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「こまつな > おかず」 の検索結果： 307 件中 （181 - 200）
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩を入れた水で洗い、水気をきって片栗粉をまぶす。 下準備2. 絹ごし豆腐は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、絹ごし豆腐の表面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ショウガを入れて香りがたったら、エビを加えて色が変わる
調理時間:約25分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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1.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水けを絞る。横半分に切って袋状に開き、1切れに卵を1個割り入れて、ようじで口を縫うように留める。同様に計4個作る。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらきんちゃくを入れて弱めの中火にする。約5分煮たら上下を返し、約5分煮る。残り2分になったら小松菜を加えて煮る。ようじをはずし、器に盛る。
卵…4個油揚げ…2枚小松菜…2株煮汁 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 1 カロリー:約123kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.小鍋に湯を沸かし、冷蔵室から出したての卵をそっと入れて中火で約7分30秒ゆでる。冷水にとって殻をむく。大根は1.5cm厚さの半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に水1カップ、しょうがの薄切り、ポン酢じょうゆ大さじ4、砂糖大さじ1、とり手羽元、大根を入れる。中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で約15分煮る。3.ふたを取ってゆで卵を加え、弱めの中火にして時々上下を返しながら約5分煮て火を止める。卵を半分に切り、具材を器に盛る。煮汁の残った鍋を中火にかけ、小松菜
カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。厚揚げは一口大にちぎり、ペーパータオルで余分な油を拭く。とり肉は一口大のそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。みそだれの材料を混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉、厚揚げを入れて約2分焼く。上下を返して約2分焼いたら小松菜を加え、炒め合わせる。しんなりしたらみそだれを加え、炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…小1/2枚(約100g)厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)みそだれ ・みそ、みりん…各 カロリー:約301kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。牛切り落とし肉は片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、おろしにんにくを入れて中火で熱し、牛肉を広げ入れて約1分炒める。小松菜、もやしを加え、油をからめるように約1分炒める。合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g小松菜…3/4わ(約150g)もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・みそ…大さじ1 1/2 ・みりん カロリー:約435kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横5mm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、小松菜をさっと炒め、器に盛る。3.続けてサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、新玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。豚こま切れ肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、合わせ調味料を加え、炒め合わせる。2の器に盛り合わせる。
豚こま切れ肉…250g新玉ねぎ…1/2個小松菜…1/2わサラダ油合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ強分(約大さじ1 カロリー:約447kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.豆腐は食べやすい大きさに手で割り、ペーパータオルで水けを拭く。小松菜はざく切りにする。鮭は一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、鮭、豆腐を並べる。両面に焼き色がついたら小松菜を加えてさっと炒め合わせる。3.溶き卵を回し入れ、ざっと炒め合わせる。塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、削りがつおをのせる。
生鮭…1切れ(約100g)もめん豆腐…大1/2丁(約200g)溶き卵…1個分小松菜…200g削りがつお…1袋 カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。長ねぎは粗みじん切りにする。ボウルにとりひき肉、ねぎ、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、約20秒練り混ぜる。6等分して小判形に整える。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、肉だねを並べ入れて、片面約1分30秒ずつ焼く。少し端に寄せ、あいたところに小松菜を加える。弱火にし、ふたをして約3分蒸し焼きにする。3.ふたを取り、酒、砂糖各大さじ1、しょうゆ、ナンプラー各小さじ2を加えて中火にし、汁けが少なくなるまでからめる。[br
カロリー:約257kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.さばは缶汁をきって大きく割る。ブロッコリーは小さめの小房に分け、小松菜は4cm長さに切る。2.30cm四方に切ったアルミホイル2枚に、小松菜、ブロッコリー、さばを半量ずつ順に重ねる。みそだれの材料を混ぜて、半量ずつところどころにのせる。アルミホイルの上下を合わせて閉じ、左右を折り畳んで閉じる。3.フライパンに並べ、水3/4カップを注いでふたをして中火で約10分蒸す。ホイルごと器に盛り、ホイルを開いてバター15gを半量ずつのせ、混ぜながら食べる。
さば水煮缶…1缶 カロリー:約287kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.小鍋に湯を沸かし、沸騰したら酢小さじ1/2、卵を入れ、弱めの中火で約9分ゆでる。流水でさまし、殻をむく。じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おく。小松菜は1cm幅に切る。2.じゃがいもが熱いうちに小松菜、ゆで卵、マヨネーズ大さじ3、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、卵を粗くくずしながら混ぜる。
