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「こまつな > 中華」 の検索結果: 225 件中 (41 - 60)
1.小松菜は4cm長さに切る。はるさめは水にくぐらせ、長いものはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約5分煮る。
小松菜…1/2わはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約48kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.小松菜、にらは4〜5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えて約2分煮る。
小松菜…1/3わにら…1/3わ水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約16kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.シューマイの皮は5mm幅に切る。小松菜3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。白いりごま、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…1/3わシューマイの皮…10枚白いりごま…小さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約59kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.小松菜はざく切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、2〜3分煮て卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める。
卵…1個小松菜…1/3わ(約100g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約49kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
きくらげは湯に浸して戻し、よく洗って食べやすい大きさにちぎる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、紙タオルで水けをふき、縦半分にしてから1.5cm厚さに切る。小松菜は5cm長さに切り、サッとゆでる。鍋にチキンスープを煮立て、厚揚げときくらげを入れ、鍋肌から紹興酒を回し入れる。厚揚げがふっくらとするまで3~4分間煮含め、しょうゆ小さじ1と[[麗子醤|rid=2217]]大さじ2強を加え、味をなじませて、最後に小松菜も入れてサッと煮る。器に盛り、[[麗子醤|rid=2217
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜はみじん切りにする。卵にAを加えて溶きほぐす。フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、器に取り出す。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の小松菜を加えて炒める。(3)ご飯を加え、強火で手早くほぐすように炒め、(1)のいり卵を加え、「やさしお」、「味の素®」、こしょうで味を調え、炒め合わせる。
ご飯 400g小松菜 1束卵 2個A「やさしお」 少々Aこしょう 少々にんにくのみじん切り 小さじ1「やさし
カロリー:約529kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。小松菜は4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて炒め、ふわっと半熟状になったら、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の小松菜を加えてさらに炒め、全体に火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(4)(2)を戻入れ、サッと炒め合わせたら、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。*「丸鶏がらスープ」を「ほんだし」や「味の素KKコンソメ」顆粒タイプに
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜3cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。しいたけは軸ごと薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜・ミニトマト・しいたけ、ツナを汁ごと加える。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて味を調える。Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ラー油を回しかける。
小松菜 1/2束しいたけ 2枚ミニトマト 12個ツナ水煮缶 1缶A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B酢 大さじ1・1/2Bしょうゆ 小さじ1C水 大さじ2C片栗粉
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
1 あさりのむき身は冷水で洗い、ペーパータオルで水気をふきとり、しょうが汁と酒をまぶしておきます。 2 小松菜は根を切り落として3~4cm長さに切り、茎と葉に分けます。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、小松菜の茎と塩を加えてひと炒めし、葉も加えてさっと炒め、酒とスープを加えます。 4 煮立ったら(1)のあさりの水気をきって加え、うずら卵も加え、水溶き片栗粉少々でごく薄くとろみをつけ、エバミルクを加えて混ぜます。 5 再び煮立ったら水溶き片栗粉を少しずつ加えてほどよくとろみ
調理時間:約3分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 小松菜は7〜8㎝長さに切り、葉先と茎に分けておく。 2 花椒は包丁で粗めに刻む。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 鶏肉は1㎝厚さのそぎ切りにして5㎜幅の細切りにし、塩をもみ込む。炒める直前に片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、(3)の鶏肉を入れ、ほぐしながら2分ほど炒め、小松菜の茎を加えて1分ほど炒める。葉先を加えて混ぜ、手前をあけて(2)の合わせ調味料、花椒を加え、煮立ったら手早く炒め合わせる。
鶏胸肉(皮なし) 1枚(250g
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
下準備1. 豚もも肉は1cm角に切る。 下準備2. 小松菜はみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは1枚を半分に切り、器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して豚もも肉を炒める。色が変わったら水煮大豆、を加えて炒め合わせる。 作り方2. 小松菜を加え、さらに強火で炒め合わせる。汁気がなくなったら器に盛ったレタスにのせる。
豚もも肉 150g小松菜 1/2束水煮大豆 90gみそ 大さじ1豆板醤 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. 小松菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮たったらの材料、春雨を加え、1分ほど煮る。最後に小松菜を加えて1分ほど煮、器に注ぐ。
春雨 50g小松菜 1/2束ニンニク 1片ゴマ油 大さじ1水 800ml酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。
小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml
調理時間:約5分 カロリー:約33kcal 
E・レシピ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は4cm幅に切り、葉と茎に分ける。大根は細切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(1)の大根・にんじんを加えてさらに炒める。(3)(1)の小松菜の茎を加えて炒め、しんなりしたら(1)の小松菜の葉、Aを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
豚ロース薄切り肉 120g小松菜 1/2束大根 4cmにんじん 4cmA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はAをもみ込む。小松菜は4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。(3)肉の色が変わってきたら、(1)の小松菜、Bを加え、小松菜がしんなりするまで炒める。
豚こま切れ肉 200gA片栗粉 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 200gB「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)B酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
1 えびは殻をむき、背に切り目を入れて背ワタを除く。片栗粉少々をふってもみ、流水で洗い、水気をふく。ボウルに入れ、酒、片栗粉、ごま油を順に加えてもみ込む。 2 れんこんは皮をむき、6㎝長さに切り、縦1.5㎝幅に切って縦薄切りにする。水にさっとさらしてザルに上げる。小松菜は6㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 フライパンを熱し、(1)のえびを汁ごと入れて色が変わるまで中火で炒め、とり出す。 5 フライパンをふき
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 小松菜は冷水につけてパリッとさせ、水気をきって5~6cm長さに切り、茎と葉に分けます。 2 にんにく、しょうがはせん切りにします。 3 たらは骨を除いて一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁をふりかけて5分ほどおき、水気をふきます。 4 中華鍋に油約1カップを中温に熱し、(3)のたらに片栗粉を薄くまぶしてカラッと揚げ、油をきります。 5 (4)の鍋に油をあけ、油大さじ2を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが出たら小松菜の茎を加えて炒め、色が変わったら葉も加え、紹興酒
調理時間:約3分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
[1] 小松菜は1cm長さに切る。たまねぎは薄切りにし1cm幅に切る。[2] ボウルに薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、粉類を加える。泡だて器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。[3] [2]に[1]とちりめんじゃこを入れ、全体が均一になるように混ぜる。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、[3]の半量を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッ
カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 小松菜3cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは叩きつぶす。 2 牛肉は大きいものは一口大に切り、おろしにんにく、酒、粗塩をもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶし、油を加えてほぐす。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の牛肉を入れてほぐしながら強火で炒め、肉の色が変わったら油を残してとり出す。 4 中華鍋に油大さじ1を足し、長ねぎとにんにくを香りよく炒め、小松菜の茎を加えて炒め合わせ、さらに葉を加えてさっと炒める。鶏ガラスープの素
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶし、片栗粉をもみ込んでおく。 2 小松菜は4~5cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 鶏ガラスープを湯で溶き、酒を加えておく。 4 中華鍋を熱して油大さじ1とにんにくを入れ、香りが立ったら(1)の豚肉を焼きつけるように中火で炒め、とり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し、小松菜の茎を入れてさっと炒める。上に蒸しめんをのせ、(3
調理時間:約3分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
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