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「きゅうり > おかず」 の検索結果： 570 件中 （241 - 260）
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1焼ちくわは4cm、ちくわぶは2cm幅に切る。きゅうりは2cm幅に切り芯を丸く抜き、5%の塩水につける。トマトは湯むきし、一口大の大きさに切る。みょうがは縦4つに切る。 2みょうがはざるに入れ、ざるのまま熱湯に入れて霜降る。3焼ちくわとちくわぶ、揚ボール、つみれを一つのざるに入れ、ざるのまま熱湯に入れて霜降る。 4鍋にだしを入れ、みその半量を溶き入れる。さらに3を入れ弱火で2～3分煮る。味がしみたら残りのみそを入れ、冷ましておく。 54の冷めた煮汁をすり鉢に半分ほど取り
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.0g 紀文 笑顔のレシピ
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1にんにくはみじん切りにする。きゅうりは2～3mm幅の輪切りに、ミニトマトは縦半分に切る。油揚げは約3mm幅の薄切りにする。パクチーは食べやすい大きさに切る。2鍋にサラダ油小さじ1を熱し、溶き卵を炒め半熟状になったら取り出す。32の鍋にサラダ油小さじ1を入れ、にんにくを炒める。香りが立ってきたらきゅうりとミニトマトを加えて表面がやわらかくなったら、油揚げを炒めさっと混ぜ炒める。さらにAを加えて手早く混ぜて火を止める。4別の鍋に水600mlと添付のスープを火にかけ煮立て
調理時間:約10分 カロリー:約263kcal 塩分:約3.4g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)豚肉はスジ切りをし、両面に「お肉やわらかの素」をまぶして5分おく。トマト、パプリカ、きゅうりは5mm角に切る。(2)バットなどにAを入れて混ぜ、(1)の豚肉をくぐらせ、パン粉を全体にまぶし、手で軽く押しつける。(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて熱し、(2)の豚肉を入れ、2分ほど動かさずに、カリッとするまで揚げ焼きし、裏返して火を少し弱め、同様に揚げ焼きする。(4)ボウルに(1)のトマト、パプリカ、きゅうり、Bを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(5)器に(3
カロリー:約504kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむいて酒、塩各少々(分量外)で洗い、酒、塩各少々(分量外)を加えた熱湯で色よくゆでる。湯につけたまま冷まし、厚みを半分に切る。(2)きゅうりは板ずりしてサッと水洗いし、細切りにする。にらは長さを半分に切り、しそはタテ半分に切る。(3)ライスペーパーは水にくぐらせ、全体が透明になり、やわらかくなったら、余分な水気をとって広げ、手前にサニーレタスを置き、(2)のしそ・きゅうりをのせ、奥に(1)のえびを表側を下にして並べる。(4)ライスペーパーを手前
カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんにくは縦半分に切る。豚肉は長さを3等分に切り、縦5mm厚さに切る。2.もやしのナムルを作る。もやしを熱湯でさっとゆで、ざるにあけて水をきる。ボウルに入れて、ごま油大さじ1、一味少々、塩小さじ1/4を加えてあえる。3.フライパンにサラダ油少々を熱し、豚肉とにんにくを入れて焼く。それぞれ表面がカリカリになるまで時々返しながら焼き、器に盛る。韓国風合わせみその材料を混ぜて添え、葉野菜、きゅうり、もやしのナムルも添える。葉野菜に韓国風合わせみそをぬり、豚肉、焼いたにんにく
カロリー:約623kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器でリボン状に削り、水に放して約5分おき、水けをしっかりきる。とりもも肉は半分に切り、厚みのある部分に1cm間隔で切り目を入れる。塩小さじ1/3をふり、片栗粉大さじ1 1/2を全体にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ3を入れ、とり肉を皮目を下にして並べる。強めの中火にかけ、約3分揚げ焼きにする。上下を返し、ふたをしてさらに約3分揚げ焼きにする。ふたを取って強火にし、約1分揚げ焼きにしたら取り出して油をきる。3.とり肉を食べやすい大きさに切って器に盛り
カロリー:約486kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。とりむね肉は1cm厚さ、6等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。2.ボウルに小麦粉大さじ3、水大さじ4を入れて混ぜ、小麦粉液を用意する。バットにパン粉1/2カップ、粉チーズ大さじ3を入れて混ぜ、チーズパン粉を用意する。とり肉に小麦粉液、チーズパン粉を順にしっかりまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、2を入れ、フライ返し
カロリー:約513kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で30分以上(できれば一晩)漬ける。2.食パンはめん棒で薄くのばす。きゅうりはせん切りにする。3.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、とり肉の汁けをきって皮目を下にして入れる。約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、水大さじ2をふってふたをして弱火で約6分蒸し焼きにする。4.とり肉は食べやすく切って器に盛り、食パン、きゅうり、しらがねぎを添える。マヨネーズ適量、Bを添え、食パンで巻きながら
カロリー:約493kcal レタスクラブ
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作り方1. 白菜は葉と軸に切り分け、6cmの長さに切って縦細切りにする。キュウリはせん切りに、ニンジンは皮をむいてせん切りにする。カニ風味カマボコは細くほぐして酒を掛ける。コーンスターチを水で溶いておく。 作り方2. フライパンにの酒、顆粒チキンスープの素、水、バターを入れて強火にかけ、煮立ったら白菜の軸を入れて3～4分煮る。 作り方3. 白菜の葉、キュウリ、ニンジン、カニ風味カマボコ、豆乳を加え、煮立ったら塩コショウで味を調える。 作り方4. コーンスターチ
