「こまつな > おかず」 の検索結果: 269 件中 (201 - 220)
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小さめのポリ袋に【A】の材料を入れ、小さめのゴムべらで混ぜる。水を加えて均一に混ぜ、最後に小麦粉を加えて混ぜる。小松菜、水菜は根元を切り落としてよく洗い、6cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落として粗くほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかける。煮立ったら、【やわらかつくねのタネ】の入ったポリ袋の角を切り落としてタネを一口大に絞り出し、水でぬらした菜箸で切って落とす。再び煮立ったら弱火にし、3~4分間ほど煮る。**2**を適量ずつ加え、サッと煮る。好みのたれをつけ 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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大根は皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で薄い帯状に削る。小松菜は6~7cm長さに切る。春雨は料理ばさみで7~8cm長さに切る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく練り混ぜる)。粘りが出てきたら、水大さじ2を加え、さらに混ぜる。水を加えると肉だんごが柔らかくなる。土鍋(または鍋)に[[だし|rid=15869]]を入れて中火にかけ、煮立ったら、【B】を加えて混ぜる。水でぬらしたスプーンで**2**をすくい(約大さじ2)、もう一方の手のひらで転がすようにして紡すい形 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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きくらげは水戻しして石づきを切り、食べやすい大きさに切ります。小松菜は下ゆでし、水気をきって食べやすい長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」・水・おからパウダーを入れてよく混ぜ合わせ、大根・にんじん・ごぼうを加えて火にかけます。フライパンを熱し、牛肉を焼いて塩こしょうをします。(2)の野菜に火が通ったら(1)と(3)をのせ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。 牛切落し肉 100g。大根(短冊切り) 100g。にんじん(短冊 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1鶏肉は一口大に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。2小松菜は塩ゆでし、5cmの長さに切る。3なるとは5mmの厚さに切る。4餅はオーブントースターなどで焼き、熱湯にさっとくぐらせ器に盛る。5鍋にAを煮立て、鶏肉、大根、にんじんを加え煮る(アクがでたら取り除く)。6具に火が通ったら、鶏肉、大根、にんじんと2を盛り、汁を注ぐ。 材料(2人分)角餅2個なると4切れ鶏むね肉60g小松菜30g大根20gにんじん20gA おでん汁の素顆粒小さじ2A 水400ml 調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.6g
紀文 笑顔のレシピ
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1 大根はすりおろし、水気をきる。鶏もも肉はひと口大にきる。小松菜は5cm長さに切り、長ねぎは3cm幅斜め切りにする。しめじは、小房に分ける。にんにくは薄くスライスする。 2 鍋に【A】とにんにくを入れ、沸騰したら鶏もも肉を入れ、火の通りにくい野菜から順に加える。 3 餅は半分に切り、焦げ目がつくまで焼く。 4 餅を鍋に加えて、最後に大根おろしをのせる。 材料(4人前) 鶏もも肉 300g 大根 1/3本 小松菜 1束 長ねぎ 2本 しめじ 1パック にんにく 1片 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 小松菜は5cm長さに切る。なめこは水でさっと洗う。しめじは石づきを取って、子房に分ける。長ねぎは5cm長さの斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 山いもは皮をむいてすりおろす。うなぎの蒲焼きはひと口大に切る。 3 鍋にAを入れ、煮立たせる。1の具材を加え、火が通るまで煮る。 4 野菜に火が通ったら、2のうなぎと山いもを加えて、火と煮立ちさせていただく。 材料(4人前) うなぎの蒲焼き 2枚 山いも 1/2本 小松菜 1束 なめこ 1袋 しめじ 1
ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンにシートを敷いてひき肉を入れ、中火で肉の色が変わるまで炒めて端に寄せる。2.もやしを加え、にんじんはスライサーでせん切りに、えのきは長さを半分に切ってほぐし、小松菜は4cm長さに切って加える。しんなりするまで炒める。3.野菜にはA、肉には焼き肉のたれをそれぞれからめる。火を止めて、いったんシートごと取り出す。4.フライパンにごま油小さじ1と1/2を中火で熱してご飯を広げ、3の具材とキムチ、中央に卵をのせる。ふたをして中火にかけ、約7分蒸し焼きにする。[br カロリー:約521kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方2. 小松菜、白ネギは水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。 作り方3. 鍋にの材料と鶏もも肉を入れてひと煮たちさせる。残りの材料をすべて入れて火を通し、分量外のお好みの薬味を添える。 鶏もも肉 80gマイタケ 1/4パックシメジ 50g小松菜 1/2束白ネギ 1/2本油揚げ 1/4枚豆乳(無調整 調理時間:約15分 カロリー:約408kcal
E・レシピ
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[1] 手羽先はよく水けをふく。[2] 鍋に手羽先とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。[4] 小松菜はゆでて、水けをしっかり絞り、適当な長さに切る。[5] 器に[3]、[4]、ゆで卵を彩りよく盛り付ける。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください カロリー:約517kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばは食べやすい大きさに切って塩・こしょうをふって15分程度おく。[2] たまねぎは薄切りにする。にんじんはせん切りにする。レモンは薄切りにする。[3] の材料を鍋に入れ混ぜ、砂糖が溶けるまで火にかける。火を止めてレモンを入れる。[4] [1]に小麦粉をふり、フライパンにサラダ油を入れて熱し、こんがりと焼き取り出す。その後に、[2]を入れサッと炒める。[5] [3]に[4]を入れ、漬け込む。[6] 器に盛り、お好みでゆでた小松菜などを添え、小ねぎを散らす。※調理時間 カロリー:約350kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切ったこまつなを加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[3] 豚肉を加え炒め、「穀物酢」を加える。[4] 1/3~1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[5] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。 