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青ねぎ、梅肉を全体にちらし、めんつゆを添える
冷凍「さぬきうどん」　1玉、オリーブ油　小さじ1、塩　少々、梅干し(包丁で叩く)　小1粒(10g)、青ねぎ(小口切り)　適量、めんつゆ(ストレート)　適量、しらす　約20g、塩昆布　10g、みょうが(小口切り)　1個(20g)、貝割れ菜(半分の長さに切る)　20g、大葉(千切り)　2～3枚
調理時間:約5分　

(1)ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ合わせ、4等分にする。(2)ラップを広げて、真ん中に(1)をのせ、ギュッとしぼって丸く握る。(3)ラップを外し、器に盛る。
温かいご飯 200gA青じそのせん切り 2枚分Aしらす干し 20gAいり白ごま 大さじ2/3A「ほんだし」 小さじ山盛り1
カロリー:約190kcal　

炊飯器の内釜に米を入れ、目盛りに合わせて水を注ぐ。そのまま約20分間おき(または炊飯器の取扱説明書に従って)、普通に炊く。細ねぎは端から3～4mm幅に切
・米 360ml・しらす干し 60g・白ごま 大さじ4・レモン汁 大さじ2・細ねぎ 6本・レモン 3～4切れ
調理時間:約60分　カロリー:約340kcal　

フライパンにBを入れ中火で熱し、にんにくの色が変わったら取り出し、パスタと菜の花を入れフライパンを大きく揺すり炒め、油がまわったらSTEP2を加え火を止め絡める。にんにくは入れっぱなしにすると苦みが出
パスタ160g菜の花6本A卵卵黄2個と卵白1個分しらす25gヤマサ 絹しょうゆ大さじ2レッドペッパー適量B生ひじき50gにんにく(おろしたもの)小さじ2オリーブオイル大さじ2粗びきこしょう適量
調理時間:約10分　カロリー:約559kcal　塩分:約2.9g

1そうめんはゆでてに冷水に取り、水気を切る。(A)は混ぜ合わせておく。しその葉は千切り、水菜は3センチ長さに、トマトは乱切りにする。2皿に(A)をしき、そうめん、水菜、トマト、しらすを盛り付ける。しその葉をのせ、仕上げにオリーブ油をまわしかける。全体をよく混ぜてお召し上がりください♪
材料(3人分)そうめん(乾麺)150gカゴメ 高リコピントマト3個水菜1株しその葉6枚しらす20g(A)カゴメ基本のトマトソース295g1缶レモン汁大さじ1塩小さじ1/2こしょう少々オリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約2.2g

または炊飯器の取り扱い説明書に従う。炊飯器の内釜に水を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、普通に炊く。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火
・米 360ml・水 適量・しらす干し 25g・油揚げ 1/2枚・紅しょうが 15g・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約330kcal　

ゆで上がったらざるに上げ、水を入れた大きめのボウルにざるごとつけて軽く洗い、しっかりと水けをきる([[白身魚と野菜の冷製パスタ|rid=16873]]参照)。ボウルにパスタ、大根、わかめ、しら
・カッペリーニ 100g・しらす干し 30g・大根 5cm・カットわかめ 小さじ4・塩 大さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　

ホットープレートは高温で温め、ごま油をひく。 * 【a】・・・チンゲン菜と豚肉のスタミナチャーハン　【b】・・・小松菜と鶏肉のだしマヨ しらす炒め(2)ホットプレートの片面ににんにくを入れて香りが立つまで炒める。(3)【a】(2)のにんにくを寄せた片面に、(1)の豚肉を加えて炒め、火が通ったら、(1)のチンゲン菜、ねぎを加えて炒める。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)の鶏肉・小松菜の茎・にんじ
ご飯 4杯(600g)豚バラ薄切り肉 300gチンゲン菜 1株(正味85g)ねぎのみじん切り 1本分にんにくの薄切り 1かけ分溶き卵 2個分「丸鶏がらスープ」 大さじ2黒こしょう 少々 鶏もも肉 80g小松菜 4株(正味200g)にんじん 8cm(正味80g)ホールコーン缶 100gしらす干し 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1 白菜キムチ 200g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約775kcal　

(中火、沸騰後7~8分)2パスタは、ゆで終わり1分前に、一口大にカットしたキャベツ、4~5分に斜め切りしたアスパラガスを加え、一緒にゆで上げる。3(1)のフライパンに、(2)、くし切りにしたトマトオリーブオイルを加え、和える。器に盛りつけ、たっぷりのしらすをのせる。ワンポイントアドバイス*アンナマンマのトマトソースで魚介を蒸し煮してつくるペスカトーレ。*パスタと一緒に野菜をゆでて、野菜もたっぷり召し上がれ!パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでます。
材料(2～3人分)あさり(殻つき)100gバナメイエビ6尾キャベツ2枚アスパラガス1束トマト1個カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶白ワイン大さじ2オリーブ油大さじ2スパゲティ240gしらす45g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約636kcal　塩分:約4g

