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「かぼちゃ > 和食」 の検索結果: 514 件中 (381 - 400)
かたくり粉大さじ1/2を水大さじ2で溶いて加え、とろみをつけ、火を止める。
・鶏ささ身 4本・かぼちゃ 300g・にんにくの芽 10本・黒酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・水 カップ2/3・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉
調理時間:約25分 カロリー:約286kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】を加え、時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮る。青ねぎを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れ、卵にしっかりと火が入るまで40秒~1分間混ぜる。
・おから 150g・むきえび 120g・かぼちゃ 100g・生しいたけ 4枚・青ねぎ 1本分・溶き卵 1コ分・だし カップ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約840kcal 塩分:約8.2g
NHK みんなの今日の料理
時々上下を返しながら20分間ほどおく。
・生ざけ 2切れ・なす 1コ・かぼちゃ 1/8コ・米酢 カップ1/4・水 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 2つまみ・赤とうがらし 1本分・みょうが 1本分・しょうが 20g・ねぎ 1/3本分・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1 なすは輪切り、かぼちゃは皮を所々むいて薄切りにする。エリンギは縦に2等分に切り、斜め薄切りにする。アスパラガスは4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り2等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、なすの両面を焼く。 3 ②にかぼちゃ、エリンギ、アスパラガス、ミニトマト、ベーコンを加えて、塩・こしょうをして炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
火が通ったらいただく。 4 鍋のシメに、ゆでたそうめんを加えて、たっぷりの万能ねぎ、粉ざんしょうをふっていただく。
材料(4人前) ザル豆腐 1個 しいたけ 6個 えのきだけ 1袋 エリンギ 1袋 しめじ 1株 かぶ 2個 かぼちゃ 1/4個 にんじん 1/2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 そうめん 2束 万能ねぎの小口切り 適量 粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにし、大根の葉はみじん切りにする。にんじんはよく洗い、皮ごと2mm幅のいちょう切りにする。かぼちゃは7mm幅の薄切りにする。しいたけは軸をつけたまま、薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・かぼちゃ・しいたけを加えてフタをし、弱火で5~6分煮る。
カロリー:約426kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切る。レモンは5mm幅の輪切りにし、かぼちゃ1cm幅のいちょう切りにする。パプリカは乱切りにし、水菜は5cm長さに切る。貝割れ菜は根元を切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・キャベツ・レモン・かぼちゃ・パプリカを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の水菜・貝割れ菜、ごまを加える。
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)器に(1)のたちうおを盛り、(3)の野菜あんをかける。
たちうお 4切れ「瀬戸のほんじお」 適量片栗粉 適量大根・正味 20gかぼちゃ・正味 20gしいたけ・正味 1枚(10g)パプリカ(赤)・正味 20gブロッコリー・正味 20gA水 2カップAみりん 大さじ4Aうす口しょうゆ 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1/2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約385kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)器に盛り、小ねぎ、削り節をかけ、(2)のかぼちゃを添える。
厚揚げ 1枚(180g)A水 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2スライスチーズ 2枚かぼちゃ 4切れ(100g)小ねぎの小口切り 15g削り節 1/2パック(2.5g)
カロリー:約244kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)器に(3)のから揚げを盛り、(4)のかぼちゃ・パプリカを彩りよく盛りつける。
豚バラ薄切り肉 300g「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ11/2Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがのすりおろし 大さじ1溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2かぼちゃ 150gパプリカ(赤)・(黄)合わせて 1/2個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約389kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ゴーヤは種とわたを残して5mm厚さの輪切りに、かぼちゃは4mm厚さに、パプリカは乱切りに、ししとうがらしはへたを取り除く。 2 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、そのまま冷ます。 3 油を170℃に熱し、①を火が通るまで素揚げにして②に浸し、そのまま冷めるまでおく(時間外)。
材料(2人前) ゴーヤ 40g かぼちゃ 30g パプリカ(赤) 40g ししとうがらし 4本 A減塩だしつゆ 40ml A水 120ml サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房にわける。[2] アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをし弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3] 「味ぽん」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 4切れ、たまねぎ 1/2個、かぼちゃ 100g、しめじ 1/2パック、酒 小さじ4、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約181kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1...さつまいもは5㎜厚の半月切り、かぼちゃは2㎝角切り、にんじんは乱切り、いんげんは4㎝の長さに切る。2...(1)の野菜をそれぞれ素揚げする。3...金平ごぼうと(2)の野菜を全て混ぜ合わせ、お皿にグリーンリーフと層になるように盛り付ける。4...最後に白ごまをふりかける。
2人分 金平ごぼう...200gさつまいも...1かぼちゃ...1/8個にんじん...1/2本いんげんまめ...5本グリーンリーフ...15gいりごま(白)...3g
調理時間:約30分 カロリー:約269kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.かぼちゃは長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。めかじきは片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱してかぼちゃ、かぶを並べ入れる。上下を返しながら表面に焼き色がつくまで1〜2分焼き、ふたをして弱火にし、約3分焼いて取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、めかじきを並べ入れる。
カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
続けてなす、かぼちゃを2~3分ずつ揚げ、油をきって2に漬ける。
とりむね肉…小1枚(約200g)なす…2個(約160g)かぼちゃ1/8個(約100g)A ・めんつゆ(2倍凝縮)、水…各1/2カップ ・おろししょうが(チューブ)…3cm酒、片栗粉、揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約399kcal 
レタスクラブ
1.かじきは水けを拭き、3等分に切る。厚手のポリ袋におろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、しょうゆ大さじ1、酒小さじ1を入れ、かじきを加えてもみ、約10分おく。かぼちゃ1cm厚さの食べやすい大きさに切る。しし唐辛子は包丁の先で小さな切り目を1本ずつ入れる。2.鍋にサラダ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、しし唐をさっと揚げ焼きにし、取り出す。
カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
油をきり、熱いうちにめんつゆにつけ、揚げ台などにとって汁けをきる。手をぬらし、指先2~3本に塩をつけ、手のひらにぬり広げ(手塩)。温かいご飯を茶碗(わん)に1/3杯分くらいとり、俵形のおむすびを12コ握る。**2**の天
・米 約540ml・まいたけ 1+1/2パック・かぼちゃ 60g・薄力粉 カップ3/4・かたくり粉 カップ1/4・冷水 カップ3/4・めんつゆ カップ1/3・焼きのり 2枚・揚げ油 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉を加えて豚肉に火が通るまで炒めたら、にらを加え、サッと炒めてしょうゆ大さじ1と塩少々で味を調える。
・豚薄切り肉 240g・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 1つまみ・塩 少々・こしょう 少々・オクラ 1パック・かぼちゃ 1/8コ・にら 1ワ・にんにく 3かけ・赤とうがらし 1本・塩 少々・オリーブ油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)れんこんは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。かぼちゃは5mm厚さの薄切りにする。しいたけは石づきを取って半分に切る。(2)アスパラは根元から6cmぐらいのところまで皮をむき、ハカマを取って7cm長さに切る。(3)天つゆを作る。鍋にAを合わせてひと煮立ちさせる。(4)フライパンに油を熱し、(1)のれんこん・かぼちゃ・しいたけを並べ、フタをして弱火で5分焼き、裏返す。
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
、合びき肉 400g、たまねぎ 1個分(すりおろし)、パン粉 1カップ、卵 1個、塩・こしょう 各少々、、かぼちゃ 1/8個、さやいんげん 18本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/4カップ、ピザ用チーズ 1カップ、サラダ油 (炒め用) 大さじ2
カロリー:約503kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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