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「ごぼう > 洋食」 の検索結果: 223 件中 (61 - 80)
1.豆苗は長さを半分に切り、ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、3mm幅の斜め切りにする。ベーコンは2cm幅の薄切りにする。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、ベーコン、ごぼう、塩小さじ1/4を加える。3.煮立ったら中火にし、約3分煮て、豆苗を加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン(ブロック)…40g豆苗…1/2ごぼう…小1/3本(約50g)塩…小さじ1/4
カロリー:約102kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1〜2cm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ベーコン、玉ねぎ、ごぼうの順に入れて炒める。水2カップとスープの素を加え、煮立ったらアクを除く。約10分煮て、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってパセリを散らす。
ごぼう…小1/2本(80g)玉ねぎ…1/2個ベーコン…1枚固形スープの素…1個パセリのみじん切り…適宜・バター、塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、里いもはよく洗い、ともに耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10〜12分加熱する。里いもは皮をむく。2.1のごぼう、里いもをざく切りにしてミキサーに入れ、少しずつだし汁を加えながらかくはんする。3.2を鍋に移し、牛乳を加えてあたため、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで牛乳(または生クリーム)適宜を加え、粗びき黒こしょうをふっても。
ごぼう…1/6本牛乳…1/2カップ里いも…2個だし汁…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1. ごぼうは皮をむいてピーラーでリボン状にし、酢水(水1リットルに対して酢大さじ1が目安)につけておく。 2. なべに水2リットルと塩大さじ1(分量外)を入れて沸騰させ、ごぼうを5分間ゆでてざるにあげる。 3. 熱したフライパンにバターをとかし、ごぼうを軽くいためる。【A】を加えて弱火にし、とろみがつくよう全体をよく絡める。 4. 皿に盛り、生ハムを飾り、あらびき黒こしょうとくるみを散らす。 ※ごぼうをゆでる過程で下味をつけているので、水と塩の分量はしっかり量ってください
調理時間:約25分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、幅1cmの斜め切りにして水に放ち、アクを抜く。 下準備2. 玉ネギは横に薄切りにする。 下準備3. ソーセージは3~4つの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かして玉ネギを加え、しんなりしたら水きりしたゴボウ、ソーセージを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら絹ごし豆腐を崩しながら加え、炒める。 作り方3. 全体に炒められたらの材料を加え、煮たったら弱火にして7
調理時間:約20分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ササガキにして水に放ち、しっかり水気を切る。ベーコンは1cm幅に切る。はしっかり混ぜ合わせておく。 作り方2. 塩を加えたたっぷりの湯にスパゲティーを加える。くっつかないように時々混ぜながら、常にクツクツと煮立った状態で指定時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウを炒める。しんなりしてきたらベーコンを加えて炒め合わせ、を加える。煮立っ
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いして1cm幅の斜め切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. 玉ネギは横(繊維に直角)に薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かし、玉ネギを加え、しんなりすれば水切りしたゴボウを加えて炒め合わせる。  作り方2. 小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなれば豆腐を崩しながら加える。 作り方3. 全体に炒められれば、の材料を加え、煮立てば弱火にして10分煮る。 作り方4. 粗熱が取れれば、ミキサーにかけて滑らか
調理時間:約25分 
E・レシピ
1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5mm幅の斜め切りにして水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ぶりは一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを皮目を下にして入れて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところににんにくのみじん切り、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。3.玉ねぎがしんなりしたら水1/2カップ、カットトマト缶、トマトケチャップ大さじ1、砂糖
カロリー:約332kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、薄い斜め切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、半月切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かして玉ネギを加え、しんなりしたらゴボウ、ジャガイモを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったらの材料を加え、煮たったら弱火にし、蓋をして10分煮る。 作り方3. 粗熱が取れたらミキサーにかけて滑らかにする。網
