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材料(2人前) 中華めん 200g 鶏むね肉 1枚(120g) にんじん 30g きゅうり 30g 白髪ねぎ 50g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】芝麻醤 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】酢 大さじ1 【A】花ざんしょう(粗めにつぶす) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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温かいご飯にかけて食べる。
「塩もみなす」…80gちりめんじゃこ…大さじ2 1/2(約20g)絹ごし豆腐…1/2丁きゅうり…1/2本みょうが…1個青じそ…4枚温かいご飯…茶碗2杯分合わせ調味料 ・白練りごま…大さじ2 ・みそ…大さじ1 ・白いりごま…小さじ2だし汁…2カップ カロリー:約433kcal レタスクラブ
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豆腐を食べやすくちぎって加え、きゅうり、万能ねぎを加えて混ぜ、好みで紅しょうがをのせる。ご飯を添え、冷や汁をかけて食べる。
煮干し…10g絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)きゅうり…1本万能ねぎ…3本温かいご飯…茶碗2〜3杯分・塩、みそ カロリー:約198kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに漬けだれの材料を入れる。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、完全にさます。刺し身をバットに入れて、漬けだれをかけ、ごまとしょうがを加えて混ぜる。ラップをかけ、冷蔵室に約30分おいてなじませる。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。器にご飯を盛り、のり、きゅうりを散らして1の刺し身をのせ、漬けだれ少々をかける。
カロリー:約358kcal レタスクラブ
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**2**のすし飯を器に盛り、白ごま、鮭フレーク、きゅうり、いり卵を順に散らし、青じそをのせる。
・ご飯 400g・赤梅酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・鮭フレーク 50g・きゅうり 1本・溶き卵 1コ分・白ごま 大さじ1・青じそ 3枚分・塩 ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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かまぼこ4切れの切り込みに、**1**のわさび漬けを等分に詰め、きゅうりを等分にはさむ。残りのかまぼこ4切れの切り込みに、**2**の梅干しの果肉を等分に詰め、貝割れ菜を等分にはさむ。
・かまぼこ 8cm・きゅうり 1/8本・わさび漬け 大さじ1弱・しょうゆ 少々・貝割れ菜 1/5パック・梅干し 1コ・削り節 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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・あじ 60g・ご飯 茶碗2杯分・白ごま 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・ごま油 少々・しょうゆ 小さじ2/3・青じそ 3枚・みょうが 1/2コ・きゅうり 1/2本・梅肉 適量・しょうが 少々・刻みのり 適量・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・うなぎのかば焼き 1くし・きゅうり 2本・しょうが 1かけ分・だし カップ1/2・酢 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルにご飯を入れ、しゃもじでざっとほぐす。卵、明太子、きゅうりを加え、よく混ぜ合わせる。
・冷凍ご飯 2コ・卵 2コ・からし明太子 1/2腹・きゅうり 1/2本・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・なす 2コ・きゅうり 1本・トマト 1コ・青じそ 5枚・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**3**を入れ、**1**のきゅうりの水けをきって加える。みょうがと和風甘酢を加えてサッとあえ、柚子こしょうで味を調える。
・和風みょうがの甘酢漬け 5コ・鶏もも肉 1枚・きゅうり 2本・和風甘酢 大さじ2・柚子こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶ごはん茶碗2杯分きゅうり少々大葉4枚梅肉小さじ1白ごま小さじ1顆粒昆布だし小さじ2熱湯200cc冷水400cc
カロリー:約403kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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セロリ・ミニトマトなどを加えてもおいしいでしょう。
材料ゆでだこ100gほたて(刺身用貝柱)4個きゅうり1/2本たまねぎ1/4個トマト中1個大葉6枚ポン酢(市販品)大さじ3ゆずこしょう小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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(5)器に盛り、(3)を添える。
そうめん 3束きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々木綿豆腐 1/2丁みそ 大さじ2Aすり白ごま 大さじ4A水 1カップAめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約460kcal 味の素 レシピ大百科
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