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「ごぼう > 洋食」 の検索結果： 178 件中 （61 - 80）
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・ごぼう 100g・たまねぎ 1コ・固形スープの素(もと) 1+1/2コ・バゲット 4枚・ピザ用チーズ 60g・オレガノ 適量・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1/2強・塩 小さじ1/2～2/3・湯 カップ4
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1本(約100g)玉ねぎ…1/2個煮汁 ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・酒、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖、塩…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水カップ1+3/4を入れる。**1**に塩を混ぜ、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]、たまねぎ、ベーコンをのせて普通に炊く。炊き上がったら、バターとこしょうを加え、ふんわりと混ぜる。器に盛り、好みでパセリを散らす。
・冷凍ささがきごぼう 100g・米 360ml・たまねぎ 1/4コ分・ベーコン 4枚分・パセリ 適宜・塩 小さじ1/2・バター 20g・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバター大さじ1、にんにくを入れて中火にかける。**3**のフライパンに牛肉を広げて入れる。牛肉の色が少し変わったら、水けをきったごぼう、にんじんを加えて強火でいためる。全体に油が回ったら、**2**の調味料を回し入れる。ししとうがらしを加え
・牛カルビ肉 200g・ごぼう 1本・にんにく 1かけ・にんじん 1/2本・ししとうがらし 10本・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1・粗びきこしょう 適量・バター ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは細くて長めの乱切りにし、水に約5分間さらしてざるに上げ、水けをきる。ソーセージは縦半分に切り、斜めに細く切る。フライパンにごま油小さじ2を熱し、ごぼうを中火でサッと炒め、【A】を入れてふたをし、弱めの中火で4～5分間蒸し煮にする。しょうゆ大さじ1とソーセージを加え(細く切ったソーセージは最初からいためるとチリチリに堅くなってしまうので、ごぼうに火が通ってから加える)、ふたをしてさらに2～3分間蒸し煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
エリンギ…1パック(約100g)ごぼう…1/2本(約80g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)バター…10g合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげて4cm長さの細めの乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2、おろしにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらごぼうと玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて炒める。3.肉の色が変わったら、水1/2カップ、カットトマト缶、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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水けをきったごぼう、しいたけ、しめじ、エリンギ、オレガノを加えてふたをする。鶏肉に火が通るまで20分間くらい煮る。塩、こしょうで味を調え、トマトと生クリームを加え、ふたをして1～2分間煮る。
・鶏もも肉 600g・ごぼう 200g・生しいたけ ・しめじ ・エリンギ ・トマト 1/2コ・たまねぎ 50g・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/2・チキンスープ カップ1・オレガノ 小さじ1/2・生クリーム カップ1/4・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら火を弱めてアクを取り、ふたをして約25分間煮る。
・鶏手羽元 12本・ごぼう 1本・たまねぎ 2/3コ・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1・固形スープの素 1コ・ローリエ 1枚・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ2・塩 小さじ1弱・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、5mm幅の斜め切りにして水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ぶりは一口大に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりを皮目を下にして入れて約2分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところににんにくのみじん切り、ごぼう、玉ねぎを加えて炒める。
カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1...ぶどうは湯むきをして、皮をとる。2...ごぼうを1.5cm幅のぶつ切りにし、砂糖を加えた水(2カップ)に入れ、10分下ゆでする。3...ワイン、はちみつ、水(1/4カップ)を鍋に入れて沸騰させ、(1)と(2)を入れて弱火で5分煮る。4...冷蔵庫で冷やし、20分漬け込む。5...お皿に盛り付け、ミントをトッピングする。
4人分 ぶどう...1房ごぼう...3/4本砂糖...80g水...2と1/4カップワイン(赤)...1カップはちみつ...大さじ4ミント...少々 調理時間:約45分 カロリー:約231kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で10cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)削りがつお…小1袋(約2.5g)塩…少々マヨネーズ…大さじ2 カロリー:約134kcal レタスクラブ
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ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。
とりもも肉…1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個ごぼう…1本(200g)カットトマト缶…1缶(約400g)サラダ油…大さじ1/2水…1/2カップ塩、こしょう カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。牛乳1カップを加え、温まったら塩、粗びき黒こしょう各少々を加える。
ベーコン…2枚ごぼう…小1本(約100g)牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ごぼうは皮をこそげ、斜め薄切りにする。牛切り落とし肉は塩、粗びき黒こしょう各少々をふって、小麦粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎ、ごぼうを約2分炒める。端に寄せ、あいたところに牛肉を広げ入れ、焼きつけるようにさっと炒める。合わせ調味料を回しかけ、さっと炒める。3.水1カップを加え、弱めの中火にして約10分煮る。
カロリー:約480kcal レタスクラブ
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1...ごぼうは10㎝の長さに切り、ピーラーで薄くスライスする。パプリカ(黄)、にんにく、パセリはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れ、ごぼう、ベーコンを炒め、塩、白こしょうで味を調整し、ぽん酢しょうゆを入れさっと炒める。3...(2)をお皿に盛り付け、パプリカ(黄)、パルメザンチーズ、パセリをトッピングする。
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。
ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々 調理時間:約12分 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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ステンレス製の厚手の鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、大きめの一口大に切った牛肉を並べ入れる。転がしながら全体に焼き色をつけて、一度取り出す。同じ鍋にたまねぎを入れて塩小さじ1/2を加え、しんなりとするまで炒める。**2**を戻し入れて【A】を加え、かぶるくらいの水を注いで火にかける。煮立ったらアクを取り、こしょうを加えてふたをし、弱火で45分間煮る。ごぼうは皮をこそげ、洗って3～4cm
・牛肩ロース肉 600g・ごぼう 150g・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・赤ワイン カップ2・トマト 1コ・にんにく 1かけ・ブーケガルニ 1コ・塩 小さじ1/2～1・砂糖 小さじ1・バター 大さじ2・小麦粉 大さじ2・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約100分 カロリー:約2530kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうはたわしなどでよく洗って、たけのことともに4cm長さのせん切りにする。ベーコンはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/3を熱し、ごぼう、たけのこを入れてさっと炒める。油がまわったらベーコンを加えてさらに炒める。3.ワインを加え、ほとんど水分がなくなるまで煮詰め、ケチャップ大さじ1を加えて混ぜる。ミートソース、湯80mlを加える。
カロリー:約515kcal レタスクラブ
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転がし、ごぼう、トマト缶、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。温かいご飯にバター10g、青のり大さじ1/2を混ぜて器に盛り、トマト煮をかける。
合いびき肉…200gごぼう…3/4本(約150g)玉ねぎ…1/2個カットトマト缶…300g温かいご飯…360gバター…10g酒、小麦粉…各大さじ1しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ1/2サラダ油、青のり…各大さじ1/2ナツメグ…少々塩、こしょう カロリー:約691kcal レタスクラブ
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