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「こまつな > おかず」 の検索結果: 307 件中 (141 - 160)
1.かぼちゃは2cm角に切り、小松菜は3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったらかぼちゃを炒める。3.約5分炒めたら水大さじ2を回し入れ、合いびき肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカレー粉小さじ1をふり入れる。4.小松菜を加えて強火にしてさっと炒め、小松菜がしんなりしたら塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって混ぜる。
合いびき肉…200gかぼちゃ…150g小松菜…1わ(約
カロリー:約325kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.ねぎ塩ソースのねぎは水にさらして軽くもみ、ざるに上げて水をきり、分量のたれをからめる。小松菜は軸と葉に分けてざく切りにする。すだちは横半分に切る。めかじきはペーパータオルで水けを軽くふき取る。2.フライパンにめかじきを入れ、たれ、水大さじ1をふる。あいたところに小松菜の軸を入れ、葉ものせてふたをし、強めの中火にかけて4~5分蒸し煮にする。3.めかじきに火が通ったら取り出して器に盛り、1のねぎ塩ソースをのせてこしょう少々をふる。小松菜をざっと混ぜてすだちとともに添える
カロリー:約168kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
長ねぎは短冊切りにする。豚肉は一口大に切り、熱湯をかけて冷水にとり、水けをふく。小松菜はゆでて水けを絞り、5cm長さに切る。 「里いも煮」(汁ごと)と水を鍋に入れ、火にかける。 長ねぎ、豚肉、うすくち醤油、黒こしょう、小松菜を加え、火が通ったら皿に盛る。
おかず畑 里いも煮1袋長ねぎ25g豚バラ肉(うす切り) 100g小松菜1/2束うすくち醤油小さじ1黒こしょう少々水 100ml
カロリー:約204kcal 
フジッコ愛情レシピ
1 小松菜はゆでて幅3cmに切る。にんじんはお好みの形に切り、しいたけは石づきを取り、飾り切りする。餅は網で焼く。2 鍋にだし汁を温め、にんじん、しいたけを入れひと煮立ちさせ、(a) の調味料を入れ味をととのえる。3 お椀に①の餅と、小松菜、かまぼこ、②を盛りつけ、千切りにしたゆず皮をそえる。しょうゆの代わりに「プラス糀 生しょうゆ糀」を使うと旨みと糀の甘みが広がります。
切り餅 2小松菜 100gにんじん 30gしいたけ 2枚かまぼこ 2枚ゆず皮 適量(a
調理時間:約20分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1.小松菜は長さ4cm程度に切る。(a)を合わせよく混ぜておく。イカは食べやすく切る。2.イカと「大豆のお肉ブロック」に塩こしょうしてから片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し炒める。3.イカに火が通ったら小松菜を入れて(a)を加え炒める。全体にとろみができ、味が絡まったら完成。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋イカ(冷凍でも可)100g小松菜1束(300g)調味料片栗粉適量ごま油大さじ1・1/2(a)オイスターソース大さじ1酒大さじ1塩こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
かきは塩水の中でふり洗いし、水けをきる。豆腐は6~8等分に切る。小松菜は4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。鍋に[[カリカリベーコンみそ|rid=19246]]を入れ、水カップ2+1/2~3を加えてよく溶く。中火にかけ、温まってきたら豆腐、小松菜、もやしを加える。しんなりしたら、かきとねぎを加え、アクを取りながら、ふたをして沸くまで煮る。
・カリカリベーコンみそ 200g・かき 200g・絹ごし豆腐 1丁・小松菜 100g・もやし
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは短冊形に切る。小松菜はザク切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房にほぐす。にんじんと大根は短冊形に切る。鍋に、だし、にんじん、大根を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、厚揚げ、しめじを加え、にんじんと大根が柔らかくなったら小松菜を加えて、サッと煮る。みそ・うす口しょうゆ各大さじ1+1/2を加える。
・厚揚げ 1/2枚・小松菜 1/3ワ・しめじ 1パック・にんじん 3cm・大根 3cm・だし カップ3+3/4・みそ ・うす口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きをせず、三角形に食べやすく切る。小松菜は塩を入れた熱湯でゆでて水にさらし、水けを絞って5cm長さに切る。鍋にだし、厚揚げ、ゆで卵を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10~15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。
・みそ 大さじ2~3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜は4cm長さのザク切りにする。油揚げは水からゆでて、水洗いし、水気をしぼって2cm角に切る。(2)鍋に(1)の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Aを加え強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で7~8分煮込む。(3)器に盛り、(2)の煮汁をたっぷりとかける。 
小松菜・大 1束(400g)油揚げ 2枚「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきは流水でよく洗って汚れを取り、たらは食べやすい大きさに切る。小松菜は5cm長さに切り、大根は粗くすりおろす。 (2)鍋に水、「ほんだし」、A、(1)のかき・たら・小松菜を加え、火にかける。(3)煮立ったら(1)の大根おろしを加え、ゆずを上にのせてひと煮立ちさせる。大根おろし、糸唐がらしを飾る。
たら・1切れ 120gかき(むき身) 120g大根・6cm長さ 160g小松菜 100gゆず・輪切り 2枚水 2カップ「ほんだし」 小さじ2/3A酒 大さじ1・2/3
