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「かぼちゃ > 和食」 の検索結果: 514 件中 (101 - 120)
(1)豚肉は2cm幅に切る。かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・にんじん・えのきだけを加えてさらに炒める。(3)Aを加え、みそ半量を溶き入れて煮立たせ、アクを取り、(1)の玉ねぎを加える。
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
耐熱容器にかぼちゃを入れ、【A】を順にふってサッと混ぜる。皮を上にしてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。粗熱が取れたら、フォークでざっとつぶして混ぜる。
かぼちゃ 2~3切れ・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃはスプーンでワタを取り、皮を下にして耐熱皿にのせる。くぼみにバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8~10分間かける。くぼみにしょうゆを加え、スプーンで割りながらバターとしょうゆをからめる。
かぼちゃ 1/4コ・バター 10g・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
かにかま…6本(約35g)かぼちゃ…300gみりん…大さじ2塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
かぼちゃ 1/4コ・豚バラ肉 6枚・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは種を除き、3cm角に切り、ところどころ皮をむく。(2)耐熱皿に(1)のかぼちゃ、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほどやわらかくなるまで加熱する。(3)鍋に肉そぼろ、「ほんだし」、Bを入れて火にかけ、Cの水溶き片栗粉を加え、混ぜながら煮立ててとろみをつけ、そぼろあんを作る。(4)器に(2)のかぼちゃを盛り、(3)のそぼろあんをかける。
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
かぼちゃは種とワタを除いてよく洗う。耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。取り出して返し、再びラップをして約1分間かける。粗熱が取れたら縦4等分に切る。ねぎは3cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜておく。フライパンに油大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**のかぼちゃとねぎを並べ入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。**2**のボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。
かぼちゃ 1/4コ・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ2・生クリーム 大さじ2~3・塩 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 しめじ 1/2パック 【A】道南白口浜産こんぶだし 1袋 【A】いり白ごま 大さじ1 青ねぎ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
*煮汁がなくなったら、フタをしたまま冷ますと味がしっかり入り、 一層おいしく仕上がります。
かぼちゃ 100g油揚げ 1/2枚「ほんだし」 小さじ1/3A水 1/3カップA砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ11/2
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。2.耐熱ボウルにはちみつ大さじ1、水1/4カップ、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分おく。
かぼちゃ…200gはちみつ…大さじ1塩…少々
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは2cm幅に切って横薄切りにし、しめじはほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ2を溶き入れる。
かぼちゃ…130gしめじ…1/3パックだし汁…2カップみそ…大さじ2
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。熱いうちに、蒸し大豆、酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加え、あえる。
かぼちゃ…300g蒸し大豆…50g酢…大さじ1砂糖…小さじ2塩…少々
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは4cm角に切る。2.小さめの鍋にだし汁1/2カップ、塩小さじ1/4、バター大さじ11を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして7〜8分煮る。
かぼちゃ…200g だし汁…1/2カップ 塩…小さじ1/4 バター…大さじ1
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
(1)かぼちゃは2cm角くらいに切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)熱いうちにAであえる。
かぼちゃ・正味 100gAいり白ごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/4
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは8mm幅に切る。2.フライパンにかぼちゃ、バター10g、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。3.煮立ったらそのまま3~4分蒸し煮にし、かぼちゃがやわらかくなったらふたを取って水分をとばす。しょうゆ大さじ1を回しかけ、ざっとからめる。
かぼちゃ…200gバター…10gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
竹串を刺してみて、スッと通ったら煮上がり。バットにあけて余分な水分をとばし、器に盛る。
かぼちゃ 600g・砂糖 大さじ6・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは2cm角に切る。2.耐熱ボウルにかぼちゃの皮目を下にして入れ、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して上下を返し、ラップをかけて約10分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…150g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ4
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
かぼちゃは種とワタを除いてよく洗い、皮付きのまま半分に切る。かぼちゃを皮を下にして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かける。【A】を混ぜ合わせてかけ、再びラップをして電子レンジに約30秒間かける。取り出し、フォークで一口大に切る。
かぼちゃ 1/8コ・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃ、白菜は2cm角くらいに切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃ・白菜、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで7~8分煮て、みそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個白菜 1枚しょうがのすりおろし 小さじ1A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ11/2
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
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