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「かまぼこ」 の検索結果： 1160 件中 （661 - 680）
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米は洗ってざるに上げ、約30分間おいてから炊飯器に入れる。昆布茶を加えて普通に水加減をし、ひと混ぜしてから炊く。たまねぎとにんじんはみじん切りにし、かにかまぼこはほぐす。ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm四方に切る。パプリカも同様に5mm四方に切る。フライパンにバター大さじ2を強火で熱し、たまねぎ、にんじん、マッシュルームを入れる。たまねぎに透明感が出たら、かにかまぼこ、ピーマン、パプリカを加えて炒める。しんなりしたら白ワインを入れ、塩・こしょう各少々をふって炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは1cm厚さに切り、2～3等分にする。水菜は3cm長さに切る。しいたけは軸を取り、約1.5cm角のさいの目に切る。なべに水カップ3+1/3、昆布を入れて、強火にかけて煮立たせる。ボウルに【鶏だんご】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。**1**のしいたけを加えてさらに混ぜる。**2**が煮立ったら昆布を取り出して、軽くアクを取る。**3**をスプーンなどで直径約4cmのだんご状にまとめて加える。【鶏だんご】が浮き上がってきたらアクを取り、【A】の調味料を加えて味をつける
調理時間:約13分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ふきは鍋に入る長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてふきを入れ、落としぶたをして強火で4分間ゆでる。水にとって冷まし、皮をむいて4～5cm長さに切る。じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジ(600W)に3分間かけ、水にとって冷まし、皮をむく。たまねぎは縦横半分に切って4等分にし、竹串を刺す。ふきは3～4切れずつ竹串を刺す。わかめは5～6cm長さに切り、5～6枚ずつようじを刺す。かまぼこは長さを半分に切って、斜め半分に切り、竹串を刺す。揚げボールは3コずつ竹串を刺す。鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りに、かにかまぼこは半分に切ってほぐす。たまねぎは薄切りにする。しいたけは軸を取って薄切りにする。卵は割りほぐし、塩・こしょう各少々で下味をつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツとたまねぎを炒める(先に炒め、甘みを引き出す)。しんなりとしたら、かにかまぼことしいたけを加えてサッと炒め合わせる。サラダ油を鍋肌から回し入れ、**2**を加え、菜ばしで大きく混ぜる。フライ返しでひと塊ずつ返し(焼いて重ねるだけでおいしそうな仕上がりになる)、サッと焼い
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を除いて5mm角に切る。かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。ねぎは5mm角に切る。なべに湯を沸かし、中華めんをゆでる。各どんぶりに酢大さじ1/2、ごま油小さじ1/2、ねぎ半量ずつを入れておく。別のなべに水カップ4を入れ、チキンスープの素を加えて強火にかける。煮立ったら豆板醤を加えて混ぜ、しいたけ、かにかまぼこを加える。ひと煮立ちさせたら、水溶きかたくり粉でとろみをつける。うまみ調味料を加え、卵を溶いて流し入れ、サッと混ぜて火を止める。準備したどんぶりに汁
調理時間:約10分 NHK みんなの今日の料理
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白菜は3～4cm四方に切り、軸と葉に分ける。しいたけは石づきを除き、1cm幅に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。かまぼこは7～8mm厚さに切る。豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ2、塩小さじ1、白菜の軸を加える。再び沸いたら葉を加え、軸とともに取り出してざるに上げる。同じ湯に、しいたけとパプリカ、うずらの卵とかまぼこを順にくぐらせ、同じざるに上げる。最後に豚肉をサッとゆで、ざるに
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは6～7mm角、ささ身は5～6mm角に切る。しいたけは軸を除き、かさを固く絞った布巾で拭いて、5～6mm角に切る。長芋は皮をむいて5～6mm角に切り、万能こし器に入れて流水の下でふり洗いをする。さらに氷水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。かまぼこ、ささ身、しいたけ、長芋をバットに入れ、うす口しょうゆ小さじ1をふる。ぎんなんは殻を割って実を取り出し、小鍋にヒタヒタの水、塩少々とともに入れて火にかける。煮立ってきたら、穴あき玉じゃくしで転がしながら薄皮を除き、取り出す