2パスタは既定の時間より1～2分長めに茹で、茹で上がったら氷水にとり、麺を冷やす。3しっかりと水気をきったパスタにオリーブ油、塩を絡め麺に下味をつけておく。4(3)とアンナマンマトマト&バジルを絡め、お皿に盛り付ける。5しらす、しその葉、ミニトマト、レモンを飾り完成。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)スパゲティ240gエキストラバージンオリーブ油大さじ1塩小さじ1/2カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶しらす45gしその葉3枚ミニトマト12個レモン1/2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約462kcal　塩分:約2.5g

材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 かつお節 2パック ご飯 350g みょうが 2本 長ねぎ 1/4本 大葉 5枚 マヨネーズ 大さじ1 溶き卵 1個分 ごま油 小さじ2 小ねぎ 適量 水溶き片栗粉 適量 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【A】しらす 20g 【A】水 150ml 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約442kcal　塩分:約2.5g

1. ピザの上にしらす干しをのせる。 2. 1のピザに別添のバジルオイルをかけて焼く。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 しらす干し 大さじ3 別添バジルオイル 2g
調理時間:約10分　カロリー:約117kcal　塩分:約0.8g

1広島菜漬は、細かく刻んでおく2パスタは既定の時間より1~2分長めに茹で、茹で上がったら氷水にとり、麺を冷やす。3しっかりと水気をきったパスタにオリーブ油、塩を絡め麺に下味をつけておく。4(3)と基本のトマトソース、レモン汁を絡め、お皿に盛り付ける。5しらす、広島菜を飾り、完成。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)スパゲティ240gエキストラバージンオリーブ油大さじ1塩小さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1缶レモン汁大さじ1しらす45g広島菜漬30g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約386kcal　塩分:約2.2g

ワンポイントアドバイス*豪華なペスカトーレも、アンナマンマを使って調理すれば簡単、失敗いらず!蒸し煮調理で、身もふっくらと、魚介のうま味をふんだんに味わえます。
材料(3人分)しらす45g生たら2切れあさり(殻つき)100gカゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶オリーブ油大さじ2イタリアンパセリ少々スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約521kcal　塩分:約2.6g

[[塩もみ大根|rid=43306]]は軽く水けを絞る。ボウルに**1**、しらす干し、酢を入れて混ぜ、すりごまを加えてあえる。
・塩もみ大根 200g・しらす干し 30g・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.1g

ハムは短冊切りに、ほうれん草は塩ゆでし、食べやすい大きさにカットする。①をボウルに入れ、めんつゆとごま油で和え、しらすをのせる。
醇特級ロースハム1パックほうれん草4株しらす適量めんつゆ(ストレート)大さじ1/2ごま油小さじ1

わかめは水で戻し、きゅうりは薄切りにします。(1)を器に盛り「浅漬けの素」で和え、しらす(またはちりめんじゃこ)を散らして、出来あがりです。
カットわかめ(乾燥)　10g。きゅうり　1本。エバラ浅漬けの素　適量。しらす(またはちりめんじゃこ)　適量
調理時間:約3分　カロリー:約13kcal　

(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、大根おろし、しらす干しをのせ、しょうゆをかける。
「味の素KKおかゆ」梅がゆ 1袋大根おろし 50gしらす干し 5gしょうゆ 小さじ1
カロリー:約115kcal　

耐熱容器に切ったピーマンを入れて、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、フワッとラップをかけてレンジ600Wで40秒加熱する。一度、出してから、かき混ぜて、さらに40秒加熱する。器に盛り付け、しらすをトッピングする。しらすを加えましたが、その他、冷蔵庫にあるもの、カニカマ、ハム、ツナ等お好みで合わせるとピーマンがおいしくいただけます。※飾りで、赤、黄色、オレンジのパプリカ(千切り)などを少々加えると彩りがきれいに仕上がります。
ピーマン1袋(4,5個)しらす大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!
調理時間:約5分　カロリー:約30kcal　塩分:約0.9g

なすはヘタを切り落とし、縦に5mm厚さに切る。バットに並べ、塩小さじ1弱を全体にふり、6～7分間おく。なすから出た水分を紙タオルでふき取り、器に盛る。小鍋にしらす干しとにんにく、エクストラバージンオリーブ油カップ1/2を入れて弱火にかける。にんにくが焦げないように注意しながら、しらす干しがカリッとするまで10分間ほど火にかける。仕上げにパセリを加えて混ぜる。**2**に**3**を回しかける。
・なす 4コ・しらす干し 30g・にんにく 1かけ分・パセリ 大さじ1+1/2・塩 ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約470kcal