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「しょうゆ > 中華 > 主食」 の検索結果： 717 件中 （261 - 280）
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耐熱皿に豆腐をのせ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分30秒間かけ、はしで粗くくずしてざるにのせ、10分間おいて水けをきっておく。ねぎは粗みじん切りにし、ハムは1cm角、えのきだけは根元を除き、5mm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1を熱して桜えびを炒め、香りが出てきたら、ねぎ、えのきだけ、豆板醤、豆腐の順に炒め合わせる。豆腐がパラパラになったらハムを加え、塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で味を調える。卵を溶いて**3**に流し入れ、はしでかき混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約503kcal NHK みんなの今日の料理
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てよく混ぜる。最後にスープを加えて、煮立ったら火を止める。**3**の炊飯器の内釜にえびとしいたけの戻し汁、**4**の水分を
・もち米 540ml・豚バラ肉 150g・干しえび 20g・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 100g・しょうが 1かけ・オイスターソース 大さじ3・五香粉(ウーシャンフェン) 少々・スープ 180ml・ささの葉 適宜・くこの実 適宜・香菜 適量・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約60分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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つくる。中華なべに【あん】の材料をすべて加え、煮立ったら**2**とほぐしたかにを入れる。ひと煮立ちしたら同量の水で溶いたか
・ご飯 どんぶりに軽く4杯分・チャーシュー 100g・ねぎ 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ1・きくらげ 5g・ブロッコリ 1/2コ・えのきだけ 100g・ゆでたけのこ 100g・かに 80g・スープ カップ3・紹興酒 大さじ2・塩 小さじ1弱・砂糖 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・卵白 2コ分・塩 少々・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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を加え、塩小さじ1/2強、こしょう・しょうゆ各少々、鶏ガラスープの素を加えて味を調える。残りも同様につくる。**4**を器に盛
・ご飯 4杯分・卵 4コ・ピーマン 2コ・鶏ささ身 5本・水 1リットル・塩 小さじ1/3・しょうが汁 小さじ1+1/2・鶏ガラスープの素 少々・細ねぎ 適量・塩 ・ごま油 少々・サラダ油 大さじ2強・こしょう 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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、サラダ油大さじ1で両面をカリッと焼き、器に盛る。**4**のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんじん、たまねぎ、キャ
・あさり 300g・中華めん 300g・にんじん 30g・たまねぎ 40g・キャベツ 70g・にんにくの芽 30g・まいたけ 40g・絹さや 15g・もやし 60g・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・うまみ調味料 少々・水溶きかたくり粉 大さじ3・塩 ・酒 少々・しょうゆ ・サラダ油 ・バター 大さじ1・砂糖 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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、煮立ったら塩、こしょうで味を調える。**3**にせり、水溶きかたくり粉を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。ごま油を回しかけ、
・中華麺 2玉・春キャベツ 1/8コ・あさり 200g・新しょうがの甘酢漬け 50g・せり 50g・チキンスープ 360ml・紹興酒 大さじ1+1/3・水溶きかたくり粉 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎり、かに風味かまぼこは3cm幅に切ってほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れ、ふんわり半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)卵とご飯がよく混ざったら、塩・こしょうをし、(1)のレタス・かに風味かまぼこを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えてサッと炒め、器に盛る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、火を止めてBの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかけ、とろみをつけ、あんを作る。(5)(3)に(4)のあん
カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱して全体に広げ、溶き卵を中央に流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加え、全体をほぐしながら炒め、(1)のねぎ、Aを加えてさらに炒め合わせる。火を止め、鍋肌からしょうゆを回し入れて混ぜ合わせる。(3)別のフライパンに油大さじ2を熱し、(1)の白菜・にんじん・しめじを入れて炒め、B、凍ったままのシーフードミックスを加えて煮る。白菜がやわらかく
カロリー:約707kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、Aを入れて炒め、肉の色が変わったら、Bを加えてさらに炒める。香りが出てきたらご飯を加え、フライパンに押しつけるようにして炒め、フライパンの端に寄せる。(3)フライパンの空いたところにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて炒める。半熟状になったら、(1)のレタスを加え、端に寄せたご飯と合わせ、全体をサッと炒め合わせる。鍋肌からしょうゆを加え、全体に混ざるように炒める。(4)器に盛り、好みで紅しょうがを添える
カロリー:約559kcal 味の素 レシピ大百科
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て、パラパラになるまで炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ、炒め合わせる。