調理時間:約40分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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【かけつゆ】をつくる。鍋に材料をすべて入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。そのまま冷まして削り節がほぼ沈んだら、ボウルで受けたざるに厚手の紙タオル(不織布タイプ)を広げてこす。清潔な瓶などに移し、冷蔵庫で冷やしておく。きゅうりは、両端を落として薄い輪切りにする。3%濃度の塩水に放して、しんなりしたら水けを固く絞る。かまぼこは白、紅それぞれ5mm厚さに切る。みょうが、細ねぎはそれぞれ小口切りにする。えびは背ワタを除き、熱湯で色が変わるまでゆで、ざるに上げる。頭を取り
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【だし】の水と昆布を入れてつけておく(夏は30分間、冬は1時間が目安)。昆布を取り出してから火にかける。縁に泡が立ち、対流してきたら削り節を中心に入れる。こうすると削り節がスッと中に沈む。火を止めて、そのまま1分間おいてからこす。【具】の鶏もも肉は2枚にそぎ切りにし、うす口しょうゆをふってもむ。そのまま15～20分間おいておく。えびは殻をむき、背ワタを除いて2つから3つに切る。かまぼこは半分に切り、熱湯でサッとゆでる。食感が柔らかくなるうえ、かまぼこが温まるので、蒸し
調理時間:約45分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは上下を平らに切り落とし、横に半分に切って種を除く(皮用)。切り落とした部分は、ヘタを除いて粗いみじん切りにし、半量ずつ(肉ダネ用・酢じょうゆ用)に分ける。たまねぎは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、**1**の肉ダネ用のピーマンとかたくり粉大さじ5を加えて混ぜておく。にんにく、しょうがはみじん切りにする。かにかまぼこは8本を粗いみじん切りにし(肉ダネ用)、残り2本は長さを8等分に切る(飾り用)。別のボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに冷麺風つゆの材料を入れてよく混ぜる。ラップをかけ、冷蔵庫に入れて冷やす。貝割れ菜は根元を切り落とし、かにかまぼこは長さを半分に切る。ゆで卵は殻をむいて縦半分に切り、白菜キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。鍋に水約2リットル(カップ10)を入れて強火にかける。煮立ったらそうめんを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で1～2分間(または表示時間を目安に)ゆでる。ざるにあけ、冷水と流水で冷まし、さらに流水をかけながらもみ洗いをする。ざるを振って水けをよくきる器に
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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1しいたけは軸を取り除く。しめじは石づきを取り、房ごとに小分けにする。えのきだけは石づきを取りほぐす。 2はんぺんはカニカマの大きさに切る。3みつばはさっとゆで、食べやすい大きさに切る。4鍋にお湯を沸かし、きのこ類、さつま揚を入れて30秒したらざるに取り、汁けをきる。(この行程を霜降りという) 5鍋にAときのこ類、さつま揚を入れ、火にかける。沸騰したら、はんぺん、カニカマ、みつばとゆずの皮を入れる。6魚介類や肉などの下処理方法。表面が白くなる程度に熱湯を通し
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.7g 紀文 笑顔のレシピ
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1鍋に水と昆布を入れて中火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。2大根は3cm厚さの輪切りにして薄く皮をむき、片面に十文字の切り込みを入れ、竹串がすっと通るまで30分ほどゆでる。3卵は水からゆで、沸騰したら8分ゆでて水にとり、冷めたら殻をむく。4こんにゃくは三角に切り、熱湯で2分ゆでる。ひりょうずは熱湯でさっとゆでて油を抜く。5赤巻きかまぼこは1cm厚さに切り、串に刺す。焼き豆腐は4つに切る。焼ちくわは横2つに切る。61のだし汁にAの調味料を加え、大根、こんにゃく
紀文 笑顔のレシピ
