ごぼうを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ごぼう > 洋食」 の検索結果： 223 件中 （41 - 60）
|
して【調味料】の材料を加えて混ぜ、フライパンを揺すりながら、汁けがほぼなくなるまで、炒め煮にする。
・ごぼう 1本・ベーコン 1枚・酢 大さじ2・オリーブ油 小さじ2・白ワイン カップ1/3・バルサミコ酢 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.じゃがいも、ごぼうはたわしなどで表面をよく洗い、電子レンジで4分ほど加熱する。じゃがいもは皮をむき、ごぼうは乱切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎと長ねぎを炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて木べらなどでつぶしながら10分くらい煮る。3.飾り用にごぼう適量を取り分け、塩、こしょうを軽くふってミキサーに軽くかけ、鍋に戻す。煮立ったら牛乳を加え、とろりとしてきたら味をみて塩、こしょうでととのえる。器に盛り、ごぼうを飾る。
新ごぼう…1/2本 カロリー:約320kcal 塩分:約1g レタスクラブ
|
|---|
|
ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにし、酢水にさらす。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、ごぼう、米、【A】を加えてふたをして約15分間煮る。米が柔らかくなったらローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**3**を鍋に戻し、牛乳を加えて温める。塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、細ねぎを飾る。
・ごぼう 1/2本・たまねぎ 1/2コ・米 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約185kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ごぼうは斜め薄切りにして、水にさらして水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)のごぼう・玉ねぎを入れて3分ほどしんなりするまで炒め、Aを加えてフタをし、弱火で10分煮る。(3)粗熱を取り、ミキサーに移してなめらかになるまで撹拌し、鍋に戻し入れ、Bを加えて沸騰直前まで温める。(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。
ごぼう 1本(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 1カップAご飯 50gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B豆乳 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ごぼう、にんじんは6cm長さ、5mm幅に切る。ごぼうは水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分～1分40秒ほど加熱する。(2)豚肉は広げて塩少々をふり、(1)のごぼう・にんじんを等分に巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉巻きごぼうを入れて焼き、焼き目がついたら、(1)の玉ねぎ、Aを加えてやわらかくなるまで煮る。(1)のブロッコリーを加えて、塩・黒こしょうで味を調える。(4)(3)の肉巻きごぼう
カロリー:約314kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルにごぼうを入れてオリーブ油小さじ1を加えて混ぜ、ベーコンをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。酢小さじ2、はちみつ小さじ1、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン(ブロック)…100gごぼう…1/2本オリーブ油…小さじ1酢…小さじ2はちみつ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約259kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
|
|---|
|
マッシュルームは石づきを切り落とし、6～8等分に切る。しめじは石づきを切り落として、2cm長さに切る。ごぼうは皮を十分に洗って2cm長さの斜めそぎ切りにし、水にさらしてアクをぬき、ざるに上げておく。たまねぎは粗みじんに切る。シナモントースト用のバターは室温で柔らかくしておく。鍋にバター約大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎをいためる。透き通ってきたらバター約大さじ1ときのこ類を加えていため、水分が出てきたらごぼうも加えていためる。チキンスープを加え、塩少々を加えて、煮立っ
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
をする。鶏肉に火が通るまで20分間くらい煮る。塩、こしょうで味を調え、トマトと生クリームを加え、ふたをして1～2分間煮る。
・鶏もも肉 600g・ごぼう 200g・生しいたけ ・しめじ ・エリンギ ・トマト 1/2コ・たまねぎ 50g・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/2・チキンスープ カップ1・オレガノ 小さじ1/2・生クリーム カップ1/4・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、縦半分に切って斜め薄切りにし、水に5分さらしてザルに上げる。にんにくはみじん切りにする。ドライトマトは薄切りにする。赤唐辛子は種を除く。 2 湯3リットルを沸かして塩小さじ2を入れ、スパゲティを袋の表示時間通りにゆでる。 3 この間にフライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ったらごぼうを加え、中火にして3分ほど炒める。 4 (2)のゆで汁1/2カップを加え、ドライトマト、アンチョビーを加える
調理時間:約3分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 型に合わせてオーブンシートを敷いておく。 2 くるみは天板に広げ、180℃のオーブンで5分ローストし、5mm角程度に粗く刻む。 3 ごぼうはきれいに洗って5mm角に切り、水にさらしてからやわらかくゆでる。 4 ボウルに粉類と塩を入れ、くるみ、水気をふいたごぼうを加え、泡立て器で均一になるまで混ぜる。 5 別のボウルにサラダ油以下ココアパウダーまでを入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜる。 6 (4)に(5)を加え、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。 7 準備した型に
