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「こまつな > 中華」 の検索結果： 225 件中 （81 - 100）
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1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ カロリー:約388kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎと、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して約1分焼き、小松菜を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、約1分炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)小松菜…1わ(約200g)長ねぎ…1 調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、小松菜はざく切りにし、茎と葉に分ける。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかける。フライパンがしっかり温まったら、溶き卵を一気に流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になるまで炒め、一度皿に取り出す。[3] 同じフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、小松菜を茎、葉の順で加えて炒める。[4] [2]の卵を戻し入れ、混ぜ合わせたを加えて、サッと炒め合わせる。[br
カロリー:約491kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1 白菜は葉元と葉先に分け、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにする。にんじんは短冊に切る。エリンギは5cm長さに切り、太いところは縦半分に切ってから5mm厚さに切る。小松菜は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。 2 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、しょうが、白菜の葉元、にんじんを入れ、ときどき混ぜながらふたをして炒め蒸しにする。白菜が少し透き通ってきたら強火にし、エリンギ、白菜の葉先を加え、塩を加えてひと炒めし、鶏スープと水を注ぐ。 3 煮立ったら水気をきっ
調理時間:約3分 カロリー:約158kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は3cm長さに切り、茎と葉先に分ける。豆腐は2～3cm角に切り、塩小さじ1/2を加えた熱湯4カップに入れ、浮いてくるまで3～4分ゆでる。 2 中華鍋に油大さじ1を弱めの中火で熱し、しょうがを入れて香りが立つまで炒める。ひき肉を加えて強めの中火で炒め、肉の色が変わって脂が透明になったら、中央をあけて豆板醤を加えてよく炒める。豆板醤の香りが立ったら、みそを加えて炒める。水1+1/2カップを加え、ひと煮立ちさせる。 3 小松菜の茎、(1)の豆腐をザルに上げてすぐに加え
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除き、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、酒と塩をふり、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 小松菜は5cm長さに切り、茎と葉先に分ける。大根は5cm長さに切り、皮を厚めにむき、2cm幅、5mm厚さの短冊切りにする。しょうがは薄切りにする。豆チはみじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉を入れ、色が変わるまで炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにし、油大さじ1を熱し、しょうがを弱火で炒める。香り
調理時間:約3分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、茎は長さ1.5cmに、葉は幅3cmに切り、分けておく。豚ロース肉は横4等分に切り、の材料を混ぜて10分置く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、幅5mmに切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 豚ロース肉に片栗粉をまぶす。フライパンに1/3量のサラダ油をひき、中火で豚ロース肉を焼く。8割焼けたら取り出しておく。 作り方2. フライパンをサッと拭き、残りのサラダ油をひいて中火でシイタケを炒める。しんなりしてきたら小松菜
調理時間:約25分 カロリー:約558kcal E・レシピ
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1 豆腐は半分に切って1cm厚さに切り、ペーパータオルに並べてはさみ、15分ほどおいて水きりする。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切り、酒、しょうゆをもみ込む。 3 小松菜は5cm長さに切り、葉先と茎にざっと分ける。長ねぎは斜め1cm幅に切る。椎茸は石づきをとって縦半分に切る。しょうがは薄切りにし、赤唐辛子は種を除く。 4 合わせ調味料を混ぜておく。 5 中華鍋に油大さじ1を熱して豆腐を入れ、中火で両面をじっくり焼きつけ、とり出す。 6 中華鍋に油大さじ2/3を足し、赤
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は茎は小口から細かく刻み、葉はみじん切りにします。茎と葉を合わせて塩小さじ1/2をまぶし、しんなりしたら水気をギュッと絞ります。 2 長ねぎはみじん切りにします。 3 豚ひき肉にしょうゆ、酒、こしょうを加えて手で粘りが出るまで練り、小松菜と長ねぎを加えてよく混ぜ、最後にごま油を混ぜます。冷蔵庫で1時間以上休ませます。 4 ギョーザの皮を広げて中央に(3)を適量のせ、縁に水をつけ、半分に折ってひだをとりながら包み、貼りつけます。 5 2回に分けて焼きます。フライパン
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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下準備1. たっぷりの熱湯に小松菜、塩を加えてサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、すり白ゴマを振る。
小松菜 3株塩 少々ゴマ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1/3塩 少々顆粒スープの素 小さじ1/4すり白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約86kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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(1)ボウルにAを入れてよく溶かし、Bを加えてだしを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)帆立はサッと湯通しして4等分に切る。小松菜はゆでて水気をしぼり、3cm長さに切る。トマトはひと口大に切る。(3)別のボウルに(2)の帆立・小松菜・トマト、Cを入れてあえ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、もみ洗いしてザルに上げて水気をきる。(5)器に盛り、(3)をのせ、(1)のだしをかけ、好みでごまをふる。
