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「こまつな > 中華」 の検索結果： 177 件中 （81 - 100）
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ねぎは縦2～3等分に切る。小松菜は5～6cm長さに切り、葉と茎を分けておく。たけのこはせん切りにする。しいたけは軽く水けを絞り、軸を取って薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜ合わせておく。麺は手でほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、弱めの中火にして**3**を入れて動かさずに焼く。焼き色がついたら、ふんわりとほぐして上下を返し、サラダ油大さじ1を足す。時々箸でほぐしながら、ところどころ焼き色がつくように焼く。鍋に【A
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は水で洗い、軽く水けをきって根元を切り落とし、1cm幅に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かける。しんなりとしたらラップを外し、水けを絞る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめのボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめのフライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたったら中火にし、しょうがを加え
NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は葉と茎に分け、葉の部分は4cm長さに切り、茎の部分は2～4等分に切る。油揚げはヨコ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜の茎・油揚げを入れて炒める。(3)小松菜の茎に火が通ったら、(1)の小松菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
小松菜 2株油揚げ 1/2枚「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜を入れて1分ほど炒め、「香味ペースト」を加えてひと混ぜする。
小松菜 1束(200g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm幅に切る。ハムは2cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハムを入れて炒め、軽く火が通ったら、(1)の小松菜、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
小松菜 5株(250g)薄切りハム 1枚(20g)「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約102kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、小松菜は4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜、「中華あじ」を加えて、肉に火が通るまで炒める。
豚バラ薄切り肉 200g小松菜 4株(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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[[白がゆ|rid=16577]]のつくり方**1**、**2**と同様に下ごしらえをし、炊い
て蒸らす。小松菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて根元を切り落とす。鍋に水カップ3を入れて強火にかけ、沸騰したら、塩、小松菜の順に加える。再び沸騰してから、約1分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞って1cm幅に切る。**1**にちりめんじゃこ、小松菜を加えて混ぜサッと煮る。
・米 カップ1/2・ちりめんじゃこ 20g・小松菜 1/3ワ・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜は葉先と根元に分け、5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、(1)の小松菜の根元の部分を加えて1分ほど炒め、(1)の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったら、Bを加えて味を調える。
小松菜・正味 1束分(230g)にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 50mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Bしょうゆ 少々B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、小松菜は4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)の小松菜・まいたけの順に加えて強火で炒める。(3)小松菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
まいたけ 1パック豚ロース薄切り肉 200g小松菜 1束(200g)「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分又は4等分に切り、更に薄切りにする。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして、2cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、ジャガイモが透き通るまで煮る。 作り方2. 白菜キムチを加え、再び煮立てば小松菜を加える。 作り方3. 小松菜がしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止め、器によそう。
だし汁 800mlみそ 調理時間:約15分 E・レシピ
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春雨はサッと水で洗い、水けをきっておく。小松菜は4～5cm長さに切る。ねぎは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、しょうがを入れる。香りが出るまでいためたら、豆板醤を加えて混ぜ合わせる。合いびき肉を加え、そぼろ状になるまでいためる。【A】を加え、ひと煮立ちさせる。春雨、小松菜を加え、小松菜は火が通ったら取り出す。2～3分間煮て火を止め、仕上げに豆乳、ねぎを加え、器に盛る。取り出しておいた小松菜をのせる。
・春雨 70～80g・小松菜 適量 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、3～4cm長さに切る。 下準備2. は合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で小松菜をサッとゆでる。ザルに上げ水気を切ってと和え、器に盛り分ける。
青菜(ここでは小松菜・2株) 適量塩(ゆでる用) 少々酢 小さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 1/2片分ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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春雨は熱湯に5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにする。小松菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は3cm長さに切る。卵は軽く溶きほぐす。鍋にチキンスープ、春雨、たけのこを入れて強めの中火で煮立たせ、小松菜の軸と【A】を加える。再び煮立ってきたら、アクを取って小松菜の葉を加える。火を止めて溶き卵を回し入れ、そのまま1分間ほどおいて器に盛る。卵を入れてすぐに混ぜるとスープが濁ってしまうので注意する。
・卵 2コ・春雨 8g・ゆでたけのこ 40 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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オイスターソースだれは大きめのボウルに入れ、にんにくを加えてなじませておく。しいたけは軸を除き、大きければ半分に切る。酒・塩各少々をふり、魚焼きグリルで3～5分間焼いて火を通す。小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分けておく。パプリカはヘタと種を除き、縦に約1cm幅に切る。まいたけは厚さをそろえてほぐす。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら、まいたけ、小松菜の軸、小松菜の葉、パプリカを順に加え、そのつど炒め合わせる。**3**に火が通っ
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分～1時間おいて水気をきる(時間外)。(2)炊飯器に(1)の米、はと麦を入れ、1合の目盛りより少し多めの水を加えて炊く。(3)小松菜は塩ゆでして水気をしぼり、こまかく刻む。ちりめんじゃこは熱湯をかけて水気をきる。(4)炊き上がったご飯に、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ、さらに(3)の小松菜・ちりめんじゃこを加え、さっくり混ぜ合わせ、塩で味を調える。*小松菜はご飯が水っぽくならないように、混ぜる前にもう一度しっかり水気をしぼって 加え
カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm長さに切る。まいたけは小房にする。しめじは根元を切って小房にする。にんじんは太めのせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の小松菜・まいたけ・しめじ・にんじん、もやしの順に炒め、塩・こしょうをして取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ほぐしためんを炒め、(2)の小松菜・まいたけ・しめじ・にんじん、もやしを戻し入れ、炒め合わせる。(4)「オイスターソース」、しょうゆで味を調え、仕上げにごま油を回し入れる。
焼きそば用 カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
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を戻し入れ、 小松菜の葉とモヤシ、焼き肉のタレを加え、手早く炒め合わせて器に盛る。
豚肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々小松菜 2株シメジ 1/2パックニンジン 1/4本モヤシ 1/2袋焼き肉のタレ 大さじ2〜3サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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大豆もやしはサッと洗い、水に約5分間つけて水けをきる。小松菜は5cm長さに切り、水に数分間さらして汚れを落とす。あじの干物は頭を落として中骨と小骨を取り除き、皮を除いて、食べやすくそぎ切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったらあじの干物を加えて炒め、もやし、小松菜、パクチーを加えて炒め合わせる。【A】を順に加え、汁けがなくなるまで炒める。
・あじの干物 2枚・大豆もやし 1袋・小松菜 30g・パクチー 1本分・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすは1cm幅の半月切りにし、みょうがはせん切りにする。小松菜は2cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、(1)のなすを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加え、アクを取りながら煮る。(4)火が通ったら、(1)のみょうが・小松菜を加えてサッと煮、塩で味を調える。
なす 3個みょうが 1個小松菜 1/6束豚ひき肉 200gA水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm長さのザク切りにする。油揚げは水からゆでて、水洗いし、水気をしぼって2cm角に切る。(2)鍋に(1)の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Aを加え強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で7～8分煮込む。(3)器に盛り、(2)の煮汁をたっぷりとかける。
小松菜・大 1束(400g)油揚げ 2枚「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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