メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「しそ > 和食」 の検索結果: 430 件中 (161 - 180)
5...焼きのりの上にしそをひき、(2)、(3)、ツナを並べ上にマヨネーズを絞り、巻いて形を整える。
4人分 酢飯...220gあおのり...小さじ1卵...2個だし汁...30g砂糖...小さじ1にんじん...20gきゅうり...1/6本かに風味かまぼこ...1.5本焼きのり...1しそ...3枚ツナ缶...40gマヨネーズ...10g
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...木綿豆腐は軽く水気を切り、スティック状にカットする。2...にんじんは千切りに、小ねぎ(青ねぎ)は15cmの長さにカットする。水菜は根元をカットする。3...ライスぺーパーをぬるま湯でもどし、グリーンリーフ、水菜、にんじん、小ねぎ(青ねぎ)、木綿豆腐、ちりめんじゃこ、白ごま、しその順にのせ、手前から巻く。4...一口大にカットし、盛りつけ、生春巻のまわりにドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。(4)椀に盛り、(1)の長いもをのせて、(1)のしそ・梅干しを添える。
鶏ささ身 4本(200g)かぶ 3個(240g)かぶの葉 2個分(80g)長いも 1/2本(250g)青じそ 4枚梅干し 1個A水 4・1/2カップA「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ2みそ 大さじ3
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎ、しいたけはみじん切りにする。しそはせん切りにする。卵は溶きほぐしておく。(2)フライパンにごま油大さじ1/2を入れて強火にかけ、(1)の溶き卵を加えて半熟状になるまで炒め、皿に取り出す。(3)同じフライパンに残りのごま油大さじ1/2を入れて中火にかけ、(1)のねぎ・しいたけ、しらすを加えて炒め、全体に火が通ってきたら(2)の卵を戻し入れる。
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)小ねぎは小口切りにし、しそは細切りにして小ねぎとしそは合わせる。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のしょうが、みりん、しょうゆを加え、みそを溶き入れて器に盛り、ちりめん、(2)をのせる。
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんをかためにゆで、水にとってもみ洗いし、ぬめりを取る。(2)かに風味かまぼこは細く裂く。みょうが、しょうが、しそはせん切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらBを加えて味を調え、(1)のそうめんを加え、ひと煮立ちさせる。(4)椀によそい、(2)のかに風味かまぼこ・みょうが・しょうが・しそをのせる。
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かつおは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせ、かつおを30分ほど漬ける(時間外)。(2)しそは水にさらして水気をきる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のかつおを盛り、(2)のしそをのせ、Bを散らす。*お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
かつお(刺身)・さく 200gA卵黄 1個分A小ねぎの小口切り 2本分Aいり白ごま 大さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ11/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1Aみりん 小さじ1/2青じそのせん切り 2枚分B小ねぎの小口切り 2本分Bいり白ごま 大さじ1/2ご飯 2杯分(400g)
カロリー:約506kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たいは食べやすい大きさに切る。ボウルにAを混ぜ合わせ、たいを30分ほど漬ける(時間外)。(2)しそは水にさらして水気をきる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のたいを盛り、(2)のしそをのせ、Bを散らす。*お好みでのりを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たい(刺身)・さく 200gA卵黄 1個分A小ねぎの小口切り 2本分Aいり白ごま 大さじ1/2A水 75mlAしょうゆ 大さじ11/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし いりこだし」 小さじ1Aみりん 小さじ1/2青じそのせん切り 2枚分B小ねぎの小口切り 2本分Bいり白ごま 大さじ1/2ご飯 2杯分(400g)
カロリー:約529kcal 
味の素 レシピ大百科
ザルに上げて水気をきり、(2)のボウルに移し入れ、こしょうをふって混ぜる。(5)器に盛り、(3)のしめじを汁ごと加え、(1)のしそ・のりを散らす。
