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「きゅうり > おかず」 の検索結果: 570 件中 (281 - 300)
大さじ3・豚肩ロース肉 200g・酒 小さじ2・塩 小さじ1・キャベツ 120g・貝割れ菜 1パック・きゅうり 1本・トマト 2
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼き、一口大に切る。もやしはひげ根を取ってざるに入れ、上から熱湯をかけ、冷ましておく。にんじん、きゅうりは4~5cm長さのせん切りに、たまねぎは縦に薄切りにする。香菜は食べやすくちぎっておく。【ソース】の干しえびは水で戻して粗みじん切りにする。【ソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。皿に野菜を盛り合わせ、厚揚げをのせ、**2**をかける。
・厚揚げ 1枚・もやし 1/2袋・にんじん 1/4本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
「プチッと鍋」は氷水で希釈します。きゅうりはスティック状に切ります。器にカット野菜・(2)・サバ缶を盛り、(1)を注いで、出来あがりです。[〆のそうめん]耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください。
サバ缶(水煮) 1/2缶(約75g)。カット野菜(大根サラダミックス) 1袋(約100g)。きゅうり 1/2本。エバラプチッと鍋
調理時間:約10分 カロリー:約422kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
「プチッと鍋」は氷水で希釈します。タコはぶつ切りに、セロリとパプリカは乱切りに、きゅうりはピーラーで細長くスライスし、ミニトマトは半分に切ります。器にカット野菜と(2)を盛り、(1)を注いで、出来あがりです。※お好みでオリーブ油をかけても、風味が増しておいしく召しあがれます。[〆のそうめん]耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)もやしは下ゆでし、トマトは薄切りに、きゅうりは千切りにして、皿に盛ります。(2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)にのせて、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎやチャービルを添えてお召しあがりください
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて2~3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2玉ねぎは粗みじん切りにし、きゅうり、パプリカは7mm角に切る。3ボウルに添付のたれとトマト野菜ジュース、塩、こしょう、タバスコを適量加えよく混ぜたら、2とオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。4器に1を盛り、3を注ぐ。
材料(2~3人分)水餃子1パックトマト野菜ジュース400ml 玉ねぎ中1/4個きゅうり1/2本パプリカ(赤)1/4個オリーブオイル大さじ1塩小さじ1/2粗びき黒こしょう
調理時間:約7分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.6g
紀文 笑顔のレシピ
1ボウルに基本のトマトソース、オリーブ油、酢、塩、こしょうを入れ、混ぜる。2きゅうり、トマト、パプリカ、玉ねぎは、1㎝角に切る。 玉ねぎは水にさらし、水気を切る。3先ほどの(1)に(2)を加え混ぜる。ワンポイントアドバイス*漬け込むと味がしみて、より美味しくなります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ1酢大さじ2塩小さじ1こしょう少々きゅうり1本カゴメ ラウンドレッド(トマト)2個黄パプリカ1個玉ねぎ1/2個※栄養価は日本食品標準成分
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
(1)玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。フライパンを熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作り、皿にとる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、「大根たっぷりコンソメスープ」の具を加えてサッと炒める。分量の水を加え、煮立ったら、Aを加えてとろみがつくまで火にかける。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、(1)の目玉焼きをのせ、好みで斜め薄切りのきゅうり、半分に切っ
カロリー:約745kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・鶏肉は5cm長さ、2cm太さに切ってAをもみこみ、片栗粉を加えて更にもみこむ。・フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れ、170℃に熱し、1を入れ中火で2~3分揚げる。・にんじん、きゅうりをそれぞれ8cm長さの細切りにし、2、青じそと一緒に盛り付ける。B、Cをそれぞれ混ぜてタレを作り、添える。■メニューポイント・手巻き感覚で、お子様も楽しみながら野菜を食べられます。
材料(4人分) ・片栗粉 大さじ4・「AJINOMOTO
調理時間:約25分 カロリー:約337kcal 塩分:約2.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・レタス、きゅうりは細切りにし、水菜は5cm長さに切る。野菜を1人分ずつ皿に盛る。・ホットプレート又はフライパンに油を入れて熱し、牛肉、豚肉を入れて焼く。・肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆや焼き肉のたれにくぐらせてから、①の野菜をはさんでいただく。※お好みで、七味唐がらし、ゆずこしょう、粗びき黒こしょうなどを肉にかけてお召し上がりください。※薄切り肉は、広げて入れ、サッと火を通してください。焼きすぎるとかたくなるのでご注意ください。
材料(2人分) ・牛
調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・豚肉はたっぷりの熱湯でゆで、氷水にとって冷まし、ザルに上げ、水気をきる。・ボウルにAを入れて混ぜ、もずくシソだれを作る。・皿にトマトを敷き、レタス、きゅうり、①の豚肉をのせ、②のたれをかける。