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1キャベツと豚肉は一口サイズに、にんじんは短冊切りに、かまぼこは薄くスライスにする。2棒状ラーメンを1分ゆでる。ゆで汁を1カップとり、残りはザルにあげ麺の水気を切っておく。3フライパンに油を熱し、豚肉、にんじん、かまぼこ、キャベツ、もやしの順に炒める。4(2)の麺を加え、醸熟ソース ウスターを麺にかけて炒める。(2)のゆで汁と付属の粉末スープを加え、水分が少し残る程度まで炒める。5皿に盛り、ねぎを散らす。
材料(2人分)棒状ラーメンとんこつ味2食分カゴメ醸熟 調理時間:約15分 カロリー:約806kcal 塩分:約9.6g カゴメのレシピ
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1焼き豚は細かく切る。かにかまぼこはほぐしておく。2フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟くらいになったら、ご飯を入れ、手早く混ぜる。3(2)に焼き豚、かにかまぼこ、ザーサイ、長ねぎを加え、ねぎの香りが出るまで炒める。4塩、こしょう、トマトケチャップで味付けし、フライパンをあおりながら炒める。ワンポイントアドバイス*冷めてしまったご飯は電子レンジ等で温めてから調理すると手早く上手にできます。*ケチャップを入れた後、こまめにフライパンをあおると味がよくなじみます。[br
調理時間:約15分 カロリー:約736kcal 塩分:約4.5g カゴメのレシピ
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長ねぎ1/2本を半分にして白髪ねぎを作り、水さらしする。 「海からサラダフレーク」をほぐして、メンマとごま油を混ぜ合わせる。 (2)を皿に盛り付け、水気を切った白髪ねぎをのせる。 こしょうで味を調え、お好みで白ごまをかける。 ＼ POINT / 白髪ねぎの代わりに、青ネギを小口切りにして混ぜても彩りよくできます。七味唐辛子を入れてもピリ辛おつまみになります･･･
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1大根はかつらむきして粗いせん切りにし、葉は小口切りにする。2Aのだし汁を鍋に入れ、1の大根と葉を入れて火にかける。3蒲鉾を短冊状に切り、結ぶ。4ご飯を2に加え、3の蒲鉾を入れて盛りつける
材料(4人分)蒲鉾 紅1本 大根150g 大根の葉30g ご飯400g(A) だし汁600ml 塩小さじ1/2 薄口しょうゆ小さじ1 カロリー:約207kcal 塩分:約1.8g 紀文 笑顔のレシピ
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ニラとえのきは5cmの長さに切る。カニカマは半分の長さに切り、手で縦に裂いておく。沸騰した湯に麺を入れてほぐしながら2分半茹で、ニラとえのきを加えて更に30秒ほど茹でる。2をザルにあげて冷水で洗い、水気をよくきったらボウルに入れて、添付の調味油で和える。器に3とかにかまを重ねて盛りつけて出来上がり。スープにつけていただきます。お好みで刻み海苔をかけても美味しくいただけます。
北の味わい ざるラーメン 和風つゆ 2人前 ... 1袋 / 添付の液体スープ ... 1袋 調理時間:約10分 カロリー:約507kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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(1)なす、きゅうり、トマト、かに風味かまぼこはそれぞれ1.5cm角くらいに切ってボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)別のボウルにBを入れて混ぜ合わせ、スープを作る。(3)そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(1)をのせ、(2)のスープを注ぐ。*お好みで青じそのせん切りをのせてもおいしくお召し上がりいただけます。*暑い時はスープに氷を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
そうめん 4束(200g カロリー:約532kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。(2)卵焼き器に油を薄くひき、(1)の卵液1/4量を流し入れる。表面に火が通ってきたら手前に(1)のかに風味かまぼこを並べ、卵焼きの中心になるように奥から巻く。(3)巻いた卵を向こう側に寄せ、手前の空いたところに油を含ませたキッチンペーパーで拭き、(1)の卵液を流し入れてさらに巻き込み、これをくり返して焼く。(4)粗熱が取れたら6等分にし、切り口を上にして斜めに切り、切り口を合わせてハートの形にする。*『我が家のほん
カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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