「こまつな > 中華」 の検索結果: 177 件中 (21 - 40)
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(1)鶏肉は皮を取り除いてそぎ切りにする。小松菜はザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼く。(3)(1)の小松菜を加えて炒め、塩・こしょうをする。(4)Aを加えてさらに炒め、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。 鶏むね肉 1/2枚(100g)小松菜 1株(50g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々Aみりん 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」コチュジャン 適量(1.25g)B水 小さじ2B カロリー:約112kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は3cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、桜えび、(1)の小松菜・にんじんを入れて火にかけ、2~3分煮る。野菜に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。 小松菜 2株(正味80g)にんじん 2cm(正味20g)干し桜えび 大さじ1/2A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1溶き卵 1個分黒こしょう 少々 カロリー:約54kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は5~6cm長さに切る。にんにくはタテ2~3等分に切る。赤唐がらしは斜め半分に切り、ヘタと種を取り除く。(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら強火にし、(1)の小松菜・赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、手早く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 小松菜 1束(300g)にんにく 1かけ赤唐がらし(乾) 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約87kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、長さ3~4cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの棒状に切る。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に小松菜、ニンジンを入れてサッとゆで、ザルに上げて冷ましておく。 作り方2. に(1)、キクラゲを混ぜ合わせ、器に盛る。 小松菜 1束ニンジン 1/4本キクラゲ 5g 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら小松菜とツナを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ラー油をたらす。 小松菜 1/2束ツナ(缶) 40g水 400ml酒 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal
E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ちくわは幅5mmに切る。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して小松菜を炒め、の材料とちくわを加え、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、卵を回し入れてふんわりしたら器に注ぐ。 小松菜 1/4束ちくわ 1本卵 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal
E・レシピ
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1.スタミナあんの材料を混ぜ合わせる。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。3.スタミナあんを再びよく混ぜてから加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける(あんが煮立ってから約1分が加熱の目安)。 豚こま切れ肉…150g小松菜…1わ(約200g)スタミナあん ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・片栗粉、オイスターソース、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は根元を切り落とし、1cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら小松菜を加えてざっと炒め、水1 1/2カップ、スープの素、酒大さじ1を加える。3.煮立ったら2分ほど煮立て、塩、こしょうで味をととのえる。 小松菜…50g(1/6わ)長ねぎ…10cmとりガラスープの素…小さじ1/2・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal
レタスクラブ
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小松菜は4cm長さに切る。しめじは根元を除いてほぐす。豚肉は2cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせておく。かたくり粉大さじ1は水大さじ2で溶いておく。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、しょうが、にんにくを炒める。香りがたったら中火にして豚肉を加え、塩・こしょう各少々をふる。豚肉に軽く火が通ったら、小松菜としめじを加えてサッと炒め、【A】と水カップ3/4を加えて3分間ほど煮る。ねぎを加えてサッと炒め合わせ、火を止めて**1**の水溶きかたくり粉を加える。再び弱火にかけ 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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合いびき肉はしょうゆ・砂糖・ごま油各小さじ1/2で下味をつける。小松菜は5cm長さに切る。干ししいたけは戻し、軽く水けを絞ってせん切りにする。戻し汁は残しておく。たけのこもせん切りにする。中華鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、ひき肉を焼き付けるようにいため、【A】の材料を加えて炒め合わせ、紹興酒をふる。湯カップ4に練り状スープの素を溶かしたもの、しいたけの戻し汁カップ1/4も加える。煮立ってアクが出たら取り、分量の練りごま、みそ大さじ1、しょうゆ大さじ3を順に加えて調味 調理時間:約20分 カロリー:約860kcal
NHK みんなの今日の料理
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小松菜は葉と軸に分け、4cm長さに切る。水に5分間ほどさらし、水けをよく拭く。鍋に湯を沸かして塩1つまみを入れ、小松菜を軸、葉の順に入れて1~2分間ゆでる。水を入れたボウルにとって粗熱を取り、水けを絞る。ボウルに塩1つまみ、ごま油、さけフレークを入れて混ぜ、小松菜を加えてあえる。 ・小松菜 1ワ・さけフレーク 15g・ごま油 大さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 小松菜を水洗いし、沸騰したお湯の中に分量外の塩を入れて、2分ゆでる。ボウルにの材料を入れ、しっかりと混ぜておく。 作り方2. ゆでた小松菜をザルに上げ、サッと水洗いして粗熱を取る。根元を切り落とし、幅3~4cmに切り、水気をしっかり絞る。 作り方3. のボウルに小松菜を入れてよく混ぜ、器に盛る。 小松菜 2〜3株鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 適量 調理時間:約4分
E・レシピ
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1.シューマイの皮は5mm幅に切る。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。白いりごま、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜる。 小松菜…1/3わシューマイの皮…10枚白いりごま…小さじ1水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約59kcal
レタスクラブ
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1.小松菜はざく切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、2〜3分煮て卵を回し入れ、ふわっとしたら火を止める。 卵…1個小松菜…1/3わ(約100g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約49kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。はるさめは水にくぐらせ、長いものはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約5分煮る。 小松菜…1/2わはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約48kcal
レタスクラブ
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1.小松菜、にらは4〜5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えて約2分煮る。 小松菜…1/3わにら…1/3わ水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約16kcal
レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。ちくわは小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、トマトケチャップ大さじ2、とりガラスープの素小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立てる。1を加え、煮立ったら約2分煮る。 小松菜…1/3わ(約67g)ちくわ…1本(約35g)トマトケチャップ…大さじ2とりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。 小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal
E・レシピ
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きくらげは湯に浸して戻し、よく洗って食べやすい大きさにちぎる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、紙タオルで水けをふき、縦半分にしてから1.5cm厚さに切る。小松菜は5cm長さに切り、サッとゆでる。鍋にチキンスープを煮立て、厚揚げときくらげを入れ、鍋肌から紹興酒を回し入れる。厚揚げがふっくらとするまで3~4分間煮含め、しょうゆ小さじ1と[[麗子醤|rid=2217]]大さじ2強を加え、味をなじませて、最後に小松菜も入れてサッと煮る。器に盛り、[[麗子醤|rid=2217 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はみじん切りにする。卵にAを加えて溶きほぐす。フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、器に取り出す。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の小松菜を加えて炒める。(3)ご飯を加え、強火で手早くほぐすように炒め、(1)のいり卵を加え、「やさしお」、「味の素®」、こしょうで味を調え、炒め合わせる。 ご飯 400g小松菜 1束卵 2個A「やさしお」 少々Aこしょう 少々にんにくのみじん切り 小さじ1「やさし カロリー:約529kcal
味の素 レシピ大百科
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