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「しいたけ > 和食」 の検索結果： 1681 件中 （541 - 560）
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アルミホイルの端を留めて密封し、あたためたオーブントースターに入れて約7～8分間焼きます。焼き上がったら、バターをのせていただきます。 ＼ POINT / 缶汁だ
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」2缶しいたけ2枚しめじ1/4パックえのきだけ1/3袋わけぎ1本分しょうが10gバター大さじ1塗り用のバター少々 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 水っぽくならないように、豆腐はし
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」50g木綿豆腐1/2丁きくらげ3枚にんじん1/6本しいたけ2枚にら3本白炒りごま少々サラダ油大さじ2だし汁しょうゆ大さじ1みりん大さじ1かつおだし(顆粒)小さじ1/4水100cc 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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香りが出たら、しいたけ・しめじ・エリンギ・「おさかなのソーセージ」・ピーマン・赤ピーマンの順に加えて、さらに炒めます。 (3)を鍋肌から入れ、全体に味を
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ピーマン1個赤ピーマン1/2個しいたけ3個しめじ1/2袋エリンギ1本干しえび大さじ1/2しょうが少々ねぎ2～3g酒・オイスターソース各大さじ1塩・こしょう各適宜サラダ油大さじ1～2 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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おつゆせんべいは鍋物向けに作られた南部せんべいです。お好みで煮込み時間を変えてやわらかさを調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶白菜2枚長ねぎ1/2本しいたけ2枚にんじん30gごぼう30g水600cc酒大さじ1･1/2しょうゆ大さじ1･1/2おつゆせんべい2枚 調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんはささがきにし、しいたけは薄切りにする。こんにゃくは下ゆでし、拍子木切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、せんべいは食べやすい大きさに割る。(2)鍋に分量の水、(1)の鶏肉・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて火にかける。全体に火が通ったら、Aを加えて味を調え、(1)のねぎ・せんべいを加えて、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。大根は5mm幅のいちょう切りにし、大根の葉はみじん切りにする。にんじんはよく洗い、皮ごと2mm幅のいちょう切りにする。かぼちゃは7mm幅の薄切りにする。しいたけは軸をつけたまま、薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・かぼちゃ・しいたけを加えてフタをし、弱火で5～6分煮る。
カロリー:約426kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。しいたけは4～6等分に切る。豆腐はザルにのせて、水きりをする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・にんじんを加えて炒める。油がなじんだら、(1)のしいたけ・豆腐を加え、豆腐をくずしながら炒める。(3)Aを加えてフタをし、野菜がやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約259kcal 味の素 レシピ大百科
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火が通ったら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす(時間外)。
高野豆腐 2枚豚ひき肉 160gにんじん・正味 20gしいたけ・正味 20g玉ねぎ・正味 20gA片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々B水 2カップBうす口しょうゆ 小さじ2Bみりん 小さじ2B「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ1・1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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たら・または白身魚 4切れえび 4尾しょうが 1/2かけ白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)木綿豆腐 1/2丁(200g)A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3～4cm長さに切って、細切りにする。ごぼうは細いささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん、たけのこは3～4cm長さの細切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の豚肉を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のごぼう・にんじん・たけのこ・しいたけを加え、アクを取りながら煮る。野菜に火が通ったら、うす口しょうゆを加え、火を止める。
カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん、しいたけは細切りにする。大根はいちょう切りにし、こんにゃくは3等分して薄切りにする。にらはこまかく切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじん・しいたけ・大根・こんにゃく、しょうがを入れて炒め、豆腐をくずして加えて炒める。(3)別の鍋にかつおのアラ、分量の水を入れて火にかけ、Aを加えて煮る。
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに豆腐を入れて手でつぶし、溶き卵を加えて混ぜる。(2)大根、れんこん、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豆腐を入れて炒め、(2)の大根・れんこん・にんじん・ごぼう・しいたけを加えてさらに炒める。
カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たちうおは塩をふって、水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。(2)しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。にんじんはせん切りにする。小ねぎは斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)のたちうおを入れて両面焼く。(4)鍋にA、(2)のしめじ・しいたけ・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、くろめを加えて煮て、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
カロリー:約323kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に(1)のたちうおを盛り、(3)の野菜あんをかける。
たちうお 4切れ「瀬戸のほんじお」 適量片栗粉 適量大根・正味 20gかぼちゃ・正味 20gしいたけ・正味 1枚(10g)パプリカ(赤)・正味 20gブロッコリー・正味 20gA水 2カップAみりん 大さじ4Aうす口しょうゆ 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1/2B片栗粉 大さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約385kcal 味の素 レシピ大百科
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絹ごし豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 80g長ねぎ 1/2本(50g)にら 1/4束(25g)しいたけ 3個(45g)A水 1カップA「ほんだし」 小さじ1Aゆずこしょう 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々B水 小さじ4B片栗粉 小さじ2貝割れ菜 1/4パック「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはせん切りにする。ごぼうはささがきにして水につけて水気をきる。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。みつばは2cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の大根・にんじん・ごぼう・しいたけを入れて火にかけ、火が通ったら、鶏肉を加えて煮立ったら、Bを加えて、全体に火が通るまで煮る。(3)餅を焼いて椀に入れ、(2)をよそい、なると、(1)のみつばをのせる。
カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のしいたけ・しめじ・しょうが、ひき肉を人差し指の先ぐらいの大きさにちぎってのせて炊く(時間外)。
カロリー:約312kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。こんにゃくは小さめの短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のひじき・こんにゃく・しいたけ・しょうがをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(3)のそうめんを加えてサッと煮、みそを溶き入れて小ねぎを散らす。
そうめん 6束(300g)鶏もも肉 200g大根 1/4本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本しいたけ 4枚A水 8カップA「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約425kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは1cm厚さに切る。豚肉は半分に切る。キャベツはザク切り、ねぎは斜め切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。(2)にんじん・大根は1cm厚さの輪切りにして、それぞれ型で抜く。春菊は葉を摘む。豆腐は半分に切り、1cm幅に切る。(3)鍋に水と「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて沸かす。(1)まぐろ･豚肉・キャベツ・ねぎ・しいたけ、(2)のにんじん・大根・春菊･豆腐を加えて煮込む。
カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
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