豚ロース肉 薄切り 400g、にんにく (みじん切り) 小さじ2、長ねぎ (みじん切り カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは、豚肉の幅に切る。豚肉は15cm程度の長さに切り、長ねぎを1本ずつ巻き、軽く握る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]の巻き終わりを下にして入れて焼く。全体的に焼き目がついたら、余分な油をふきを加え、ふたをして中弱火で7分ほど煮る。煮汁が少なくなったら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。[3] 器に盛り、お好みで小松菜を添える。 豚バラ肉 薄切り 280g、長ねぎ 2本、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 カロリー:約688kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはざく切り、たまねぎ、にんじんは薄切り、小松菜は3cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱皿に[1]の野菜の半量をのせ、その上に豚肉の半量を重ならないよう広げてのせる。残りの野菜をのせ、上に残りの豚肉を重ならないように広げてのせる。[3] ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずし、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。をかける。※お好みで、卵をのせてもおいしく召し上がれます カロリー:約616kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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キャベツはざく切り、小松菜は5cm幅に切ります。ピーマン・パプリカは種をとって一口大に、にんじんは短冊切りにします。 フライパンにサラダ油を熱して(1)を炒め、砂糖・酒を回し入れます。 野菜に火が通ったら、「さば水煮」缶汁ごと・しょっつるを加え、味をととのえます。 \ POINT / しょっつるは味見をしながら量を調整しましょう。野菜はもやし・ゴーヤ・空心菜・さやいんげん・きのこ類など、季節やお好みでアレンジしましょう。 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1/2缶 カロリー:約199kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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生さけは一口大に切って塩をふり、10分ほどおきます。 豆腐はペーパータオル(または布)に包んで軽く重しをして水気を取り、一口大に切ります。 小松菜はゆでて約2cm幅に切り、ホワイトソースに混ぜます。 (1)・(2)を(3)で和えて耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせて180℃のオーブンで10~12分間焼きます。 \ POINT / 重しは豆腐よりもやや軽い程度が目安です。オーブントースターで焼いてもよいです。こげないように注意しましょう。 材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ 調理時間:約10分 カロリー:約448kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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1. 鍋に水、昆布を入れて一時間ほどつけておく。【A:つけだれ】の材料を混ぜておく。 2. トマトは半分に切り、レタスは葉を一枚ずつはがす。水菜、小松菜は5cm幅に切る。 3. 1の鍋にトマト、薄口しょうゆを入れ中火にかけ、煮立ったらシャウエッセンを加えて2分煮る。 4. 残りの野菜を加え1分煮る。 ※【A:つけだれ】を小鉢に適量入れ、具とスープを入れ、トマトをくずしながらお召し上がりください。 シャウエッセン® 8本 昆布 10cm トマト 2個 レタス 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.4g
日本ハム レシピ
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塩豚を作る。豚肉全体に塩をよくすりこみ、ラップをかけて2時間以上冷蔵庫におく。小松菜は長さ5センチに切り、もやしは洗ってざるに上げ、水気をきる。塩豚をサッと洗い、ペーパータオルで水気を拭いて厚さ1センチくらいに切る。鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら塩豚と野菜を入れて煮る。火が通ったらできあがり。塩、こしょう、しょうゆを加えて味をととのえる(塩豚の塩気があるので、味をみてから仕上げの調味料を入れて)。粉唐辛子や白いりごまを好みでふって食べる。 小松菜 1わもやし 1
サッポロビール
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1 豚バラ薄切り肉は幅4cmに切り、塩で下味をつける。キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りし、小松菜は長さ4cmに切り、長ねぎは斜め切りする。2 フライパンを熱し、豚肉としょうがを入れて豚バラ薄切り肉をカリカリに焼く。3 (a)を加えて炒める。4 予め混ぜておいた(b)を加え炒め合わせる。豚バラ薄切り肉から出た脂で野菜を炒めます。しょうがを入れるとさっぱりした味わいになります。 豚バラ薄切り肉 150g(a) キャベツ 150gにんじん 1/4本小松菜 1株 調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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1.えのきだけとしいたけは石づきを落とし、えのきだけは半分の長さ、しいたけは2等分に切る。2.木綿豆腐は8等分、白菜は長さ2cmのそぎ切り、長ねぎは斜め切り、小松菜は長さ3cm、にんじんは厚さ5mmの輪切りにする。3.鍋に水と野菜、豚肉を入れて火にかけ、8割程度火が通ったら、「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、3分ほど煮る。ビタミンB1の豊富な豚肉をたっぷりの野菜といただくヘルシーな鍋です。「料亭の味(だし入り)」を使うことで簡単に美味しい鍋を作ることができます。先にみそ 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
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1.卵をよく割りほぐし、(a)の調味料を加えて混ぜる。2.えびは殻をむき、ぎんなんは殻を割りさっとゆでる。小松菜はゆで、3cmの長さに切る。3.器に具材を入れ、[1]を注ぎ入れる。4.湯気の上がった蒸し器に入れ、強火で1分蒸し、蓋を少しずらして12〜15分蒸す。 ※蓋を少しずらしておくと適度に温度が下がり、きれいに蒸し上がります。5.お好みでおろしたゆず皮を散らす。 材料(2人分)具材卵1個えび4尾小松菜40gぎんなん4粒ゆず適宜調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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