温かいご飯 2杯(茶碗)(300g)卵 2個焼き豚 60g長ねぎ 10cm(30g)うま味調味料「味の素®」 3ふり「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3さやいんげん(ゆで)・好みで 適量 カロリー:約542kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)熱した鍋に油少々をなじませ、Aを入れて炒める。香りがたったら、(1)の溶き卵を流し入れ、炒め、Bを加えて煮立たせる。(3)器にご飯をよそい、サラダ用野菜を盛り、(2)を等分に注ぐ。白髪ねぎを天盛りにする。*サラダ菜ミックスは、市販のサラダ用野菜や冷蔵庫の残り野菜でもお作りいただけます。*「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
卵 2個A干し桜えび 40gA玉ねぎのみじん切り 大さじ2A カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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Cしょうゆ 少々卵 3個D牛乳 大さじ3D砂糖 大さじ1Dうま味調味料「味の素®」 少々D「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2のり・ちぎる 1枚しょうゆ 大さじ2しょうがの甘酢漬け・あれば、市販品 適量
カロリー:約670kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて沸かして、えび、あさりをゆでてザルに上げる。同様にチャーシュー、しめじもゆでる。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒める。八分通り火が通ったところへご飯を加え、炒め合わせてBで味を調える。(3)(1)のえび・あさり・チャーシュー・しめじ、にら、ねぎを加え、全体をよく混ぜ合わせ、しょうゆ、「味の素®」を加えて味を調える。
ご飯 400gあさり(むき身) 100gむきえび 50gA湯 600mlAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A カロリー:約743kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm角に切り、Aで下味をつける。(2)たけのこは薄切りにする。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにする。アスパラは色よくゆで、2cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら、(2)のにんじん・たけのこ・えのきだけの順に加えて炒め、Bで味を調え、ごま油を回し入れる。(4)温かいご飯に(3)、(2)のアスパラをさっくりと混ぜる。
ご飯 690g鶏もも肉 150gAしょうゆ 大さじ1・1/2A カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱皿にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分40秒加熱し、ほぐす。レタスはひと口大の大きさにちぎる。(2)フライパンの中心に油を入れて熱し、溶き卵を油の中心に流し入れ、卵で油を包み込むように半熟状態になるまで混ぜる。(3)ご飯を加え、卵をご飯の中に混ぜ込むようにして炒め合わせる。パラパラになってきたら、ねぎを加えてさらに炒める。(4)(1)のさけ・レタスを加えて炒め、「丸鶏がらスープ｣、こしょうで調味し、レタスがしんなりしたら、しょうゆを加えてサッと
カロリー:約676kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切り、Aで下味をつけておく。(2)キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、(2)のキャベツ・玉ねぎ・しめじの順に炒め、Bを加え、炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)を盛り、小ねぎを散らす。
豚ロースしょうが焼き用肉 150gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々キャベツ 140g玉ねぎ 100gしめじ 100gB水 大さじ2B「丸 カロリー:約647kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、(1)のねぎを入れて2分ほど炒める。(1)のにらを加えてサッと炒め、Bを加えて煮立たせる。Cの水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。(5)(3)に(2)のスープを注ぎ、(4)をかける。
中華生めん・中細めん 1玉A水 250mlAしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「味の素 カロリー:約595kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小鍋に油を熱し、鶏肉を皮目から入れて2分ほど焼き、表面に焼き色がついたら裏返し、Aを加える。(2)煮立ったら、弱火にして時々返しながら15分ほど煮て、鶏チャーシューを作り、食べやすい大きさに切る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立てる。(4)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(5)(3)のスープを注いで、(2)の鶏チャーシュー、ねぎ、メンマをのせる。
中華生めん・細ストレートめん 1玉鶏もも肉 1/3枚(100g)A水 50mlA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1 カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は横1cm幅に切る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。れんこんは1cm角に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉、ねぎを入れて肉の色が変わるまで2～3分炒める。酒大さじ1、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1、水1と1/2カップ、れんこん、白菜を順に加え、強めの中火にする。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして白菜がやわらかくなるまで6～7分煮る。3.水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ
調理時間:約15分 カロリー:約661kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は軸と葉に切り分け、軸は縦半分に切り、葉は一口大に切る。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。牛肉は2cm幅に切る。2.耐熱ボウルに牛肉を入れ、下味をもみ込み、室温に約10分おく。3.うどん、ピーマン、チンゲン菜の軸を順にのせ、しょうゆ大さじ1/2、オイスターソース小さじ2〜3、砂糖小さじ1/2を回しかけ、こしょう少々をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。4.取り出してチンゲン菜の葉を加え、うどんをほぐしながら全体を混ぜる。再びラップ
カロリー:約415kcal レタスクラブ
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