材料(4人分) ・豚しゃぶしゃぶ用肉 400g・レタス(1cm幅に切る)1/2個・きゅうり(タテ半分に切り、斜め薄切り)1本・トマト(薄い半月切り)1個●A・もずく・味つけ(3倍酢)2パック・青じそ(せん切り)2枚・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 【A】を混ぜ合わせておく。鍋に【B】を入れて煮立て、【A】を加えて溶かし、バットに流して冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める (時間外)。 2 たいは7mm幅に切り、めんつゆ大さじ1/2をかけておく。 3 きゅうり、大根、にんじんはせん切りにし、冷水にさらして水気をきる。 4 ①のジュレを7〜8mm角に切って器に敷き、②のたいを盛る。③の野菜を添える。
材料(4人前) たい(刺身用) 150g めんつゆ 大さじ1/2 大根 100g にんじん 40g きゅうり 1/4本
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、豆苗は長さを3つに切り、ともにボウルに入れる。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふって片栗粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ3を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。両面に焼き色がつくまで途中上下を返しながら3~4分焼く。3.1のボウルに加え、白いりごま、酢各小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200gきゅうり…1本(約100g)豆苗…3/4袋塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ2ごま油…大さじ3白い
調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは、斜め薄切りにしてから細切りにする。トマトは4等分のくし形切りにする。2.とり肉は身の厚い部分を包丁で開き、厚みを均一にする。直径18cmの耐熱皿に入れ、塩、こしょう各少々、みりん小さじ2をふる。3.ラップをかけて3分レンチンし、粗熱がとれるまでそのまま約10分おく(足りない場合は、追加で20~30秒ずつ様子を見ながら加熱する)。4.1cm幅のそぎ切りにして器に盛り、1を添え、とり肉と野菜にAをかける。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)きゅうり
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は全体に塩小さじ1/4をすり込む。直径約22cmの耐熱皿にのせ、酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかける。2.電子レンジで約2分加熱し、上下を返し再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱する。3.ラップをかけたまま約15分おき、余熱で蒸らす。4.蒸し汁大さじ1は、香味しょうがだれの材料と混ぜ、好みでラー油、粉ざんしょうを加える。5.きゅうりは皮むき器で帯状に薄く削り、器に敷く。とり肉を1cm幅に切ってのせ、たれをかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約
カロリー:約177kcal 
レタスクラブ
1.まぐろに塩小さじ1/3をふって約5分おき、水けを拭いてこしょう少々をふる。2.ゆで卵は白身を粗みじん切りにし、黄身をフォークで粗く潰す。玉ねぎ、きゅうり、トマトは粗みじんに切る。すべてボウルに入れ、残りのソースの材料を加えて混ぜ合わせる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱してまぐろを入れ、各面を10秒ずつ転がしながら焼く。全面に焼き色がついたら氷水に約3分つけてさまし、水けを拭く。7mm厚さに切って器に盛り、2をかける。
まぐろ(赤身)…1さく(約
カロリー:約174kcal 
レタスクラブ
1.とりむね肉(皮なし)はフォークなどで数カ所穴をあける。耐熱皿に塩小さじ1/2、酒大さじ1を入れて混ぜ、とり肉をのせて上下を返して全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、取り出して上下を返し、再びふんわりとラップをかけて約3分加熱する。そのまま10分以上おいて粗熱をとる。2.きゅうりは斜め薄切りにして縦細切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で約2分ゆで、ざるにあける。3.1のとり肉を手で細かく裂く。器に盛って2を盛り合わせ
カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は塩、砂糖各小さじ1をすり込む。鍋に水3カップ、酒大さじ1、ねぎの青い部分を入れて中火にかけ、沸いたらとり肉を入れる。弱火にして約3分ゆでて上下を返し、さらに約3分ゆでる。火を止めてそのままさます。2.ねぎの白い部分はみじん切りにする。ボウルに入れ、香味だれの材料、1のゆで汁大さじ1を加えて混ぜる。3.きゅうりは皮むき器でリボン状に薄く切り、器に盛る。1を食べやすく切って器に盛り、2をかける。好みでラー油をかける。
とりむね肉…1枚(約250g)長ねぎ(青い
カロリー:約231kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦にごく薄切りに、にんじんはせん切りに、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2.漬け汁の材料を合わせ、1を加えて混ぜ合わせる。3.豆あじはぜいごを包丁の先でそぎ取る。腹を上にして持ち、手でえらぶたを開いて中のえらを指で引っ張り、そのままわたも取り除く。流水で洗い、ペーパータオルで水けをしっかり拭いてバットに並べ入れる。4.1尾ずつ腹の中まで小麦粉を薄くまぶしつけ、低温(約160℃)の揚げ油で揚げる。5.うすいきつね色になったらいったん引き上げ、揚げ油
カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
1.きゅうり、アーモンドは粗みじん切り、しょうがはみじん切りにしてAと混ぜる。2.豚肉は塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶし、2枚ずつ重ねる。3.フライパンに揚げ油大さじ4を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。時々上下を返しながら、こんがりとするまで約3分揚げ焼きにする。器に盛り、1をかける。
豚肩ロース薄切り肉…16枚(約200g)きゅうり…1本(約100g)アーモンド(食塩不使用、ロースト)…10~12粒(約15g)しょうが…1かけA ・酢、マヨネーズ…各大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約588kcal 
レタスクラブ
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