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「しょうゆ > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1676 件中 （321 - 340）
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下準備1. ほうれん草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞り、根のかたい部分を切り落とす。 下準備2. 焼きのりはサッとガス火であぶり、半分に切る。 作り方1. ほうれん草にしょうゆをまぶす。 作り方2. 巻きすでのりに半量のほうれん草をのせ、かつお節をふり、巻き寿司のように巻く。2本作り、食べやすい長さに切･･･
調理時間:約10分 カロリー:約17kcal E・レシピ
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モヤシ 1袋たくあん 50〜60g大葉 4枚しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 作り方1. 焼き網を強火で熱してナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。粗熱が取れるまで冷まし、焦げた黒い皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 器に(1)を盛ってショウガ、かつお節をのせ、しょうゆを添える。
ナス 3〜4本ショウガ(すりおろし) 1/2片分かつお節 3gしょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約32kcal E・レシピ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm幅に切り、しめじはほぐす。耐熱ボウルに入れてざっくり混ぜ、もやしを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約5分おく。2.ざるにあけて水けをきり、削りがつお、しょうゆ大さじ1を加えてあえる。
キャベツ…125gしめじ…1パック(約100g)もやし…2/3袋(約132g)削りがつお…1/2袋(約2.5g)しょうゆ…大さじ1 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.三つ葉は2cm長さに切ってボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火で約3分焼き、上下を返し、さらに約3分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をのせる。
厚揚げ…1枚(約250g)三つ葉…1/2袋(約25g)削りがつお…1/2袋(約2.3g)しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋にだし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、豆腐を小さくくずして加え、約5分煮る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)小松菜…1/3わにんじん…1/3本(約50g)だし汁…1/2カップしょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにする。ざるに広げて入れ、熱湯を回しかけ、そのままさます。2.梅干しは種を除いてスプーンでほぐし、ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ各少々を加えて混ぜる。3.1と、削りがつお小さじ1袋を少し残して加え、さっとあえて器に盛り、残りの削りがつおをのせる。
新玉ねぎ…3/4個(約88g)梅干し(塩分10%)…1個削りがつお…小さじ1袋(約3g)砂糖、しょうゆ…各少々 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。抗菌ビニール袋等に入れ、冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。 下準備2. スダチは横半分に切る。 作り方1. 網を通しながらスダチを搾り、しょうゆと合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 器に大根を盛り、をかける。
大根 5〜6cmスダチ(またはカボス･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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1.オクラはへたのまわりのがくの部分をぐるりと削るように薄くむき、四つ割りにして、横3～4mm幅に切る。2.口径約20cmの耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、みりん各大さじ2、水1カップ、削りがつおを加えて混ぜる。3.ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱し、そのままさまして味をなじませる。好みでそうめんにかけ、みょうがの小口切りをのせても。
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.豆腐は水けをよく拭く。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、1を入れて一口大にくずしながら炒め、絹さやを加えて約2分炒める。3.しょうゆ小さじ1/2を回し入れ、塩少々で調味し、削りがつおをふり入れて混ぜる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)絹さや…80g削りがつお…1/2袋(約2g)サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて小さめの一口大に切る。新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。しそ風味ふりかけ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、あえる。
ブロッコリー…1/2個(約175g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)しそ風味ふりかけ…小さじ1ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1･･･ カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは一口大に切る。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けが出ていたらきり、白すりごま、ごま油、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を加え、混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約200g)にんじん…1/2本(約100g)白すりごま…大さじ2ごま油、砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.キャベツは太い軸を除き、小さめの一口大に切る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、キャベツを加え、もむようにあえる。少ししんなりしたら、かにかまぼこを加える。焼きのりを細かくちぎりながら加え、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本(約35g)キャベツ…100gオリーブ油…大さじ1しょうゆ･･･ カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約3分炒める。ピーマンを加えて約2分炒め合わせ、中濃ソース大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
じゃがいも…1個(約150g)ピーマン…3個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2中濃ソース…大さじ1 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1/3量をすりおろす。残りは細切りにして塩少々をまぶし、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルにすりおろしたにんじんと、サラダ油大さじ1、白すりごま小さじ2、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ、細切りにしたにんじんを加えてあえる。
にんじん…下2/3本(約100g)白すりごま…小さじ2塩…少々サラダ油…大さじ1酢…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦5㎜幅に切り、葉は3㎝長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/4をまぶし、約10分おいて水けを絞り、ボウルに戻す。2.かにかまぼこはほぐして1に加え、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本かぶ…2個(約240g)オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、一口大の乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れ、パチパチと音がして焼き色がつくまで約2分炒める。1を加えてさっと炒め、酒大さじ1をふり、汁けがなくなったらしょうゆ小さじ1を回し入れて火を止める。
ちりめんじゃこ…15gきゅうり…2本サラダ油…小さじ1酒…大さじ1しょ･･･ カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは四つ割りにして長さを4等分する。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2を回し入れ、さっと混ぜる。砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、酢小さじ2、しょうゆ小さじ1を順に加え、そのつどさっと混ぜる。
きゅうり…2本トマト…1個(約120g)ごま油…小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4酢…小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。耐熱皿に入れて広げる。2.オーブントースターで約5分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに削りがつおを加えて混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)ごま油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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