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「しいたけ > 和食 > 主食」 の検索結果： 312 件中 （101 - 120）
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(5)(3)のそうめんを加えてサッと煮、みそを溶き入れて小ねぎを散らす。
そうめん 6束(300g)鶏もも肉 200g大根 1/4本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本しいたけ 4枚A水 8カップA「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約425kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉と白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを取ってから3等分に切る。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れ、よくかき混ぜながら煮立て、[1]を入れて火を通す。[3] ゆがいたうどんを[2]に入れ、全体に火が通ったら器に盛り付け、小ねぎを飾る。
鶏もも肉 1/2枚、白菜 1枚、しいたけ 2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 540ml、、うどん 2玉、小ねぎ (小口切り) 少々 カロリー:約352kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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火が通ったら、①の牡蠣を加え、サッと煮ていただく。 4 鍋のシメに、ゆでたうどんを加え、すり白ごまをたっぷりふっていただく。
材料(4人前) 牡蠣・むき身 300g 小松菜 1束 にんじん 1/2本 ごぼう 1/2本 かぶ 3個 かぶの葉 3個分 しいたけ 4個 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ5 豆乳 カップ2・1/2 白みそ 100g うどん(細め) 200g すり白ごま 適量 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かにの身は軟骨を除いて粗くほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにしてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、①のかに・しいたけ、長ねぎ、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせ、卵液を作る。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、②の卵液の半量を入れる。大きく混ぜ、半熟になったら丸く形を整え、裏返して焼き上げる。
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal ヤマキ おいしいレシピ
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お皿に(2)のもちを並べ(3)の具をのせてあんをかけ、三つ葉を飾って出来上がりです。 ＼ POINT / お餅は1個50gの切りもちを使用しています。水溶き片栗粉はとろみの様子を見ながら少しずつ加え
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク30gしいたけ小1/2枚(6g)ぎんなん水煮2個三つ葉1本もち2個(100g)水溶き片栗粉片栗粉(大さじ1/2)+水(大さじ1)Aだし汁150mlみりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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6...次に豆腐の表面がきつね色になるまで焼く。焼けてきたら、残りの調味料(A)を加え軽く煮込む。7...ご飯の上に炒めた野菜と豆腐を盛りねぎをちらす。
1人分 木綿豆腐...1/2丁ほうれんそう...1/4束長ねぎ...1/2本しいたけ...2枚片栗粉...適量冷ご飯...適量ごま油...大さじ1調味料(A)しょうゆ...大さじ1マヨネーズ...大さじ1みりん...大さじ1酒…小さじ1砂糖...小さじ1/2しょうが...適量 調理時間:約20分 カロリー:約804kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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米 2合鶏もも肉・小 1枚(180g)ごぼう 1/3本(50g)にんじん 3cm(30g)しいたけ 2枚(20g)「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4A水 360mlAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1Aバター 大さじ1絹さや・ゆでて斜め半分に切る 6枚
カロリー:約422kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは1cm角に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、芯と葉に分けておく。しいたけはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさけを炒める。酒をふり入れ、(1)の白菜の芯・しいたけを加えて炒める。ご飯を加えてさらに炒め、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。
カロリー:約638kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)炊き上がったら、サックリと混ぜ、茶碗によそう。
米 2合油揚げ・小 1枚(20g)にんじん 1/2本しいたけ 3枚ごぼう 1/3本しらたき 80g「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 340mlAうす口しょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2Aみりん 小さじ2 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米を洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)白菜は細切りにし、ゆでてザルに上げて水気をきり、冷めたら水気をしぼる。にんじんは1cm幅3cm長さの短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。ボウルに野菜、「ほんだし」、Aを入れ、混ぜ合わせて10分おく。(3)かきは塩水(分量外)で洗い、サッとゆでる。(4)炊飯器に(1)の米、(2)の白菜・にんじん・しいたけを調味料ごと入れ、(3)のかきをのせる。
カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけは柔らかくなるまで水につけて戻し、水けをきって軸を除く。かんぴょうは水でぬらしてたっぷりの塩でもみ、水洗いして堅めにゆでる。鍋に【B】、しいたけ、かんぴょうを入れて中火にかけ、煮立ったら弱