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1枚を2～3等分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れる。塩、レモン汁をからめ、10分なじませる。混ぜ合わせたの材料に漬け込み、15分以上置く。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方1. に漬け込んでおいた鶏むね肉を焼き網に並べ、溶かしバターをかける。 作り方2. 200℃に予熱しておいたオーブンで、表面に少し焦げ色がつく位まで20～25
カロリー:約616kcal E・レシピ
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作り方1. レタスはせん切りにして冷水に放つ。ミツバ、細ネギは根元を切り落とし、水洗いして3cmの長さに切り、キュウリは3cm長さのせん切りにし、それぞれレタスとあわせる。ニンジンはキュウリに合わせて細切りにし、ザルに入れて熱湯をかけ、粗熱が取れればレタスと合わせる。 作り方2. を混ぜ合わせる。 作り方3. たっぷりの熱湯に酒、塩を入れ、豚肉をシャブシャブとゆで、冷水に取り、冷たくなれば水気を押さえ、で和える。 作り方4
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツは芯の部分を切り分けて、葉は手で食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、芯は斜めそぎ切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4つに切って薄いイチョウ切りにする。熱湯に入れ、サッとゆでザルに上げる 下準備3. キュウリは両端を切り落とし縦縞に皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. 、を混ぜ合わせる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備4. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備6. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきっ
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げ水気を切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする 下準備6. 、をそれぞれ混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。160℃の揚げ油
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 鶏ソテー用肉にを絡める。 下準備2. 加賀太キュウリはピーラーなどで皮をむき、縦半分に切って種を取り5mm厚さの半月切りにする。水に放ってザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 白ネギは斜め切りにして、玉ネギは縦5mm幅に切りにする。ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、薄切りにする。 下準備4. 香菜またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切って水に放ち、ザルに上げる。 下準備5. 合わせ調味料
調理時間:約20分 カロリー:約291kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめの一口大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、一口大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは一口大の乱切りにする 下準備6. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油を切る。 作り方2
調理時間:約40分 E・レシピ
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作り方1. カルビは細切りにする。ニンジンは皮をむき、細切りにする。白ネギは長さ4～5cmに切り、さらに縦細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、カルビを色が変わるまで炒め、ニンジン、白ネギも炒め合わせる。全体に炒められたら強火にし、を加えてからめるように炒める。 作り方3. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。サニーレタスも細切りにしてサッと水に通し、水気をきる。リンゴは皮をむき、芯を取って棒状
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1枚を2～3等分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れ、塩、レモン汁をからめて10分位なじませる。混ぜ合わせたの材料に漬け込み、半日以上置く。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備3. レモンは2～4等分に切る。 下準備4. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬり、鶏むね肉のを軽く落として並べ、表面に少し焦げ色がつく位まで220℃に予熱し
調理時間:約50分 カロリー:約472kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1枚を半分に切り、身の厚い部分には切り込みを入れ、塩、レモン汁をからめて10分位なじませる。混ぜ合わせたの材料に漬け込み、15分以上置く。 下準備2. レタスはきれいに水洗いして水気をきる。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、6つのくし切りにする。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備5. オーブンに天板と焼き網をセットし、250℃に予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬり、つけダレに漬け込んでおいた鶏むね肉を並べ
調理時間:約40分 カロリー:約643kcal E・レシピ
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