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4.フライパンにオリーブ油を熱し、1のごぼうの水けをきって入れ、約2分炒める。ごぼうが透き通ったらベーコンを加えてひと混ぜし、バットなどに広げて完全にさ
ベーコン…2枚ごぼう…40g強力粉…260gドライイースト…小さじ1(3g)オリーブ油…大さじ1/2 黒いりごま…大さじ1 塩…小さじ1/2冷水…170ml カロリー:約1253kcal レタスクラブ
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器に水菜を敷いて**2**をのせ、【A】を混ぜ合わせてかける。
・新ごぼう 1/2本・水菜 100g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1/2・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ごぼう、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)を約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮て、塩ひとつまみを加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。2.鍋に油少々を中火で熱し、1を入れて炒める。透き通ってきたら、牛乳、スープの素を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、万能ねぎを散らす。
牛乳…1カップごぼう…1/2本万能ねぎの小口切り…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.水2カップに塩小さじ2を溶かし、冷凍シーフードミックスを凍ったまま加えて約5分おき、水けをきる。ほうれん草は、根をつけたまま4cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、皮をこそげる。縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。2.耐熱ボウルにごぼう、シーフードミックスを順に重ねて入れ、ラップをかけて4分レンチンする。
カロリー:約141kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうは皮を包丁の背でこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。クレソンは葉先を摘む。(2)ボウルにAを順に入れながら混ぜ合わせ、「コンソメ」が溶けたら、 オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)熱湯で(1)のごぼうをサッと固めにゆで、冷水にとってザルに上げてよく水きりし、(2)のドレッシング大さじ1でサッとあえる。
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼう 150g豚薄切り肉 150gしょうが 1/4かけ(3g)溶き卵 2個分A水 2カップA砂糖 大さじ3A酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ2小ねぎの小口切り 適量粉ざんしょう・好みで 少々
カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛って黒こしょう適量をふる。
・牛こま切れ肉 100g・ごぼう 100g・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1/4・ローリエ 1枚・トマトケチャップ 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal NHK みんなの今日の料理
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