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の厚揚げ・にんじん・しめじを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、(1)の小松菜を加え、ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2小松菜・正味 1/2束(150g)にんじん・正味 1/3本(50g)しめじ・正味 1/2パック(50g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップを加える。煮立ったら小松菜を加え、絹ごし豆腐をスプーンで大きめにすくって加えて煮る。再び煮立ったら、合わせ調味料を加え、とろみが出るまで混ぜながら煮る。
豚ひき肉…250g絹ごし豆腐…1丁小松菜…大1/2わ(約150g)サラダ油…小さじ1水…1 1/2カップ合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・片栗粉…大さじ1 1/3 ・酒
カロリー:約461kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.パプリカは縦薄切りにする。鍋にたっぷりの熱湯を沸かして小松菜を茎から入れ、しんなりしたら葉も沈めてさっとゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。2.再び湯を沸かし、豚肉を広げ入れて弱火にする。色が変わったらざるに広げ、粗熱をとってボウルに入れる。パプリカ、小松菜、「ねぎだく塩麹」大さじ5を加えてあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…100g小松菜…1わ(約200g)黄パプリカ…1/3個「ねぎだく塩麹」…大さじ5
カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
厚揚げは4等分に切り、小松菜は根元を切り落としてザク切りにし、きくらげは千切りにする。 鍋にAと豚角煮、厚揚げ、小松菜、きくらげ、銀杏を入れ火にかけ、蓋をして沸騰したら弱火にして5分煮込む。(豚角煮の煮汁も一緒に加えておいしさアップ。) 器に盛り、白髪ねぎ、三つ葉、糸唐辛子を飾って出来上がり。
やわらか煮こみ亭豚角煮6切れ厚揚げ1枚小松菜1株きくらげ1枚銀杏(水煮のもの)6個【A】 水1カップ 醤油、酒各小さじ2 砂糖小さじ1糸唐辛子、白髪ねぎ、三つ葉各適量
伊藤ハム レシピ
餅はトースターで焼きます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。うどんを加えて2~3分煮込み、器に盛ります。仕上げに(1)・小松菜・かまぼこをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。丸餅 1個。鶏もも肉(一口大) 50g。小松菜(下ゆで) 25g。かまぼこ(薄切り) 2切れ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約415kcal 塩分:約3.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
餅はトースターで焼きます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。うどんを加えて2~3分煮込み、器に盛ります。仕上げに(1)・小松菜・かまぼこをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。丸餅 1個。鶏もも肉(一口大) 50g。小松菜(下ゆで) 25g。かまぼこ(薄切り) 2切れ。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約3.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.まいたけはほぐす。小松菜は3~4cm長さに切る。2.フライパンに豚肉を広げて中火にかけ、脂が出てきたら、1を加えて炒め合わせる。脂がまわったら、たれの材料を混ぜてから回し入れ、汁けをとばしながら炒める。
豚こま切れ肉…150gまいたけ…1パック(約100g)小松菜…大2株(約150g)たれ ・おろししょうが…小さじ1/4弱 ・オイスターソース、酒…各大さじ1
カロリー:約224kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
[1] ぶりは一口大に切り、熱湯をかける。 [2] かぶは12等分し、面取りする。 [3] を煮立て、[1]、[2]を入れて煮る。[4] [3]を器に盛り、ゆでた小松菜を5cm長さに切ってを添える。
ぶり 3切れ、かぶ 3個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、ほんてり 20Lキュービ 小さじ1、、小松菜 1/3束
カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1水もしくはぬるま湯で『新あさひ豆腐』を戻したら水気をしぼり、タテ2等分に切ってさらに5mm幅に切る。※『新あさひ豆腐』は1分ほどで戻ります。2にんじんは短冊切り、しめじは小房に分ける。小松菜は3cm長さに切る。3耐熱容器にAを合わせ、①、にんじん、しめじを入れたら、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱し取り出す。4小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして2分を目安に卵が少し固まるまで電子レンジで加熱する。
新あさひ豆腐2個にんじん1/8本しめじ
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.7g
旭松食品 レシピ
1『新あさひ豆腐』は40℃程度のぬるま湯(分量外)に1分浸して戻し、水気をしぼって8等分に切る。2ささみは1cm厚さのそぎ切りにする。さつまいもは皮付きのまま6mm厚さの輪切りにし、水にさらしておく。小松菜は4cm長さに切る。3耐熱ボウルにAを合わせ、さつまいも、ささみを入れてから①の『新あさひ豆腐』、小松菜を加えて、塩昆布を全体にちらす。4ボウルの3/4ほどラップまたはフタをして、電子レンジ(600W)で10~12分加熱する。※電子レンジが500Wの場合は1~2分ほど長く
カロリー:約121kcal 塩分:約1.7g
旭松食品 レシピ
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