卵…2個じゃがいも…1個小松菜…1/4わ酢…小さじ1/2マヨネーズ…大さじ3塩 カロリー:約254kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、しいたけは軸を除く。とりもも肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩少々をもみ込み、片栗粉適量をまぶす。2.鍋にだし汁1カップ、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったらとり肉、しいたけ、小町麩を入れ、ふたをして約3分煮る。小松菜を加えてふたをし、さらに約2分煮る。好みでわさびをつけて食べても。
とりもも肉…大1枚(約300g)小松菜…3/4わしいたけ…2枚小町麩…4個酒…大さじ1塩…少々片栗粉…適量だし汁 カロリー:約409kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンに中華スープの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったら弱めの中火にして「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて落とし入れ、上下を返す。肉の色が変わったら、はるさめをもどさずに加えてしんなりとするまで軽く混ぜながら煮る。3.小松菜を加えて約5分煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、こしょう少々をふる。
「基本のとりひき肉だね」…全量小松菜…小1わ(約150g)はるさめ…40g中華スープ カロリー:約411kcal 塩分:約4.2g レタスクラブ
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1.高野豆腐は水にくぐらせ、8等分に切る。 2.小松菜は、4～5cmの長さに、にんじんも長さを合わせてせん切りにする。 3.鍋に【A】を入れ、中火にかけて煮立ったら1)を入れ、再び煮立ったら弱火にし、5～6分煮る。 4.小松菜、にんじんを加え、上下を返しながらしんなりするまでフタをして2～3分煮る。 5.【B】を合わせてよく溶き、4)に半量加えて混ぜ、半熟状態になったら残りを加え、中火で好みの加減になるまで煮る。
高野豆腐 4枚おいしい雪印メグミルク牛乳 500ml 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.0g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.たこは薄切りにする。小松菜は茹でて水気をよく切り1cm幅に切る。 2.ホワイトソースを作る。フライパンにバターを溶かし、薄力粉を焦がさないように2～3分炒める。火からおろして粗熱をとり、牛乳を一気に加えてよく混ぜて再び火にかけてよく混ぜる。 3.なめらかになって煮立ってきたら【A】で調味し、時々混ぜながら4～5分煮る。たこと小松菜を加えて再び煮立ったら火を止め、バットなどに移して冷ます。 4.3)を4等分して小判型に形をととのえ、【B】の薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け
調理時間:約30分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.1g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1]たらを一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。たまねぎは一口大に、小松菜は4cm長さに切る。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、手前にたらを並べ2分加熱する。奥側にたまねぎを加え、1分加熱する。[3]たらの上下を返し、1分加熱する。小松菜、ミニトマトを加えて30秒ほど炒め、皿に盛る。[4]の材料をフライパンに入れて、よく混ぜる。中火にかけ、よく混ぜながら1分ほど加熱してとろみをつけて[3]にかける。
たら 切身 2切れ(160g)、塩 ひとつまみ カロリー:約238kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きんめだいは2等分に切り、皮に切り目を入れる。木綿豆腐は1.5cm厚さに切る。小松菜は洗って熱湯でゆでて水に取り、3cm長さに切る。[2] フライパンに「ほんてり」、水、しょうゆを加え、沸いたら、水けをきりながらきんめだいを加える。豆腐を入れて落としぶたをし、弱めの中火で7～8分煮る。仕上げに小松菜を加えて盛り付ける。きんめだいの上におろししょうがを飾る。
きんめだい (切り身) 2切れ、木綿豆腐 1/2丁、小松菜 50g、、ミツカン ほんてり 1/4カップ カロリー:約306kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをふる。白菜はザク切りにし、小松菜は3cm長さに切る。えのきだけは石づきを取り、半分に切ってほぐす。[2] フライパンにバターを中火で熱して、生鮭を両面焼き色がつくまで焼く。奥側に寄せ、白菜、小松菜、えのきだけを順に加え、全体をサッと炒め合わせて、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。[3] 小麦粉を加え、全体になじむように混ぜ合わせる。を加え5分ほど煮る。
生鮭 (切り身) 4切れ(400g)、塩・こしょう 少々、白菜 カロリー:約253kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]ふっくら切身骨なし 黄金かれい 2切(60g×2) 小松菜 100g しょうが 2片 水 100ml うすくち醤油 大さじ1・1/2 砂糖 大さじ1 酒 100ml みりん 大さじ2 塩 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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。 ・小松菜(ミートローフ用)は根元に切り込みを入れてよく洗い、人参を茹でた湯で茹で、水気を切っておく。ソース用は根元を除き
合い挽き肉 260gソーセージ(千葉県産【一】粗挽きソーセージ(香草ミックス)/千認定品) 4本塩 小さじ1/4黒こしょう 少々ナツメグ 少々玉ねぎ(みじん切り) 60gにんにく(みじん切り) 10gバター 10g卵 1個パン粉 大さじ4牛乳 大さじ2人参(染谷ファームの笑顔にんじん/千認定品) 50g小松菜(メタル小松菜/千認定品) 50g熱湯 適量塩 調理時間:約60分 カロリー:約327kcal ABC cooking Studio
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(1)トマトは皮を湯むきして、ヨコ半分に切り、種を取って1cm角に切る。小松菜は1.5cm幅に切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、Aを炒め、しんなりしたら、弱火でフタをして途中混ぜながら色づくまで炒める。ひき肉を加えて、中火でほぐすようにして炒める。(3)肉の色が変わったら、ゆで大豆を加える。カレー粉をふり、焦がさないように炒め、Bを加える。(4)(1)のトマト、Cを加えて煮立ったら弱火にし、アクを取り、フタをして20分煮る。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の小松菜
カロリー:約768kcal 味の素 レシピ大百科
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