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「きゅうり > 和食 > 主食」　の検索結果： 364 件中 （181 - 200）
洋風白だし涼麺
材料(2人前) そうめん 2束 豚バラ薄切り肉 100g トマト 1個 きゅうり 1本 割烹白だし 小さじ2 A水 カップ3/5 A割烹白だし 大さじ2 オリーブオイル 小さじ2 こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約424kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
ツナとトマトの冷たい豆乳そうめん
1 トマトはへたを切り落とし、12等分のざく切りにする。きゅうり、みょうがはせん切りにする。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 そうめんは製品の表記通りに茹で、冷水でしめる。水気を切ったら、器に汁気を切ったツナ缶、切っておいた具材と一緒にバランスよく盛り付け、②をかける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 そうめん 4束 ツナ水煮缶(70g入り) 2缶 トマト 中1個 きゅうり 1/2本 みょうが 2本 【A】無調整豆乳 200ml 【A】ごま油 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約526kcal　塩分:約3.2g
ヤマキ　おいしいレシピ
豚ともやしのさっぱりあえそば
[1]　鍋にを入れて火にかける。 [2]　[1]に食べやすく切った豚肉、5mm幅程度に切ったたまねぎを加え、一煮立ちさせる。 [3]　ゆでた麺を皿に盛り、軽くゆでたもやしをのせる。 [4]　[2]を[3]に煮汁ごとかけ、せん切りにしたきゅうりを盛り、仕上げる。
中華めん　(乾) 2玉、豚ロース肉　薄切り 200g、もやし 1/2袋、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、砂糖 小さじ1
カロリー:約784kcal　塩分:約6.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
うなそうめん
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん　(乾) 4束、、うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1/4本、わかめ　(乾) 2.5g、みょうが 1/2個、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、
カロリー:約470kcal　塩分:約6.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
ぶりと香味野菜のぶっかけそうめん
ぶりは5mm幅の薄切りにし、しょうゆと白ごまを混ぜ合わせたつけだれに約15分間漬けておきます。 きゅうり・みょうが・大葉は細目のせん切りにし、水にさらします。トマトは角切りにします。 そうめんはゆでて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。 (3)の上に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、めんつゆを全体に回しかけます。 ＼ POINT / まぐろやサーモンの刺身でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120g　しょうゆ小さじ2　白ごま小さじ1そうめん150gきゅうり10gみょうが1本大葉2枚トマト1/4個めんつゆ(ストレート)140cc
カロリー:約414kcal　塩分:約3.4g
ニッスイ　レシピ
織り姫・ひこ星のカップそうめん
1. ハム1枚、きゅうり、にんじんを細切りにしておく。 2. ハムのもう一枚を半分に切り重ね、星形に型抜きしておく。 3. 茹でたそうめんと1を混ぜ、カップに入れる。 4. うずらの水煮にごまで目を入れ、のりを切り、髪をつくる。丸いピックを頭に付けておく。 5. 3にレタスと2のハム、4のうずらをかざる。 ※お好みのそうめん汁でお召し上がりください。
調理時間:約25分　カロリー:約113kcal　塩分:約1.3g
日本ハム　レシピ
ごま香る豚しゃぶパスタサラダ
1...鍋に湯をわかして、豚バラ肉を入れ火が通ったら、水にとり冷やしておく。2...スパゲッティを茹で、水にさらして冷やしておく。3...きゅうりは輪切り、パプリカ(黄)は薄切り、トマトは乱切りにする。4...ジャーにごまドレッシング、(1)、(2)、(3)の順番で盛り付ける。5...仕上げに斜め薄切りにした長ねぎとごま油を和えたものと、4cm幅に切った水菜を盛り付ける。
