「しそ > おかず」 の検索結果: 157 件中 (141 - 157)
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、縦半分に切る。スプーンで種を除き、長さを半分に切って縦3等分に切る。かじきは6等分の棒状に切り、下味を順にからめる。2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中より少し手前にしそ2枚を横長に置く。かじき、きゅうり各2切れを順に横長に重ねる。皮の手前側をかぶせ、奥の2辺の縁に水溶き小麦粉を薄くぬる。左右を畳んでから奥に巻き、巻き終わりをしっかり留める。同様にしてあと5個作る。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2 調理時間:約25分 カロリー:約501kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにおろしにんにく、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、酒各大さじ1、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、牛カルビ焼き肉用肉を加えてもみ込み、室温に約15分おく。黄パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。2.フライパンを強めの中火で熱し、牛肉の汁けをきって並べる。焼き色がつくまで両面を約1分ずつ焼く。3.器に盛って白いりごまをふり、パプリカを添える。別の器にサンチュ、青じそ、温かいご飯を盛る。サンチュにしそ、ご飯、焼き肉、パプリカをのせ、好みでマヨネーズやゆずこしょう カロリー:約733kcal
レタスクラブ
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1.かぶは六つ割りにする。豚肉は長さを半分に切る。2.油揚げは包丁をねかせながら長いほうの1辺と短いほうの2辺に切り込みを入れ、開く。3.まな板の上に豚肉の1/4量(約6切れ)を少しずつずらして重ね、2の幅に合わせて並べる。2を1枚、外側(揚げてある面)を下にしてのせる。さらに、しそ2枚を並べてのせ、キュッと押さえながら、きつめにくるくると巻く。同様にあと3本も作る。4.フライパンに3を巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら表面に焼き目をつける。5.かぶを加え、煮汁 カロリー:約526kcal
レタスクラブ
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の水分を絞って加え、ねぎ、しそ、しょうがも加える。まな板の上で、包丁でたたきながら混ぜ、なめらかになったら別のボウルに入れる。 あん ・豚バラかたまり肉…100g ・かぶの葉のみじん切り…4個分(約200g) ・長ねぎのみじん切り…10cm分 ・青じそのみじん切り…6枚分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・紹興酒(または酒)…大さじ1/2 ・片栗粉…大さじ1 ・ラー油…小さじ1強 ・塩…小さじ1 ・砂糖…少々餃子の皮の生地 ・強力粉…150g ・薄力粉…150g ・塩 カロリー:約433kcal
レタスクラブ
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1.梅だれを作る。しそはせん切りにし、梅干しは種を除いてたたき、ゆずこしょうと混ぜ合わせる。2.あんを作る。水菜、白菜、にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにし、干し貝柱は水けをきり、残りの材料とともにボウルに入れ、空気が入らないように手で握りながらよく混ぜ合わせる。3.小皿に水を入れ、餃子の皮1枚の上1/3まで水につける。水をつけた面にあんを約大さじ1中央にのせて片端を留め、半分に折って奥の皮にひだを9つ寄せて包む。残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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1.肉は3等分にする。3種のたれの材料をそれぞれボウルに入れて混ぜ、肉を1/3量ずつ加えて手でざっともみ込む
。そのまま約10分おく。2.しそとしば漬けはみじん切りにし、ご飯と混ぜ合わせる。サニーレタスは葉を大きくちぎり、水に放つ。しばら
くおいてからざるに上げ、水けをきる。3.フライパンを油をひかずに中火で熱し、1の肉をそれぞれたれを軽くきって入れ、途中上下を返しながら4~5分焼く。両面に焼き色がついたらとりおいたたれを加えてからめる(そのつどフライパンをきれいに カロリー:約835kcal
レタスクラブ
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1.サニーレタスは具を包みやすい大きさに切る。ねぎは5cm長さに切り、芯(しん)を除いてせん切りにし、水にさらして、水をきる。レモンは6等分のくし形に切って半分に切る。豚肉は室温に約15分おき、5~7mm厚さに切って焼く直前にたれ大さじ1をからめる。2.フライパンにごま油少々を強めの中火で熱し、1の豚肉の半量を焼く。両面に焼き色がついたらたれ大さじ1/2を回しかけ、汁けがなくなるまで返しながら焼いてこしょう少々をふり、器に盛る。残りも同様にする。サニーレタス、しそ、ねぎ カロリー:約412kcal
レタスクラブ
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、しそを1~2枚ずつ巻いて食べる。 豚ひき肉…200g玉ねぎ…1/4個青じそ…10枚おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)パン粉…1/3カップ塩…小さじ1/2カレー粉…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2こしょう…適量 カロリー:約301kcal
レタスクラブ
