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「ごぼう > 洋食」 の検索結果： 223 件中 （81 - 100）
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1.ごぼうはたわしなどでよく洗って、たけのことともに4cm長さのせん切りにする。ベーコンはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/3を熱し、ごぼう、たけのこを入れてさっと炒める。油がまわったらベーコンを加えてさらに炒める。3.ワインを加え、ほとんど水分がなくなるまで煮詰め、ケチャップ大さじ1を加えて混ぜる。ミートソース、湯80mlを加える。沸騰したら、塩、こしょう各少々で調味し、約15分煮る。水分が足りなくなったら、そのつど湯を足す。4.熱湯に塩適宜を入れ
カロリー:約515kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.米は洗って約30分浸水させ、ざるに上げる。2.ごぼうはたわしでよく洗い、1/4量はささがきに、残りは乱切りにする。それぞれ水にさっとさらして水けをきる。3.玉ねぎは縦薄切りにし、とり肉は一口大に切る。4.炊飯器に米を入れ、うす口しょうゆ、酒大さじ1、水360mlを入れてさっと混ぜ、昆布、ささがきにしたごぼうをのせて普通に炊く。炊き上がったらさっくり混ぜる。5.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら乱切りにしたごぼう、玉ねぎを加え
カロリー:約516kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1 水菜は5cm長さに切って冷水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、5cm長さのせん切りにし、水に5分ほどさらしてザルに上げる。酢、塩少々を入れた熱湯で4～5分ゆでてザルに上げ、粗熱をとる。 2 豆腐はペーパータオルに包んで軽く水気をきる。 3 ソースの材料を混ぜ合わせる。 4 器に(1)と(2)の豆腐を手でくずして盛り、(3)をかけてあえて食べる。
水菜 1/2わ(100g)ごぼう 1/2本(100g)絹ごし豆腐 1/2丁 調理時間:約3分 カロリー:約108kcal キューピー3分クッキング
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1.とり肉は皮を除き、熱湯で約10分ゆでる。そのまま10分おいて、余熱で中まで火を通す。2.ごぼうは皮をこそげてささがきにし、熱湯でさっとゆでる。ざるにあけ、湯をきる。3.1のとり肉を粗くほぐしてボウルに入れ、2と、マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、塩、こしょう各適宜を加えてあえる。4.カンパーニュは半分に切り、3をのせる。こしょう少々をふり、好みでイタリアンパセリを刻んでのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)ごぼう…1/2本カンパーニュ…1cm厚さに切っ カロリー:約338kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1...ツイストマカロニは塩を入れたお湯でゆでて、水で冷ます｡2...卵は半熟卵にする｡(8分くらい)3...たまねぎはスライス、にんじんはいちょう切り、トマトはくし切りにする。4...きゅうりはたて半分にして種をスプーンで取り除いて1cmの小口切りにする｡5...セロリーはすじをとって1cmの小口切りにする｡6...ごぼうはささがきにして酢水にさらした後、さっとゆでる｡7...トマト以外の野菜に1と調味料(A)を加える。8...7にドレッシングを加えてあえ、トマトと2
調理時間:約30分 カロリー:約484kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ごぼうは10㎝の長さに切り、ピーラーで薄くスライスする。パプリカ(黄)、にんにく、パセリはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れ、ごぼう、ベーコンを炒め、塩、白こしょうで味を調整し、ぽん酢しょうゆを入れさっと炒める。3...(2)をお皿に盛り付け、パプリカ(黄)、パルメザンチーズ、パセリをトッピングする。
4人分 ごぼう...2本パプリカ(黄)...5gにんにく...1片パセリ...少々ベーコン 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たまねぎは薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)に6～7分間かける。ごぼうはささがきにし、水に1～2分間さらして、水けをきる。フライパンにサラダ油、バターを熱し、**1**のたまねぎを入れて炒め、水けをとばす。ごぼうも加え、7分間炒める。湯を加え、スープの素、塩を加え、中火で7分間煮る。バゲットにチーズを4等分にしてのせ、チーズが溶けるまでオーブン(天板にオーブン用の紙を敷く)またはオーブントースターで焼く**3**のスープを器に盛り
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ごぼう、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)を約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮て、塩ひとつまみを加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ごぼう…1/2本(約75g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1 カロリー:約42kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、乱切りにする。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、さらに焼いて全体に焼き色がついたら玉ねぎとごぼうを加え、炒め合わせる。3.玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、水1/2カップ、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。
とりもも肉…1枚(約 カロリー:約423kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