・米 540ml・昆布 1枚・酒 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・酢 大さじ5～6・砂糖 大さじ3～4・塩 小さじ1+1/2～1+2/3・干ししいたけ 6枚・かんぴょう 20g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・卵 3コ・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/6・【具材】ほうれんそう 100g・【具材】かにかまぼこ 8本分・焼きのり 4枚・しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 ・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ 少々 調理時間:約90分 カロリー:約600kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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卵は割りほぐし、砂糖と塩を混ぜる。鍋にサラダ油少々をひき、卵液を流し入れて火にかけ、はしで混ぜながらポロ
・ご飯 600g・酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ2/3・ひじき 12g・干ししいたけ 4枚・きくらげ 4枚・エリンギ 60g・にんじん 60g・大豆 160g・だし カップ1+1/4・干ししいたけの戻し汁 適量・れんこん 80g・酢 小さじ2・塩 小さじ1/6・砂糖 小さじ1+1/3・だし 大さじ3・卵 2コ・砂糖 小さじ1・塩 少々・まぐろ 120g・いか 80g・おろしわさび 適量・きゅうり 80g・しょうがの甘酢漬け 適量・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酢 少々・サラダ油 少々 調理時間:約50分 カロリー:約474kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは細切りにし、かんぴょうは粗みじん切りにする。 5 たけのこは薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、花型で抜く。えびはゆでる。菜の花は塩ゆでする。 6 鍋に⑤のたけのこ・にんじん・えびを入れ、【C】を加えて煮含める。仕上げに⑤の菜の花の穂先を加え、火を止めて味を含
材料(4人前) 米 カップ3 【A】酢 大さじ5 【A】砂糖 大さじ1 【A】塩 小さじ1 【A】割烹白だし 小さじ1 かんぴょう 30g 干ししいたけ 4枚 【B】水 カップ1・1/2 【B】割烹白だし カップ1/2 【B】砂糖 小さじ2 【B】しょうゆ 小さじ2 ゆでたけのこ・小 1本(120g) にんじん 大1本(200g) えび 8尾 菜の花・小 1束(120g) 【C】割烹白だし 大さじ3 【C】水 カップ1 卵 3個 割烹白だし 小さじ2 サラダ油 少々 もみのり 適量 調理時間:約35分 カロリー:約613kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(4)炊飯器に(1)の米を入れ、「こんぶだし」を加え、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、(2)の糸こんにゃくをのせて炊く(時間外)。(5)ボウルにAを入れてよく混ぜ、炊き上がった(4)に加え、切るように混ぜてすし飯を作り、6等分する。(6)鍋にB、(2)のしいたけを
米 1合水 適量糸こんにゃく・白 70g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3干ししいたけ 2枚B干ししいたけのもどし汁 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/2えび 2尾絹さや 2枚C卵 1個C「パルスイート」 小さじ1/6C「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々青じそのせん切り 2枚分「AJINOMOTO 健康サララ」 適量 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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ぎんなん…10〜15粒しめじ…1パックしいたけ…2枚米…2合だし汁…2カップ酒、しょうゆ、塩
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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塩鮭…1切れしいたけ…3枚まいたけ…50g米…2合「温しょうがみそ」…大さじ3酒
カロリー:約331kcal レタスクラブ
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1 炊飯器に研いだ米をいれ、しょうゆとみりんを加えたら、2合のメモリまでだしを注ぎ入れる。 2 鶏もも肉は1cmくらいの角切りにする。にんじんは千切りに、ごぼうはささがきにする。油揚げは油抜きをして拍子切りにする。しいたけは粗みじんに切る。 3 ①に②を入れて、普通に炊飯する。
材料(2人前) 米 2合 鶏もも肉 100g しいたけ 1枚 にんじん 5㎝ ごぼう 1/4本 油揚げ 1/2枚 だし 350～400ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約742kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 油揚げは油抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取る。餅は1cm角程度に切る。ひじきは水で戻す。にんじん、しいたけはみじん切りにし、ごぼうはみじん切りにして水にさらす。 2 耐熱容器に水気を切ったひじき、ごぼう、にんじん、しいたけ、枝豆を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。加熱したら、かつお節、餅を加えてさっくり混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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沸騰したら、キャベツの上下を返して一枚ずつはがし、ざるにとり、広げて冷ます。水けがきれたら器に盛る。フライパンを弱火にかけ、桜えびを入れてカリッとするまでいり、器に盛る。【肉みそ】をつくる。牛肉は1cm幅に切ってボウルに入れ、【A】を混ぜ合わせる。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**2**のフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉としいたけを炒める。牛肉の色が変わったらボウルに取り出し、【B】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。キャベツを広げ、ご飯、肉みそ、桜えびの順に
・ご飯 720g・春キャベツ 1コ・桜えび 25g・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・干ししいたけ 2枚・ねぎ 大さじ6・すりごま 大さじ4・コチュジャン 大さじ4・みそ 大さじ4・ごま油 大さじ2強・砂糖 大さじ1・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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②のしいたけ・ほうれん草を加えてよく炒め、しんなりしてきたら、④のだし汁カップ2を加える。 6 ③のスパゲッティとしょうゆを加え軽く煮て、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 7 器に盛り、いくらを散らす。
材料(4人前) 生ざけ 2切れ A塩 小さじ1/4 A粗びき黒こしょう 少々 いくら 大さじ4 しいたけ 2個 ほうれん草 1束 スパゲッティ 240g かつお節(花かつお) 15g しょうゆ 小さじ2 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal ヤマキ おいしいレシピ
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