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でところどころ穴をあける。なすは揚げる直前に、1cm厚さの斜めの輪切りにする。❸日清キャノーラ油ヘルシーライトを低温(160 エビ 8尾かぼちゃ 正味120gグリーンアスパラ 4本ごぼう 60gししとう 8本しそ 8枚なす 2本日清キャノーラ油ヘルシーライト 適量~衣~ 天ぷら粉 150g 冷水 220ml位天つゆ、塩、大根おろし、おろししょうが 各適宜 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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ほど加熱し、しっかりとろみがついたらアジにかけて、新玉ねぎとしそを上に盛る。 アジ(3枚におろしたもの) 3尾分塩、こしょう 各少々 新玉ねぎ 1/2個(100g)青じそ 4枚~A~ 片栗粉 大さじ1薄力粉 大さじ1日清ヘルシークリア 適量~B~ 片栗粉 大さじ1ケチャップ 大さじ2しょうゆ 大さじ1・1/2砂糖 小さじ1・1/2酢 小さじ1・1/2水 300ml 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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、裏返して90度回転させ、同様に隠し包丁を入れる。鍋に大根を入れ、米の研ぎ汁を大根が隠れるくらいに注ぎ、塩一つまみを加えてゆで ・大根 1/2本・米の研ぎ汁 適量・白身魚のすり身 250g・れんこん 200g・青じそ 10枚・焼き豆腐 1丁・ごぼう 25g・にんじん 25g・きくらげ 2g・いちょう芋 25g・しその実の塩漬け 20g・しらたき 1袋・卵 4~5コ・はんぺん 2枚・ちくわぶ 2本・水 3リットル・昆布 20g・削り節 80g・溶きがらし 適宜・七味とうがらし 調理時間:約240分 カロリー:約2640kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは5mm幅に切る。なすは長さを半分に切り、皮目に1cm間隔で厚みの半分くらいまで斜めに切り込みを入れる。パプリカは2~4等分に切り、エリンギはタテ半分に切る。オクラはガクを取り、板ずりし、サッと洗って水気を拭く。(2)ボウルにAをふるい入れ、混ぜ合わせたBを加えて泡立て器でサックリ混ぜて衣を作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)鍋にCを入れてひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(4)(1)の野菜、しそに薄力粉少々(分量外)をまぶし、(2)の衣をつけて170℃に熱し カロリー:約366kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、しめじはみじん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒めて冷ます。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、(1)のしめじ、Aを入れて練り混ぜ、タネを作る。2等分にし、小判形に形を整える。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)のタネの中央にくぼみをつけて入れ、焼き色がついたら裏返し、しっかりと火を通す。(5)器に盛り、しそ、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、(1)の水菜、ミニトマトを添える。*『我が家 カロリー:約399kcal
味の素 レシピ大百科
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を作る。(5)器に(3)を盛り、(4)のソースをかけ、しそを散らす。 高野豆腐 4枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2B薄力粉 20gB溶き卵 1個分パン粉 適量たらこ 1/2本グリーンアスパラガス 4本パプリカ(赤) 1/2個水 1/2カップC「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2C「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量青じそのせん切り 適量 カロリー:約621kcal
味の素 レシピ大百科
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て混ぜる。(5)(1)の焼きのりの上に(3)を1/4量ずつのせる。しそ2枚の上に(4)を1/4量ずつのせる。(6)フライパン じゃがいも 1個みつば 25g鶏ささ身 1本(60g)焼きのり・大判 1枚みょうが 2個ししとうがらし 3本削り節 1パック(3g)青じそ 8枚薄力粉 大さじ6水 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 適量A「やさしお」 小さじ1/4A七味唐がらし 小さじ1/2B「やさしお」 小さじ1/4B粗びき黒こしょう 小さじ1/2 カロリー:約391kcal
味の素 レシピ大百科
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なるまで揚げて器に盛る。・サニーレタス、貝割れ菜、しそ、混ぜたBのたれを器に盛り、④に添える。*春巻きを揚げる時、くっつき 材料(16個分、4人分) ・ライスペーパー 8枚・豚ひき肉 200g・もやし 100g・にんじん(3cm長さのせん切り) 40g・片栗粉 大さじ1・サニーレタス 1/2個・貝割れ菜(根元を切る) 1パック・青じそ 16枚・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量A・にんにく(すりおろし) 1/2片分・しょうが(すりおろし) 1かけ分・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・ぶりは皮を取り除き、こまかく刻んで、包丁でたたく。耐熱皿に玉ねぎを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、粗熱を取る。・ボウルに1のぶり・玉ねぎ、Aを入れてよく練り混ぜ、2等分にし、小判形にする。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、2を入れて強めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、酒をふり入れ、フタをして弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。・皿に盛り、大根おろし、しそをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、好みでサラダ菜 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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