調理時間:約30分　カロリー:約540kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
秋刀魚のサラダちらし寿司
好みで「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼる。
炊きたてご飯 1合分すし酢 大さじ2きゅうり 1/4本さんまかば焼き缶 1缶(100g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2レタス 1枚刻みのり 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」・好みで 適量
カロリー:約455kcal　
味の素　レシピ大百科
焼き肉ちらしずし
1.ポリ袋に牛もも焼き肉用肉、おろししょうが、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて袋の上からもみ込み、約5分おく。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々を加えてもみ、約3分おく。水洗いし、水けを絞る。2.ボウルに温かいご飯を入れ、すし酢を加え、さっくりと混ぜる。白いりごま大さじ1、きゅうりを加え、さっくりと混ぜ、器に盛る。
カロリー:約613kcal　
レタスクラブ
キャベツの手巻きご飯
2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉としょうがのみじん切りを入れて肉の色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加え、混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみをつける。3.2、キャベツ、きゅうり、青じそ、温かいご飯を器に盛る。キャベツに具材とご飯をのせ、包んで食べ
豚こま切れ肉…300gキャベツ…約450gきゅうり…1本青じそ…15枚しょうがのみじん切り…1かけ分温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2酒、片栗粉…各小さじ2豆板醤(トウバンジャン)合わせ調味料　・みそ…大さじ2　1/2　・砂糖…大さじ1　1/2　・酒…大さじ1　・しょうゆ…小さじ2　・水…70ml
カロリー:約781kcal　
レタスクラブ
ごま焼き肉丼
1.玉ねぎは縦1cm幅に切り、セロリの葉は1cm長さに切る。きゅうりは5～6cm長さの細長い乱切りにし、塩少々をふる。2.フライパンに牛切り落とし肉を入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、白すりごま小さじ2、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油大さじ1、砂糖、酒各大さじ1/2、こしょう小さじ1/4を加えてもみ込む。
カロリー:約781kcal　
レタスクラブ
手軽に!ピリ辛アジアン風そうめん
水気をよくきり、②のボウルに加え和える。 4 器に③を盛り、①のささ身、きゅうり、トマト、えび、パクチーをのせ、砕いたナッツをかける。
材料(2人前) そうめん 3束 鶏ささ身 2本 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】酒 大さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 きゅうり 1/2本 トマト 1/2個 ゆでえび 4尾 パクチー 4本 【B】スイートチリソース 大さじ3 【B】レモン汁 大さじ2 【B】めんつゆ 大さじ1と1/2 【B】酢 小さじ1 【B】チューブにんにく 2～3㎝ 【B】赤唐がらし(輪切り) 1本分 ナッツ(アーモンド、ピーナッツ等) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約456kcal　塩分:約3.1g
ヤマキ　おいしいレシピ
かじきの塩焼き緑酢がけ定食
4.器に盛り、きゅうりソースの材料を混ぜてかける。ボウルに2を入れてごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、ラー油少々を加えてあえる。●「かじきの塩焼き緑酢がけ」:カロリー1人分179kcal、塩分1人分2.1g●「ピリ辛にらもやし
「かじきの塩焼き緑酢がけ」かじき…2切れししとうがらし…8本きゅうりソース　・きゅうりのすりおろし(軽く汁けを絞ったもの)…1本分　・しょうゆ、酢…各大さじ1　・砂糖…小さじ1塩、サラダ油「ピリ辛にらもやし」にら…1/2わもやし…1/2袋(約100g)・ごま油、しょうゆ、ラー油
調理時間:約10分　カロリー:約255kcal　
レタスクラブ
厚揚げキャベツの蒸し焼きプレート
