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4.パイシートはめん棒で2mm厚さにのばし、小さめのフライパンより直径が2cm長い円形に切る。5.洗ったフライパンに4を入れ、弱火にかける。パイがふくらんできたらフライ返しで押さえ、何度か返しながら、こんがりと焼く。6.
りんご(あれば紅玉)…3〜4個冷凍パイシート…1枚バター(食塩不使用)…小さじ1グラニュー糖…60g カロリー:約122kcal レタスクラブ
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好みでメープルシロップをかけて。
「ソフト干しいも」…大1枚バナナ…小1本生地 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・きび砂糖(または砂糖)…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・卵…1個 ・牛乳…1/2カップバター、サラダ油 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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熱いうちに網の上などにのせてさます。
「なめらかレンチンかぼちゃ」…1/16個分(約60g)粒チョコレート(黒、オレンジ色)…計15粒溶き卵…1/2個分薄力粉…120gベーキングパウダー…小さじ1/2重曹…小さじ1/4バター…60g砂糖…60g カロリー:約211kcal レタスクラブ
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4.別のボウルにホイップクリームの材料を入れ、泡立て器で八分立て(すくうとぽって
栗の甘露煮…2個バゲット…約2cm栗クリーム ・栗の甘露煮…100g ・牛乳、水…各1/4カップ ・生クリーム…1/4カップバター(食塩不使用)…小さじ1ホイップクリーム ・生クリーム…1/2カップ ・グラニュー糖…大さじ1グラニュー糖…大さじ1粉糖…適宜 カロリー:約360kcal レタスクラブ
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残りの生クリームを加え、ボウ
粉類 ・薄力粉…100g ・ベーキングパウター…小さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・塩…少々卵…1個プレーンヨーグルト…70g牛乳…大さじ2バター(食塩不使用)…20g板チョコレート(ブラック)…1枚(50g)生クリーム…3/4カップサラダ油…適量好みの果物…適量 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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4.2を型から取り出し、好みの大きさに切る。器に盛り、3をかける。
クリームチーズ…200g砂糖…60gココア…20g卵…1個生クリーム…3/4カップココアビスケット(市販品)…50g板チョコレート(ホワイト)…1枚(40g)牛乳…大さじ2 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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1.冷凍枝豆は熱湯でさっとゆでてさまし、さやから出して、薄皮を除き、粗く刻む。2.「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたら1を加えて混ぜ、あとは豆乳ドーナッツの作り方5まで同様に作る。
「豆乳ドーナッツ」の材料…全量冷凍枝豆…8〜10さや(正味30g) カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.「豆乳ドーナッツ」の作り方1で、サラダ油、砂糖、豆乳を混ぜて、砂糖が溶けたらおろししょうがを加えて混ぜ、あとは5まで同様に作る。揚げ上がったら、全体にきび砂糖をまぶす。
「豆乳ドーナッツ」の材料…全量おろししょうが…大さじ1きび砂糖(または砂糖)…大さじ2〜3 カロリー:約211kcal レタスクラブ
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1.はちみつとごまはそれぞれ小さなボウルに入れる。豆乳ドーナッツの片面にはちみつをつけて、続けてごまをたっぷりつける。
「豆乳ドーナッツ」…7個はちみつ…大さじ2〜3黒いりごま…大さじ3〜4 カロリー:約238kcal レタスクラブ
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1.黒みつを小さなボウルに入れ、豆乳ドーナッツの片面につけて、黒みつをつけた面を上にしてバットに並べる。きな粉を茶こしでふるいかける。
「豆乳ドーナッツ」…7個黒みつ…大さじ2〜3きな粉…大さじ3〜4 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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