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「ごぼう > 洋食」 の検索結果: 223 件中 (21 - 40)
鍋にごぼうソースと牛乳を入れて温め、塩、こしょうを加える。器に注ぎ、細ねぎをのせる。
ごぼうソース カップ1・牛乳 カップ1+1/2・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。2.耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。3.熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)かぶの葉…1と1/2個分塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約95kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
ごぼう2~3cm長さのささがきにし、水に1~2分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。大きめの鍋に約2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1+1/2を入れて、スパゲッティを袋の表示時間より約30秒間短くゆでる。ブルーチーズを小さめのボウルに入れ、**2**のゆで汁カップ1/4を加えて溶きのばしておく。フライパンにオリーブ油を熱し、**1**のごぼうとねぎを入れる。やや強めの中火で2~3分間、しんなりとして、少し色づいてくるまで炒める。いったん火
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは洗って皮をこそげ、ささがきにして水にさらし、ざるに上げて水けをよく拭く。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、溶き卵、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。**2**を12等分して、平たい円形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べる。両面をこんがり焼いて中まで火を通す。器に盛り、好みのたれやソース(関連レシピ参照)をかけて食べる([[柚子ポン酢|rid=44097]]に
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらす。たまねぎは薄切りにする。牛こま切れ肉は細切りにし、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター大さじ1を溶かし、たまねぎと水けをきったごぼうをいためる。しんなりしたら牛肉を加え、さらにいためる。肉の色が変わってきたら、小麦粉大さじ1をふり入れて全体になじむようにいため、トマトの水煮と【A】を加えて5分間くらい煮込む。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛って黒こしょう適量をふる。
・牛こま切れ肉 100g・ごぼう 100g・たまねぎ
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ごぼうは皮を包丁の背でこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。クレソンは葉先を摘む。(2)ボウルにAを順に入れながら混ぜ合わせ、「コンソメ」が溶けたら、 オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)熱湯で(1)のごぼうをサッと固めにゆで、冷水にとってザルに上げてよく水きりし、(2)のドレッシング大さじ1でサッとあえる。(4)水気を拭いた(1)のクレソンを加え、(2)のドレッシングであえる。
ごぼう 1本(180g)クレソン 1束Aレモン汁
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
1.赤パプリカは縦半分に切り、横2~3mm幅に切る。ごぼうはたわしなどでこすって洗い、4~5cm長さの細切りにし、水につける。2.鍋に湯4カップを沸かし、塩小さじ1/3と、ごぼうを水けをきって加え、マカロニも加えて袋の表示どおりにゆでる。パプリカを加えてさっと混ぜ、ざるにあけて水けをきり、熱いうちにボウルに入れて酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜる。約10分おいて粗熱をとり、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。
赤パプリカ…1/2ごぼう…1/4本(約40g
カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
下準備1. ゴボウはたわしでこすり洗いし、太い部分は縦半分に切り、斜め切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウに合わせて切る。 下準備3. ベーコンは1cm幅に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを軽く炒める。水切りしたゴボウを加えて炒めあわせる。 作り方2. ピーマン、赤ピーマンを加え、塩コショウをして炒めあわせる。全体にしんなりすればを加える。全体にからめるように炒められれば火
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.ごぼうは薄いささがきにし、水にさらす。ベーコンは7〜8mm幅に切る。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉と黒ごまを合わせて中央が高く山になるように入れ、塩を端に入れる。冷水を周囲に回し入れる。ドライイーストはなるべく塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3."ドライイースト"、"食パン"、"具材の投入あり(合図音あり)"、あれば"焼き色・濃い"のコースを選び、スタートボタンを押す。4.フライパンにオリーブ油
カロリー:約1253kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
1.黄パプリカは縦5mm幅に切る。新ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、ごぼうを約6分炒める。3.パプリカを加えてさっと炒め、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてからめる。