3も入れ、あいたところにアルミホイルを敷き、ペーパータオルを水でぬらして重ね、1をのせる。5.ふたをして火にかけ、約3分30秒蒸し焼きにする。キャベツ、にんじん、厚揚げの上下を返し、再びふたをして
「厚揚げキャベツの蒸し焼き」　・厚揚げ…1/4枚　・キャベツ…小1/5個(約200g)　・にんじん…4cmの縦半分　・ごま油、塩、こしょう「とろたま丼」　・しらす干し…大さじ2　・卵…2個　・しば漬け…大さじ2　・温かいご飯…茶碗2杯分「きゅうりのみそアボディップ添え」　・アボカド…1/2個　・きゅうり…1本　・みそ、中濃ソース
カロリー:約496kcal　
レタスクラブ
桜ばらちらし
1 炊きたてのご飯にすし酢を混ぜ、酢飯を作る。桜の花の塩漬けは塩抜きをし、包丁で粗く刻み、かつお節とともに酢飯に混ぜ込む。 2 ボウルに卵を割り落とし、Aを加えてよく混ぜる。卵焼き器にごま油を熱し、厚焼き卵を作る。焼き上がったら、1cm角に切る。 3 まぐろ、サーモン、いかは1cm角に切る。きゅうりはタテ6等分に切り、さらに1cm幅に切る。
調理時間:約20分　カロリー:約471kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
紅白のおつまみ寿司
[1]　温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜ合わせる。[2]　まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは縦6等分のサイズを4本分切り、残りは薄切りにする。青じそはせん切りにする。[3]　まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160g程のせ、奥2cm程を残して全面に広げる。
カロリー:約419kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
紅白のおつまみ寿司　納豆入り
[1]　温かいご飯に「すし酢　昆布だし入り」を混ぜ合わせる。[2]　まぐろは1cm角に切る。ほたては厚みを半分に切り、4等分に切る。きゅうりは縦6等分のサイズに切り、残りは薄切りにする。青じそはせん切りにする。[3]　まな板の上にラップを敷き、のりを横長になるように置く。[1]のすし飯を160g程のせ、奥2cm程を残して全面に広げる。
カロリー:約473kcal　塩分:約3.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
彩りミニロール寿司
酢・砂糖・塩を混ぜ合わせ【合わせ酢】をつくります。あたたかいごはんに【合わせ酢】を加えて、すし飯にします。 きゅうりは縦1/6の細切り、たまご焼きは約1cm角の棒状、のりは半分に切ります。まぐろ・たいは一口大に切ります。 巻きすにラップを敷き、(1)の半量を広げます。手前にのりをのせ、きゅうり・たまご焼きの半量を芯にして固めに巻き、形をととのえます。もう1本同様につくります。 (3)のラップを取り、1本の外側に青のり、もう1本の外側に白ごま・黒ごまをそれぞれ付けます。
調理時間:約30分　カロリー:約506kcal　塩分:約1.8g
ニッスイ　レシピ
魚介とチーズの手まり寿司風
(1)のご飯1/3量に残りのしらすを混ぜ、4等分して丸める。(2)のきゅうりを2枚ずつ巻き、ラップで包み、丸く形を整える。ラップをはずして、飾り用のしらすをのせる。(4)(1)のご飯1/3量を4等分して丸める。皿に(2)のしそのみじん切りを広げ、丸めたご
ご飯 400g「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1・2/3(5g)プロセスチーズ 3個(36g)しらす干し 10gきゅうり 1/4本青じそ 3枚スライスチーズ 1枚スモークサーモンの薄切り 4枚(40g)小ねぎの小口切り 適量帆立貝柱(刺身) 4個(40g)梅肉 適量
カロリー:約229kcal　
味の素　レシピ大百科
鯛の漬けそうめん
(5)そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、水気をきる。(6)冷やした器に(5)のそうめんを入れ、(4)のきゅうりを散らす。(3)のたいの刺身をこんもりと中央に盛って青じそを天盛りにし、紅たで、黄菊、ごまを散らす。(7)(3)の漬けだれを残りの
たい(刺身) 120gAみりん 1/4カップA酒 1/2カップAしょうゆ 1/4カップ「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本水 1・1/2カップいり白ごま 大さじ1おろしわさび 小さじ1きゅうり 1本そうめん 3束(150g)青じそのせん切り 3枚分紅たで 適量黄菊 適量いり白ごま 適量
カロリー:約476kcal　
味の素　レシピ大百科
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