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「しょうゆ > 中華」 の検索結果: 4453 件中 (41 - 60)
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えて炒める。(3)うどん、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ほぐすように炒める。
ゆでうどん 1玉豚バラ薄切り肉 50gキャベツ 40gにんじん 10g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに、炒め合わせる。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋(300g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約199kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チャーシューは2cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のチャーシュー・ねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400gチャーシュー 100g長ねぎ 1/4本溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約600kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. のニンニクは縦半分に切って芽を取り、包丁の側面を当てて叩く。鍋に全ての材料を入れ、強火にかけてひと煮たちさせる。 作り方1. 大きめの鍋に豚バラ肉を入れ、の材料、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を弱め、沸騰しない位の火加減で、アクを取りながら40~50分ゆで、粗熱が取れるまでおいておく。 作り方2. 密閉できる厚手のビニール袋に、スパイスしょうゆ、豚バラ肉を加え、2時間以上漬けて味を入れる。豚バラ肉
調理時間:約50分 
E・レシピ
きゅうりは幅5ミリの輪切りにし、ボウルに入れて塩をふり、かるく混ぜる。ラップをぴったりとはりつけるようにのせ、上に水を入れたひと回り小さいボウルをのせ、しっかり重しをかけて1時間ほどおく。赤唐辛子は種をとって小口切りにする。しょうがはせん切りにする。両手でしっかりと水気を絞り、別のボウルに入れる。しょうゆ、酢、ごま油、赤唐辛子をを混ぜ合わせ、きゅうりのボウルに注ぎ入れる。しょうがを加えて混ぜ、味をなじませる。
きゅうり 3本赤唐辛子 1本塩 小さじ1しょうが 1かけ
サッポロビール
まで炒める。 作り方3. (2)に(1)とを加え、炒め合わせる。なじんだらでトロミをつけ、器に盛り
牛ステーキ肉 1枚塩コショウ 少々赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個サラダ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5片栗粉 小さじ1水 大さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 
E・レシピ
をつくる。鶏をさばいて(全体備考参照)骨を外し、食べやすく切る。器に盛り、半分に切ったゆで卵、にんにく、しょうが、きゅうり、ねぎ
・丸鶏 1羽・しょうゆ カップ1・紹興酒(または酒) カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 カップ1/4・ねぎ 1本分・にんにく 2かけ分・しょうが 1かけ分・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/2・ゆで卵 6コ・きゅうり 1本分・ねぎ 1本分・食パン 12枚・パクチー 30g・フレンチマスタード 適宜
調理時間:約120分 カロリー:約640kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
で炒める。油がなじんできたらピーマンを加えて炒め合わせ、六~七分(ぶ)火が通ったら金ざるにとる。フライパンにサラダ油大さじ3
・牛もも肉 150g・ピーマン 90g・ゆでたけのこ 60g・溶き卵 1コ分・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・酒 大さじ1・スープ 大さじ3・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2弱・ねぎ 少々・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ3・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根の皮は4cm長さ、2cm幅の短冊形に切る。塩をもみ込み、約20分間おいてなじませる。水で洗い、しっかりと絞る。小鍋に【A】を沸かしてアルコールをとばし、粗熱を取る。**1**と**2**をポリ袋に入れ、空気を抜いて結ぶ。冷蔵庫に入れ、約1時間漬ける。
・大根の皮 200g・紹興酒 大さじ4・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・柚子の皮 5g・花椒(ホワジャオ) 20粒・赤とうがらし 1/2本分・塩 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
(1)大根は短冊切りにし、ほうれん草はザク切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかける。(3)大根が透き通ってきたら、(1)のほうれん草を加え、火が通ったらしょうゆを加えて味を調える。
大根 3cm(80g)ほうれん草 1/3束(70g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2
カロリー:約15kcal 
味の素 レシピ大百科
たら**2**のしじみに加える。保存容器に移して表面にラップをし、冷蔵庫に入れて漬ける。
・しじみ 500g・しょうが 4~5枚・にんにく 4~5枚・赤とうがらし 1本分・酒 大さじ3しょうゆ 大さじ3・ごま油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約8.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)たらは3等分に切る。エリンギは長いものは長さを半分に切り、タテ4つに割る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて焼く。両面焼き色がついたらフライパンの端に寄せ、空いた部分に(1)のエリンギを加えて炒める。(3)Aを加えてフライパンを揺すって全体を混ぜ、バターを加える。バターが溶けたら鍋肌からしょうゆを加え、サッと炒める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
たら 2切れエリンギ 1パック(100g)A水 1/4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2バター
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
上げ、しっかり水気をきる。キャベツは食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむき、
ラーメン(しょうゆラーメン:生麺) 1人分鶏もも肉 1/4枚ゴボウ 1/4〜1/3本水 500mlラーメンスープの素(付属の物:しょうゆ味) 1袋ベーコン 1枚太モヤシ 1/4袋キャベツ 1〜2枚シメジ 1/4パックニンジン 1/8本ニンニク 1/2片九条ネギ 1本ユズコショウ 小さじ1ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分 
E・レシピ
(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*「香味ペースト」で作れば、いつもと違った味の青椒肉絲が楽しめておすすめです。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 大さじ1ゆでたけのこ 150gピーマン 3個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W))で2分加熱し、温める。豚肉は2cm幅に切り、にらは4cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。(3)(1)のめんをほぐし入れて炒め、(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gにら 1/2束もやし 100g「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 30cm(21g
カロリー:約579kcal 
味の素 レシピ大百科
です。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 160g白菜 2枚(150g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 2枚A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約770kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、(1)の豚肉を加えて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)別の鍋に湯を沸かし、めんを表示時間通りゆでて水気をきる。(4)器に盛り、(2)のスープを注ぎ、焼きのり、ほうれん草をのせる。
中華生めん 2玉(220g)豚バラ薄切り肉 100gにんにく 1かけA水 500mlAしょうゆ 小さじ2A「丸鶏がらスープ
カロリー:約509kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚もも肉は一口大に切る。キャベツは芯をつぶし、一口大に切る。[2] [1]の豚もも肉に塩・こしょう、酒をまぶし、10分ほどおく。[3] フライパンにごま油の半量を熱し、豚もも肉を炒めて取り出す。残りのごま油を加えて熱し、キャベツを炒めてしんなりとしたら豚もも肉をもどし、黒酢にんにく醤油を回し入れ、味を調える。  にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩漬けると食べられます
カロリー:約183kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒(分量外)をふってラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、細く裂く。[2] トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。[3] 麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、を混ぜ合わせてかける。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。(一晩から食べられます。)
冷やし中華用めん
カロリー:約493kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
の底にきつね色の焼き色がついたら、水カップ1/2を加えてふたをし、強火にする。水分がとび、ギョーザの皮に透明感が出て、皮の縁
・ギョーザの皮 20枚・干ししいたけ 1~2コ・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・豚ひき肉 180g・しょうゆ麹 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
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