調理時間:約3分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.3g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 豚バラ肉は3cm幅に切り、塩をまぶして約20分おきます。 2 ごぼうは皮ごとよく洗い、4cm長さの短冊切りにします。プチトマトはヘタをとり、4つ切りにします。 3 鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて風味よく炒め、(1)を加えて炒め、肉に火が通ったらごぼう、砂糖、カレー粉を加えてよく炒め合わせます。白ワイン、スープ、しょうゆ、オイスターソースを加えて約5分煮、トマトを加えてさらに2～3分煮、味をみてこしょうでととのえます。 4 器に温かいごはんを盛り、(3
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 さんまは三枚におろす。1枚を3等分に切り、塩をふる。 2 グリーンカールは小さめの一口大にちぎる。紫玉ねぎは縦に薄切りにし、グリーンカールとともに冷水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。 3 しょうがはせん切りにし、青じそは手でちぎる。トマトは一口大に切る。 4 ごまだれの材料を混ぜ合わせておく。 5 ごぼうは縦半分に切り、さらに斜めに薄切りにする。 6 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(5)のごぼうを入れて薄く色づくまで2～3分揚げて引き上げる
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
新ごぼう、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、セロリは1cmの角切り。ベーコンは1cmの短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。 鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ弱火で炒め、香りがしてきたら火を強め、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、セロリ、ジャガイモ、ベーコンの順に全体に油が回る程度炒める。 2.にホールトマト、水、固形スープの素、ローリエ、オレガノを入れ具材がやわらかくなるまで煮る。アクはこまめに取り除く。 塩コショウで味を整え、器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリをふる。[br
調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
ポリ袋に鶏レバーを入れ、粗塩をふって冷蔵庫に半日から一晩おき、ざるに入れてサッと洗う。水けをきり、厚手のオーブン対応の鍋に入れる。ごぼうは皮をこそげて10cm長さに切る。縦に薄切りにし、水に放してアクをぬき、ざるに上げる。**1**の鍋に**2**とタイムを入れ、かぶるくらいのサラダ油(カップ1+1/2～2)を加え、170℃に温めたオーブンで、ふたをせずに約30分間加熱する(オーブンの上段に入れると、ごぼうがカリカリに)。粗熱を取って、鶏レバーを一口大に切り、ごぼう、タイム
調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 ごぼうはタワシでこすって洗い、縦半分に切って斜め2～3mm幅に切り、さっと水にさらし、水気をきる。ソーセージは縦半分に切って斜め5mm幅に切る。 2 サニーレタスは一口大にちぎり、器に盛る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ごぼう、ソーセージを入れて強めの中火で3～4分炒め、ごぼうがしんなりしたらバルサミコ酢、しょうゆ、はちみつ、塩、こしょうを加え混ぜ、(2)にのせる。
ごぼう 1本(150g)ウインナーソーセージ(粗びき) 6本(130g) バルサミコ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウとニンジンをしんなりするまで炒める。 作り方2. 水煮コーンとを加え、汁気が少なくなるまで炒めたら火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本水煮 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにする。水に放ってザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備2. ベーコンは細切りにする。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ゴボウをしっかり炒める。 作り方2. ゴボウが炒められたらベーコンを加えてサッと炒め、さらにの材料を加えて炒める。 作り方3. 器に(2)とベビーリーフ、ゆで卵、プチトマトと共に盛り合わせる
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ごぼうは皮をこそげ、ささがきにする。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。もちは半分に切る。2.玉ねぎは半分に切って縦に薄切りにし、耐熱のボウルに入れて、バター大さじ1をのせてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出して軽く混ぜ合わせ、さらに約2分加熱する。3.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼう、玉ねぎ、ソーセージを加えて、ごぼうがしんなりするまで炒める。4.3にスープの素、水2カップを加えて沸騰させ、アクを取り、塩、こしょう各少々で調味する。5.耐熱
調理時間:約40分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうはたわしなどで洗って縦半分に切り、斜め薄切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。長ねぎは粗みじん切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。3.洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々、水2カップを加え、ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約7分煮る。
ごぼう…50g長ねぎ…下1/2本オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約47kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