エリンギ…1パック(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)バター…10g合わせ調味料 ・酒…大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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たら、水けをきったごぼう、にんじんを加えて強火でいためる。全体に油が回ったら、**2**の調味料を回し入れる。ししとうがらしを加え
・牛カルビ肉 200g・ごぼう 1本・にんにく 1かけ・にんじん 1/2本・ししとうがらし 10本・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1・粗びきこしょう 適量・バター ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは細くて長めの乱切りにし、水に約5分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ソーセージは縦半分に切り、斜めに細く切る。フライパンにごま油小さじ2を熱し、ごぼうを中火でサッと炒め、【A】を入れてふたをし、弱めの中火で4～5分間蒸し煮にする。しょうゆ大さじ1とソーセージを加え(細く切ったソーセージは最初からいためるとチリチリに堅くなってしまうので、ごぼうに火が通ってから加える)、ふたをしてさらに2～3分間蒸し煮にする。ふたを取り、汁けをとばしながら、つやよく炒め上げる。ご飯に
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏もも肉は縦半分に切り、塩、こしょうをすり込む。 2 ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、斜め薄切りにしてせん切りにする。せりは根を切り落とし、ざく切りにする。 3 長芋は皮をむいて1cm厚さに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ強に7～8分かけ、熱いうちにフォークでつぶす。 4 フライパンに油大さじ4とつぶしたにんにくを入れて火にかけ、鶏肉に小麦粉を薄くまぶして皮目を下にして入れる。皮がカリカリになり、中まで火が通るようにじっくりと焼き、返して身のほうもさっと
調理時間:約3分 カロリー:約586kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 ごぼうはさっと洗い、細長い乱切りにする。フライパンに入れ、水1カップを加え、ふたをして火にかけ、煮立ったら10～15分蒸し煮にする。ごぼうがやわらかくなったら、湯をきってポリ袋に入れ、温かいうちにすりこ木で叩いてひびを入れる。塩、こしょうを加えて混ぜる。 2 にんじんは斜めに薄切りにしてから細切りにする。牛肉は2～3cm幅に切る。 3 熱湯ににんじんを入れてゆで、やわらかくなったら引き上げ、続けて牛肉を入れてゆで、色が変わったらザルに上げる。 4 ボウルにマスタード
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で10cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)削りがつお…小1袋(約2.5g)塩…少々マヨネーズ…大さじ2 カロリー:約134kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。牛乳1カップを加え、温まったら塩、粗びき黒こしょう各少々を加える。
ベーコン…2枚ごぼう…小1本(約100g)牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約162kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で6cm長さに薄く削る。水にさっとさらして水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて全体が軽く透き通るまで炒める。豚こま切れ肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら酒1/4カップを加える。ふたをして弱火で約5分煮る。3.ふたを取り、塩小さじ1/3、バターを加え、ざっと混ぜてなじませる。
豚こま切れ肉…200gごぼう…2/3本長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本バター…8g塩…小さじ1 カロリー:約376kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1...フライパンにバターを入れ、ささがきしたごぼうを炒める。火が通ったらラム酒を加えてアルコールをとばし、砂糖(大さじ5)を加えてキャラメル色になるまで火をいれ、冷ましておく。2...【生地】ボウルに卵を割りほぐし、砂糖(大さじ2)を加えてよく混ぜる。3...(2)に溶かしバター、牛乳(50㏄)を加えてよく混ぜる。4...(3)にホットケーキミックス粉とココアパウダーをふるって加える。ヘラで切るように混ぜ、粉っぽいところが少なくなったら(1)を加えてさっくり混ぜる。5
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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を注いで火にかける。煮立ったらアクを取り、こしょうを加えてふたをし、弱火で45分間煮る。ごぼうは皮をこそげ、洗って3～4cm
・牛肩ロース肉 600g・ごぼう 150g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・赤ワイン カップ2・トマト 1コ・にんにく 1かけ・ブーケガルニ 1コ・塩 小さじ1/2～1・砂糖 小さじ1・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約100分 カロリー:約2530kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は水けをふき、サラダ油大さじ1を熱したなべで表面がきつね色になるまで焼き、バットに取り出す。ごぼうは5cm長さに切り、太いものは縦半分に切り、水にさらす。たまねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取って軽くたたいてつぶす。**1**のなべにたまねぎを入れ、しんなりするまで中火でいためる。小麦粉大さじ2をふり入れ、いため合わせる。白ワインを加えて煮立て、**1**の鶏肉、水けをきったごぼう、にんにく、固形スープの素、ローリエ、塩小さじ1弱、こしょう少々を加え
調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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