そうめん 4束(200g)A湯 カロリー:約523kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。たけのこは薄切りにし、小松菜は4cm長さに切ってサッとゆでる。ねぎは短めの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を炒めて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1と1/2を加え、(1)のねぎ・たけのこ・小松菜の順に炒め、熱湯を加え、煮立ったらBで調味する。(4)(2)の牛肉を戻し入れて煮立て、Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を加える。(5)器にご飯を盛り、(4)を上にかける。
牛もも薄切り肉 カロリー:約691kcal 味の素 レシピ大百科
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1 牛肉はおろしにんにく、しょうゆを加えて手でもみ込み、片栗粉をまぶす。 2 しょうがはみじん切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。小松菜は3cm長さに切る。 3 片栗粉を水で溶く。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の牛肉をほぐしながら炒め、色が変わったら油を残してとり出す。 5 (4)に油大さじ1を足し、しょうが、長ねぎを香りが立つまで炒め、小松菜を加えて手早く炒める。調味料を加えて2～3分煮、肉を戻し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油を加える。 6 器に
調理時間:約3分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 米は洗って厚手の深鍋に入れ、分量の水を加えて30分以上浸水させる。 2 豚肉は一口大に切り、しょうゆと酒をからめておく。 3 小松菜は水気をふいて5cm長さに切る。もどした椎茸は石づきを除いて薄切りにする。ゆでたけのこは縦半分に切り、たてに薄切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉の汁気をきって入れ、強火で炒める。肉の色が変わったら椎茸、たけのこを加えて炒め、油がまわったら小松菜を加えてさっと炒め合わせ、豚肉のつけ汁、塩、しょうゆ、砂糖、酒を加え、ひと混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁をもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐしておく。 2 小松菜は3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。長ねぎは白い部分10cmをみじん切りにし、残りは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して(1)の豚肉を炒め、火を通してとり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎの薄切りを炒め、香りが出たら小松菜の茎と葉を順に加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約603kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は7～8cm長さに切り、葉と茎に分けます。 2 かにの身は軟骨を除いて粗くほぐし、しょうが、長ねぎはせん切りにします。 3 卵は溶きほぐします。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して塩ひとつまみを加え、小松菜の茎、葉を順に入れて軽く炒め、水1/2カップを加え、ふたをして蒸しゆでにします。 5 (4)のゆで汁をきり、片栗粉大さじ1/2を3倍量の水で溶いて加え、とろみをつけ、ごま油小さじ1を混ぜて器に盛ります。 6 油大さじ1でしょうがを炒め、スープ、酒、塩、しょうゆを加え
調理時間:約3分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は根元に一文字または十文字に切り込みを入れ、水につけて汚れを落とす。水気をきって5cm長さに切り、茎と葉先にざっと分けておく。しょうがは薄切りにする。 2 厚揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、縦半分に切ってから1cm幅に切る。 3 えびは殻をむき、背開きにして背ワタを除き、冷水でさっと洗って水気をふく。酒、塩をふり、炒める直前に片栗粉をまぶす。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(3)のえびを入れて炒め、八分通り色が変わったらとり出す。 5 中華鍋をきれいにして油
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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卵はボウルなどに割り入れて溶きほぐし、中華スープの素を加え合わせる。小松菜は、5cmに切る。海からサラダフレークは軽くほぐし、しょうがはせん切りにする。【A】の材料を合わせておく。 フライパンを強火で熱し、ごま油の半量をひき、卵を流し入れて軽くかき混ぜ、ふんわりと炒めたら、お皿に取り出す。 残りのごま油、しょうがを加え、軽く炒めたら、小松菜を加えて炒める。 海からサラダフレーク、(2)の卵、【A】を加えて炒め合わせ、お皿に盛り付ける。 ＼ POINT / 野菜は、お好み
調理時間:約8分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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(1)小松菜は1cm幅に切る。餃子の皮は半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。(2)ボウルにひき肉、「やさしお」、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、10等分し、1cm厚さの円形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、中火で1分ほど焼く。(4)ボウルにBの七味塩、Cのわさび塩の材料をそれぞれ混ぜ、つけていただく。*餃子の皮をゆでうどんに変えると、よりモチモチした食感になり、 ボリュームもアップします。
豚ひき肉 100 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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