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 
E・レシピ
1 ごぼうは皮をタワシでよくこすって洗い、薄切りにして薄い酢水にさらし、水気をきります。玉ねぎはみじん切りにします。 2 鍋にバターを溶かして(1)を焦がさないように炒め、透き通ったら小麦粉を加えてさっと炒め、水3+1/2カップを少しずつ加えてのばし、スープの素を加えて約15分煮ます。 3 (2)の粗熱をとり、ミキサーにかけてなめらかにします。鍋に戻し、生クリームを加えて弱火で温め、塩で味をととのえます。
ごぼう 1本(150g)玉ねぎ 1/2個バター 20g小麦粉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
れんこんとごぼうを入れ、熱いうちに【下味】の材料を混ぜ合わせて加え、よく混ぜる。粗熱が取れたら、かにかまぼこを粗くほぐして加え
・れんこん 1/2節・ごぼう 1/2本・かにかまぼこ 4本・酢 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ2・マヨネーズ 大さじ3~4・練りがらし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...ぶどうは湯むきをして、皮をとる。2...ごぼうを1.5cm幅のぶつ切りにし、砂糖を加えた水(2カップ)に入れ、10分下ゆでする。3...ワイン、はちみつ、水(1/4カップ)を鍋に入れて沸騰させ、(1)と(2)を入れて弱火で5分煮る。4...冷蔵庫で冷やし、20分漬け込む。5...お皿に盛り付け、ミントをトッピングする。
4人分 ぶどう...1房ごぼう...3/4本砂糖...80g水...2と1/4カップワイン(赤)...1カップはちみつ...大さじ4ミント
調理時間:約45分 カロリー:約231kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさっとさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加え、しんなりするまで6〜7分煮る。器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。
ごぼう…1/4本オリーブ油…小さじ1水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約35kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.ベーコンは1cm幅に切る。パセリは葉を摘んで小さくちぎり、茎はとっておく。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、ベーコンを入れて炒める。ごぼうに油がまわったら、水3カップを注ぎ、スープの素とパセリの茎を入れる。煮立ったらアクを取って約5分煮て、パセリの葉を加える。こしょう適宜を加える。
ベーコン…50gゆでごぼう…1本分(約150g)パセリ…1枝固形スープの素…1個・バター、こしょう
カロリー:約94kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。*わさびの量はお好みで調節してください。
ごぼう 1/2本(75g)干しひじき 大さじ1(5g)水菜 1株(40g)A
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさらしてザルに上げる。ベーコンは1cm幅に切り、さやいんげんは5cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら(1)のベーコン・ごぼう・さやいんげんの順に炒め、塩・こしょうで味を調える。(3)ボウルに(2)のベーコン・ごぼう・さやいんげんを入れ、「コクうま」であえる。*オリーブオイルににんにくを入れてから、弱火にかけ、じっくりとにんにくの風味を、 オイルに移しましょう。風味高い
カロリー:約292kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ごぼうはささがきにして、水にさらして水気をきる。豚肉は2cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。(2)フライパンにAを合わせて火にかけ、沸騰したら、(1)のごぼう・豚肉・しょうがを加えて煮る。(3)ごぼうがやわらかくなったら、溶き卵を回し入れ、フタをして、半熟状になるまで煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
ごぼう 150g豚薄切り肉 150gしょうが 1/4かけ(3g)溶き卵 2個分A水 2カップA砂糖 大さじ3A酒 大さじ2A
カロリー:約150kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンを熱してサラダ油を入れ、ゴボウをしんなりするまで炒める。 作り方2. ベーコンとカレー粉を加えて軽く炒め、さらにお好み焼きソースを加え炒め合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、マヨネーズをかける。
ゴボウ 1/2〜1本ベーコン 2枚カレー粉 小さじ1/2お好み焼きソース 小さじ2塩コショウ 少々マヨネーズ 適量サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、約5分水にさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を強火で熱し、玉ねぎ、ごぼう2〜3分炒める。3.焼き色がついたらスープを加え、約3分煮る。塩、こしょうで調味する。器に盛り、パセリを散らす。
玉ねぎ…1/4個(50g)ごぼう…大1/4本(50g)パセリのみじん切り… 適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約49kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
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