黄パプリカ…1/2個(約150g)新ごぼう…1/3本バター…10g酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしで洗い、5mm幅の小口切りにし、さっと洗う。水に約5分さらし、アクを抜く。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ごぼうの水けをきり、ミキサーに玉ねぎ、ご飯、牛乳とともに入れ、なめらかになるまでかくはんする。3.鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。塩小さじ1/3、こしょう適宜で調味する。4.器に盛り、好みでさらに牛乳を回しかけても。
ごぼう…1/2本(約100g)玉ねぎ…1/4個ご飯…50g牛乳…1 1/2カップ・塩、こしょう
カロリー:約189kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.ごぼうは皮をこそげてささがきにし、酢水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼうと玉ねぎを入れてさっと炒める。熱湯2カップで溶かしたスープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ、万能ねぎを加える。
ごぼう…10cm玉ねぎ…1/2個万能ねぎの小口切り…適宜固形スープの素…1個・酢、バター、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
、**5**の【アパレイユ】を等分に流し入れる。表面にパルメザンチーズをふり、170℃のオーブンで約20~30分間焼く。パイシ
ごぼう 150g・牛切り落とし肉 100g・しょうが 1かけ・卵 150g・牛乳 150ml・生クリーム 125ml・しょうゆ 小さじ1・塩 2g・こしょう 少々・パルメザンチーズ 大さじ2・冷凍パイシート 1枚・卵黄 適量・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約70分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ごぼう、にんじんは4cm長さのせん切りにし、ごぼうは酢水につけておく。(2)豚肉に塩をふり、水気をきった(1)のごぼう・にんじんを巻く。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、衣を作る。(4)鍋に「コンソメ」、Bを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、半量になるまで煮詰め、ソースを作る。(5)揚げ油を170℃に熱し、(2)に(3)の衣をつけて揚げる。(6)器にレタスを敷き、(5)のフリットを盛り、ミニトマトを飾り、(4)のソースを添える。*ひと口コメント フリッターの衣をもっと
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ごぼうは皮つきのまま洗い、1mm弱のごく薄い斜め切りにする。約20分水にさらし、途中2〜3回水を替える。ざるにあけ、1切れずつペーパータオルで水けをしっかり拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて500Wにして様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱し、そのつど位置や上下を変えて合計5〜6分、カリッ
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を加え、スープの素、しょうゆ大さじ1を加える。**1**にちりめんじゃこ、[[冷凍ごぼう・にんじんミックス(1)|rid=13467]]を凍ったまま加え、普通に炊く。**2**が炊き上がったらバター大さじ1を加え、全体を混ぜる。
・冷凍ごぼう・にんじんミックス(1) 1/2量・米 2合・ちりめんじゃこ 大さじ4~5・顆粒スープの素 小さじ1+1/2・しょうゆ ・バター
調理時間:約50分 カロリー:約1290kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は常温に30分間ほどおき、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を熱し、肉を並べて強火で片面を1分間焼き、弱火にして30秒~1分間焼く。裏返し、同様に焼く。食べやすく切り、皿に盛る。**2**のフライパンに白ワインを加えて煮立て、アルコール分をとばす。[[ごぼうソース|rid=42472]]、しょうゆを加えて煮立て、火を止める。**2**にかけ、クレソンを添える。
・牛もも肉 2枚・ごぼうソース カップ1/2・白ワイン 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・クレソン
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる(ゴボウが太い場合は縦半分に切ってから斜め薄切りにしてください)。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウくらいの大きさに切る。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ゴボウくらいの大きさに切る。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを炒めて、しんなりしたらピーマン、ベーコンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 赤
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
牛乳…1カップごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ4cmの棒状に切って水に放ち、水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細いせん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒める。全体に油が回って炒められたらを加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。
ゴボウ 1本ニンジン 1/4本白ワイン 小さじ1.5ハチミツ 小さじ2バルサミコ酢 大さじ1オリーブ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
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