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「かぼちゃ > 和食」 の検索結果: 561 件中 (361 - 380)
[1] 豚バラ肉は2等分に切る。なすは拍子木切り、かぼちゃは2mmの厚さに切る。青じそはせん切り、みょうがは薄い輪切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、なす、かぼちゃ、いんげんを炒める。火が通ったらミニトマトを加えて軽く炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて炒める。[3] [2]を器に盛り、青じそとみょうがを混ぜたものを添える。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 1本、かぼちゃ 1/4個、さやいんげん 10本、ミニトマト 8個、青じそ 6枚、みょうが
カロリー:約313kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
大き目のお皿に、鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て、焼きかぼちゃ、かぶの葉の混ぜご飯を盛りつける。
・鶏肉のホイル焼き 雪見仕立て 適量・焼きかぼちゃ 適量・かぶの葉の混ぜご飯 適量
NHK みんなの今日の料理
[[ごぼうの肉巻き|rid=19208]]は長さをそろえて切り、断面を見せて弁当箱に並べる。[[きくらげと大根のなます|rid=19210]]を詰める。 [[レンジ赤飯|rid=19209]]を弁当箱に詰める。[[スイートかぼちゃ|rid=19211]]を弁当箱に詰める。
・ごぼうの肉巻き ・レンジ赤飯 ・きくらげと大根のなます ・スイートかぼちゃ
カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.弁当箱に温かいご飯を詰め、梅干しをのせる。「スナップえんどうのおかかあえ」をカップに入れ、「とりのソフトから揚げ」、「かぼちゃのみそごまあえ」とともに詰め合わせる。
温かいご飯…150g梅干し…1個「スナップえんどうのおかかあえ」…全量「とりのソフトから揚げ」…全量「かぼちゃのみそごまあえ」…全量
カロリー:約543kcal 
レタスクラブ
1.茶碗1杯分のご飯を弁当箱に詰め、「とりのカレーから揚げ」、「マカロニサラダ」、「揚げかぼちゃ」をそれぞれカップに入れて詰め合わせる。
ご飯…茶碗1杯分「とりのカレーから揚げ」…全量「マカロニサラダ」…全量「揚げかぼちゃ」…全量
レタスクラブ
1.弁当箱にご飯を詰め、「豚のからし竜田」、「かぼちゃのおかかレンジ煮」、「切り干し大根の梅ごまあえ」を詰める。好みで塩昆布を添えても。
「豚のからし竜田」…全量「かぼちゃのおかかレンジ煮」…全量「切り干し大根の梅ごまあえ」…全量ご飯…茶碗1杯分塩昆布
カロリー:約732kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は半分に切る。米は洗って、ザルに上げる。しょうがはみじん切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、面取りする。きざみ揚げは熱湯をかけて油抜きをする。(2)炊飯器に(1)の米・しょうが・きざみ揚げを入れ、その上に(1)のかぼちゃ・鶏肉をのせ、Aを加えて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、かぼちゃ・鶏肉を取り出し、鶏肉はひと口大に切る。(4)炊き上がったご飯は4等分にして、おにぎりにする。2つはのりを巻き、残りの2つはしそで包む。(5)大きめの平皿に(4)のおにぎり
カロリー:約553kcal 
味の素 レシピ大百科
1.弁当箱にご飯を詰め、白いりごま少々をふる。2.サラダ菜をカップに敷き、「とりの照り焼き」を食べやすい大きさに切ってのせる。3.「れんこんのゆずこしょう炒め」、「かぼちゃのマッシュサラダ」をそれぞれカップに入れて詰める。
「とりの照り焼き」…1/4量「れんこんのゆずこしょう炒め」、「かぼちゃのマッシュサラダ」…各1/3量サラダ菜…小1枚ご飯…茶碗1杯分白いりごま…少々
カロリー:約651kcal 
レタスクラブ
1...さつまいもは5㎜厚の半月切り、かぼちゃは2㎝角切り、にんじんは乱切り、いんげんは4㎝の長さに切る。2...(1)の野菜をそれぞれ素揚げする。3...金平ごぼうと(2)の野菜を全て混ぜ合わせ、お皿にグリーンリーフと層になるように盛り付ける。4...最後に白ごまをふりかける。
2人分 金平ごぼう...200gさつまいも...1かぼちゃ...1/8個にんじん...1/2本いんげんまめ...5本グリーンリーフ...15gいりごま(白)...3g
調理時間:約30分 カロリー:約269kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
なすはヘタを切り落とし、1cm厚さの輪切りにする。水に入れてサッとつけ、ペーパータオルで水けを拭く。かぼちゃはスプーンで種とワタを除いて水でよく洗い、皮をところどころ切り落として3cm角に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、青じそは茎を除いて4等分に切る。ベーコンは2cm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎとベーコンを入れて約3分間炒める。なす、かぼちゃを加え、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、時々混ぜながら約4分間炒める。酒大さじ2を加え、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、[[うまみじょうゆ|rid=6920]] 大さじ1(分量外)をまぶす。かぼちゃは種とワタを取って、長さを半分に切り、5mm厚さのくし形に切る。なすは長さを半分に切り、縦に3等分に切る。さやいんげんは筋を取り、長さを半分に切る。豆腐は縦に半分、横に4等分に切り、紙タオルなどで水けをふき取る。[[うまみじょうゆ|rid=6920]] は大きめの皿などに入れる。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、かぼちゃを並べ、ふたをして弱火で2分間焼く。裏返して同様に焼き
