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「こまつな > 中華」 の検索結果： 247 件中 （121 - 140）
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅の斜め切りにする。【合わせ調味料】は混ぜておく。フライパン(直径20cm)にごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐし、【A】を順に加え、混ぜながら炒める。豚肉に片栗粉をまぶすと味がからみやすくなる。肉の色が変わったらピーマンを加え、さらに炒める。全体に油がなじんだら一方に寄せ、あいたところに【･･･
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れてサッと炒め、ざるに上げる。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・黒こしょう各適量をふり、片栗粉大さじ2をまぶす。**1**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火で熱し、豚肉を広げて入れ、両面を焼く。焼き色がついたら余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた【A】を加えてからめる。**1**の野菜を戻･･･
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ねぎを入れて強めの中火でサッと炒め、しんなりとしたら塩小さじ1/4で味を調える。**2**の豚肉にかけて、一味とうがらしをふる。レモンを添え、絞りかけて食べる。
・豚こま切れ肉 200g・ねぎ 1本・一味とうがらし 適量・レモン 1/2・塩 ・こしょう ・酒 ・ごま油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、もやし、(1)の玉ねぎを入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、めんを入れ、パリっとするまで焼く。(2)を戻し入れ、(1)のにらを加えて炒め合わせる。Aを加え、均一になるまで炒め合わせる。(4)器に盛り、卵黄をのせる。
焼きそば用めん 2玉豚こま切れ肉 100gもやし 1袋(200g)玉ねぎ 1/2個にら 1/2束A水 大さじ1A「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2卵黄 2個分 カロリー:約680kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm幅に切り、Aで下味をつける。ブロッコリーの茎は外側のかたい部分はそぎ落とし、繊維を断つように3mm幅の輪切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・ブロッコリーの茎を入れて1～2分ほど炒める。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて味を調える。
豚こま切れ肉 200gA酒 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみブロッコリーの茎 1個分(正味90g)Bしょうゆ 大さじ1/2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1B砂糖 小さじ1Bにんにくのすりおろし 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分おく(時間外)。(2)豚肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込む。(3)(1)に(2)の豚肉、Aを加え、混ぜて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。
米 1・1/2合水 300ml豚こま切れ肉 250g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aねぎのみじん切り 1/4本分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約628kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじんは短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやしを加えて炒める。(3)野菜に火が通ったら、分量の湯を加えて煮立て、(1)のにら、「香味ペースト」を加えてひと煮立ちさせる。(4)別の鍋に湯を沸かし、中華めんを表示通りにゆで、水気をきって器に盛り、(3)をかける。
中華生めん 2玉キャベツ 100gにんじん 30gもやし 1/2袋にら 1/3束豚こま切れ肉 80g湯 4カップ「Cook Do 香味ペースト」 26g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約553kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)のキャベツ・しめじ、Bの順に加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにら、バターを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「豚肉とキャベツのバター醤油鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚こま切れ肉 300gキャベツ 1/4個(300g)しめじ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26gBにんにくの薄切り 1かけ分B赤唐がらしの輪切り 1本分バター 15g カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・ピーマンを入れて炒め、塩・こしょうをする。水を加え、「鍋キューブ」を砕いて加え、混ぜながらひと煮立ちさせる。(3)鍋に湯を沸かしてめんをゆで、水気をきって器に盛り、(2)を注ぎ入れる。
中華めん 2玉豚こま切れ肉 100gキャベツ 120gにんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)しいたけ 2枚ピーマン 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々水 4カップ「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約527kcal 味の素 レシピ大百科
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ピーマン、パプリカはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、牛肉、(1)のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)牛こま切れ肉 20gしめじ 10gまいたけ 10gピーマン 1/8個(4g)パプリカ(赤) 1/8個(4g)「Cook Do」オイスターソース 小さじ1「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約450kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじんはヘタを切り落とす。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、Aを加えてかき混ぜる。豚肉を広げて加え、(1)のにんじんをまるごと加えて炊飯する(時間外)。(3)炊き上がったら、にんじんをくずしながら混ぜ合わせる。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。
米 2合(300g)豚こま切れ肉 100gにんじん 1本(150g)水 適量A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2A酒 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約333kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に湯を沸かし、ビーフンを弱めの中火で約4分ゆで、ざるにあける。2.冷水でしめ、水けをよく絞る。食べやすい長さに切り、ごま油小さじ1をからめる。3.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を2〜3分炒める。肉の色が変わったら、しいたけ、にんじん、ねぎを加えて約2分炒める。2を加えてほぐし、合わせ調味料を回し入れて、汁けがなくなるまで炒める。
豚こま切れ肉…100gしいたけ…2枚にんじん…1/6本長ねぎ…1/4本ビーフン(乾麺)…100g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1/2カップごま油 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…50g絹ごし豆腐…1/4丁万能ねぎ…4本はるさめ…60gとりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…大さじ1/2・酒、塩、こしょう
カロリー:約202kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…150g春キャベツの外葉…4～5枚(約200g)合わせ調味料 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・酒、砂糖、みそ…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3～1/2片栗粉、ごま油
カロリー:約256kcal レタスクラブ
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白菜は葉と軸に切り分け、軸は1cm幅のそぎ切りにする。葉は縦半分に切って1cm幅に切る。かにかまぼこは食べやすくほぐす。耐熱ボウル(直径15cm)に【A】を順に入れて混ぜる。豚肉、白菜、かにかまぼこを加えて少しなじませる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。上下を返して混ぜ、水溶き片栗粉を混ぜて回し入れ、全体を混ぜる。ふんわりとラッ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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【三宝菜の素】は混ぜ合わせておく。しめじは石づきを落として1cm長さに切り、根元はほぐす。細ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油、ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、**1**をもう一度混ぜて回し入れ、2分間ほど煮る。**2**のしめじを加え、豆腐をスプーンですくって加えていく。とろみがつくまで軽く混ぜながら火を通し、細ねぎを散らしてひと煮立ちさせる。
・豚こま切れ肉 50g・絹ごし豆腐 1/2丁・しめじ 50g・細ねぎ 3本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、軸は外して手で4等分に裂く。かさは薄切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れ、ざっと広げて約1分間焼く。豚肉の周りの色が変わってきたら中央に寄せ、周りにしいたけ、もやしの順に入れる。木べ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 300g・豚こま切れ肉 100g・キャベツ 2枚・たまねぎ 1/4コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1強・ウスターソース 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に焼き色がついたら、(1)のブロッコリー・パプリカを加えてフタをし、2分ほど蒸し焼きにする。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 300gA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ2ブロッコリー 1/2個(125g)パプリカ(赤) 1/2個(70g)B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B酒 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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