/4個エリンギ 1本オクラ 2本青じそ 2枚A薄力粉 40gAベーキングパウダー 小さじ1/8B冷水 60mlB卵黄 1/2個「AJINOMOTO 健康サララ」 適量C水 1/2カップCしょうゆ 大さじ1・1/2Cみりん 大さじ1・1/2C「ほんだし」 小さじ1/4大根おろし 大さじ2(30g)しょうがのすりおろし 6g カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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材料の上から、【A】、続けてだしを注ぎ、ふたをして強火にかける。煮立ったら、なべの中心が静かに煮え立つほどの火加減(中火)にして30～40分間煮る。野菜が柔らかくなったら、しょうゆ小さじ1を加える。一煮立ちででき上がり。
・にんじん 150g・かぼちゃ 200g・里芋 300g・厚揚げ 200g・れんこん 150g・塩 大さじ1・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・だし カップ2+1/2・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約950kcal NHK みんなの今日の料理
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