スパゲッティ 160gたらこ・甘塩 40gしめじ 100g青じそ 4枚A水 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2焼きのり 1/4枚バター 20gこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は8等分に切り、塩をふる。じゃがいもは半分に切ってから1.5cm幅に切る。しそはせん切り、みょうがは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・じゃがいもを順に入れ、じゃがいものまわりが透き通るまで炒め、A、しょうがを加えてフタをして煮る。煮立ったら中火で10分煮る。(3)器に盛り、(1)のしそ・みょうがをのせる。
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)混ぜながら、さらに2~3分加熱して水気をとばし、スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。(5)器に盛り、(1)の大根おろし・しそをのせる。
スパゲッティ 100g鶏もも肉 100g長ねぎ 1/2本しめじ 1/2パック水 400ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1大根 適量青じそ 適量
カロリー:約704kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ご飯に【A】を合わせてよく混ぜ合わせる。 2 おにぎりにして、まわりにたっぷりとかつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 200g 【A】青のり 小さじ1/2 【A】赤しそふりかけ 3g 【A】いり白ごま 小さじ1 かつお節 適量
調理時間:約5分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にしてもやしを加え、軽く煮る。2.みそ大さじ1を溶き入れ、器に盛ってしそをのせる。
もやし…1/2袋青じそのせん切り…5枚分だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
(1)しそ、みょうがはみじん切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)のしそ・みょうが、Aを入れて混ぜ合わせ、2等分にし、三角形に握る。
温かいご飯 200g青じそ 2枚みょうが 1個A梅肉 5gA「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ねぎは小口切り、しそ、みょうがはみじん切りにし、塩麹と混ぜる。2.油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2油揚げ…1枚万能ねぎ…1本青じそ…1枚みょうが…1
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
サラダ菜は食べやすくちぎる。大根は細切りにする。帆立ては半分にちぎる。器に**1**を盛り、よく混ぜた【A】を回しかける。
・帆立て貝柱 6コ・サラダ菜 適量・大根 適量・しそこしょう 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ11+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごま油少々を中火で熱し、ちくわとピーマンをさっと炒める。砂糖小さじ1/2を加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ1/2を入れて炒め合わせる。弁当箱に詰めて削りがつおをのせ、ミニトマトを添える。
のりご飯 ・温かいご飯…約200g ・焼きのり…約1/3枚 ・削りがつお…1袋(約5g) ・しそ風味ふりかけ…適量 ・しょうゆちくわとピーマンの甘辛炒め ・ちくわ…2本 ・ピーマン…2個 ・ごま油、砂糖、しょうゆあればミニトマト…2個
カロリー:約476kcal 
レタスクラブ
大根はすりおろして、にんにくを合わせておきます。 しその葉はみじん切り、あさつきねぎは小口切り、しいたけは石づきを手で取ります。 ねぎとろに塩、片栗粉、しょうが、しその葉、あさつきねぎを加えよく混ぜ合わせ、しいたけに詰めて軽く押さえて形を整えます。 フライパンでサラダ油を熱し、しいたけの傘を下に置き中火で約1分焼きます。水少々を加えてすぐにふたを閉めて1分ほど蒸し焼きにし、火を消して約2分余熱を加えます。
調理時間:約30分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱し、最後に(1)のミニトマトを加え、サッとあえる。(5)器に盛り、(1)のしそをのせる。
スパゲッティ 200g豚こま切れ肉 100g小松菜 2株しめじ 1/2パックミニトマト 4個青じそ 6枚水 600mlA「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ 1個A「パスタキューブ」香ばし和風醤油 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約527kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)まぐろはひと口大に切り、塩・こしょうをふる。(2)レタス、しそは食べやすい大きさにちぎり、みょうがはせん切りにする。レタス・しそ・みょうがを合わせて混ぜ合わせる。(3)オクラはガクをむき、塩をあててもみ、サッとゆで、薄い輪切りにする。(4)熱湯に「ほんだし」を加えて溶かし、Aと混ぜ合わせドレッシングを作る。(5)器に(2)の混ぜ合わせたサラダを敷き、(1)のまぐろをのせ、(3)のオクラをのせる。
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加