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。皮に斜め5mm幅の切り目を入れ、さらに縦半分に切る。水に約2分間さらし、水けをよくふく。かぼちゃは種とワタをスプーンなどで取り、5mm厚さのくし形に切る。いんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。【甘みそ】をつくる。みりんを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)に30秒間かける。残りの材料を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ(深さ1cmが目安)、中火で熱する。菜ばしで混ぜ、はし先から泡が出てくる
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏ささ身は筋を引き抜き、1cm厚さの斜め切りにする。塩・こしょう各少々、かたくり粉小さじ2をまぶす。かぼちゃは種を除き、皮のところどころをむいて5mm厚さのくし形に切る。なべに湯を沸かし、鶏ささ身を入れてゆで、浮き上がったら取り出す。**2**のなべにかぼちゃを入れ、5~6分間柔らかくなるまでゆでる。にんにくの芽も同様にゆでて水けをきる。フライパンに【A】を入れて中火で沸騰させ、火を弱めて**2**、**3**を加えて味をなじませる。かたくり粉大さじ1/2を水大さじ2で溶い
調理時間:約25分 カロリー:約286kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切る。大根はいちょう切りにする。ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5~6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5~6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらし
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは皮に白い部分があればそぎ落とし、8mm厚さのいちょう形に切る。しいたけは石づきを切り落として8mm幅に切る。えびは背ワタがあれば除き、1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にごま油を強火で熱し、鍋をぬれ布巾の上に置いて温度を下げる。**1**のかぼちゃとしいたけ、えびを入れて中火にかけて炒め、おからも加えて炒める。【A】を加え、時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮る。青ねぎを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れ、卵にしっかりと火が入るまで40秒~1分間混ぜる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約840kcal 塩分:約8.2g
NHK みんなの今日の料理
【付け合わせ】の準備をする。かぼちゃは皮ごと1cm厚さに切る。チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は繊維に沿って食べやすく切り、葉は2cm幅に切る。鍋にかぼちゃを並べ入れ、ヒタヒタの水を注ぐ。塩を全体にふり、上にチンゲンサイの軸、葉を順に重ねてふたをする。中火にかけ、7~8分間ゆでる。さばは紙タオルで水けを拭く。別の鍋に水カップ1/2と[[甘辛だれ|rid=43562]]を入れて強めの中火にかけ、フツフツとしてきたらさばを並べ入れる。時々煮汁を回しかけながら、7~8分間、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
切れ・なす 1コ・かぼちゃ 1/8コ・米酢 カップ1/4・水 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 2つまみ・赤とうがらし 1本分・みょうが 1本分・しょうが 20g・ねぎ 1/3本分・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は3~4cm四方に切る。なすはヘタを除いて皮をむき、四つ割りにして水につける。長芋は皮をむいて1cm厚さの半月形に切り、水につけてぬめりを洗い、水けをきる。かぼちゃ1cm厚さのくし形に切る。しょうがは皮をむいてすりおろす。鍋にだしを入れ、中火にかけて煮立てる。鶏肉を加えて再び煮立ったら弱火にし、アクをすくう。【A】を加え、なす、長芋、かぼちゃを加えて落としぶたをする。野菜が柔らかくなるまで弱火で8~10分間煮て、塩で味を調える。器に盛り、しょうがをのせる。
・鶏
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ(600W)に3分間かけ、2cm幅に切る。たまねぎはくし形に切る鍋に【A】を入れて火にかけ、砂糖を煮溶かす。牛肉を加えてほぐすようにしながら火を通す。たまねぎと水カップ1/2を加え、3~5分間煮たら、かぼちゃ、ヘタを除いたミニトマトを加える。オーブン用の紙で落としぶたをし、3~5分間煮たら火を止める。しばらくおいて味をなじませる。
かぼちゃ 200g・牛薄切り肉 100g・たまねぎ 150g・ミニトマト 6コ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
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