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「しらす > 和食」 の検索結果: 247 件中 (161 - 180)
レタスは食べやすくちぎる。わけぎは青い部分少々を「にゅうめん」用に小口切りにし、残りは4~5cm長さに切る。ごま油大さじ3と塩小さじ1/2をよく混ぜる。ボウルにレタスとわけぎ、しらす干しを合わせ、**2**を加えてあえる。器に盛り、白ごまを散らす。
・レタス 3枚・わけぎ 3本・しらす干し 大さじ3・白ごま 大さじ1・ごま油 ・塩
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
わかめは熱湯にくぐらせて戻し、ざるに上げて冷ます。きゅうりは塩少々をふって板ずりし、薄い小口切りにして塩少々をふっておく。大根はすりおろして軽く汁けを絞り、[[赤梅酢|rid=4277]]をふり入れて混ぜる。しらす干し、水けを絞ったきゅうりと**1**を合わせ、**3**であえる。
・カットわかめ 約5g・きゅうり 1本・大根 400g・しらす干し 30g・赤梅酢 大さじ1+1/2・塩
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落としてピーラーで皮をむき、細かく刻む。鍋に**1**のなす、しらす干し、にんにく、米油を入れてよく混ぜ、弱めの中火でじっくりと火を通す。なすが油を吸ってトロトロになったら、しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。
・なす 4コ・しらす干し 60g・にんにく 1かけ分・米油 大さじ6・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約830kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、水をはったボウルに浸して洗い、ぬめりを取って水けをきる。鍋にトマトジュース、しらす干しを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ご飯を加える。再び煮立ったら、器に盛る。もみのりを散らし、パセリをのせる。
・ご飯 80g・トマトジュース カップ3/4・しらす干し 5g・もみのり 少々・パセリ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜はゆでて食べやすい長さに切る。しょうゆ小さじ1/2をふりかけてから水けを軽くしぼる。油揚げは、オーブントースターでパリッと焼き、しょうゆ少々を塗る。あら熱が取れたら細く刻む。**1**、**2**としらす干しを和えて、器に盛り付ける。
・小松菜 140g・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 10g・しょうゆ 少々・しらす干し 大さじ2弱
カロリー:約39kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
フライパン(直径20㎝)に小松菜のだしびたしとつけ汁、しらす干し、塩を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れてふたをし、卵が好みの加減になるまで火を通す。
・小松菜のだしびたし 1/4量・小松菜のだしびたしのつけ汁 カップ1/4・しらす干し 20g・溶き卵 3コ分・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは2mm厚さの輪切りにし、塩をまぶす。約10分間おき、しんなりしたら水けを絞る。わかめは洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、しらす干しを加えてあえる。器に盛り、しょうがをのせる。
・きゅうり 1本・新わかめ 50g・しらす干し 大さじ1・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・水 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
春色おにぎりをつくる。牛肉のやわらかしぐれ煮をつくる。牛肉のしぐれ煮を詰める。しらすのいり卵をつくる。和風グリーンサラダをつくる。和風グリーンサラダを詰める。**1**~**6**を詰める。
・春色おにぎり 適量・牛肉のやわらかしぐれ煮 適量・しらすのいり卵 適量・和風グリーンサラダ 適量
NHK みんなの今日の料理
「おさかなのソーセージ」は7mm厚さに細長く切ります。キャベツは約7mm幅の細切りにします。 小鍋にサラダ油を入れ、キャベツを中火でしんなりするまで約1分間炒めます。 (2)に水を加えて煮立て、かつお顆粒だしを加え、ひと煮立ちしたら酒・しょうゆ・塩で味をととのえて柔らかくなるまで約4~5分間煮ます。 (3)に「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと火を通して仕上げます。器に盛り、しらす干しをふりかけます。 \ POINT / しらす干しを、かつおぶしに代えてもおいしくいただけ
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
と揚げ玉のカレー風味を作る。ボウルに揚げ玉、しらす、カレー粉を入れてよく混ぜ合わせる。ご飯適量をにぎって塩少々をまぶし、小さめ
ご飯 適量塩 適量塩鮭 1切れ(80g)辛子明太子 20g牛ひき肉 50gみりん 大さじ1みそ 大さじ1/2プロセスチーズ 50g一味唐辛子 少々揚げ玉 10gしらす 30gカレー粉 少々
サッポロビール
(1)プロセスチーズは5mm角に切る。ボウルにご飯、「毎日カルシウム・ほんだし」、プロセスチーズを入れて切るように混ぜ合わせ、3等分する。(2)きゅうりはピーラーで7~8cm長さの薄切りを8枚切る。しそは2枚をみじん切りにし、1枚は4等分に切る。スライスチーズは好みの型で抜く。帆立は薄いそぎ切りにする。(3)しらすは飾り用に少量取り分けておく。(1)のご飯1/3量に残りのしらすを混ぜ、4等分して丸める。(2)のきゅうりを2枚ずつ巻き、ラップで包み、丸く形を整える。ラップ
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
たらは、重量の約1~5%(小さじ1/2)の塩をして、30分~1時間おく。白子は約2%の塩水につけておく。[[ぶり田楽|rid=7947]]の**1**と同じ要領で【田楽みそ】をつくる。ねぎは一口大に斜めに切る。しいたけは石づきを切り落とす。**1**のたらの皮に切り目を入れる。たらと白子をそれぞれたっぷりの熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、氷水にとり、紙タオルなどで水けをふき取る。たら、白子、ねぎを耐熱皿に並べ、酒をふる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、オーブン用の紙をかぶせて7
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて火にかけ、「ほんだし」が溶けたら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。(2)きゅうりはせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。(3)うどんはゆでて水にさらして冷やし、水気をきって器に盛る。(2)のきゅうり・ミニトマト・レタス、しらすをのせ、(1)をかける。好みで削り節を散らす。
うどん 1玉きゅうり 1/2本(60g)ミニトマト 3個(30g)レタス 1枚(40g)しらす干し 12gA水 1カップA「ほんだし」 小さじ1A「アジシオ
カロリー:約299kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きのこは焼きやすいように大きい房のものは半分に分け、グリルまたはオーブントースターで焦げ目がつくまで7~8分かけて焼く。粗熱がとれたら石づきのあるものは切り、食べやすい大きさに切る。 2 大根はすりおろして水気を軽くきる。梅干しは種を除いて包丁で細かく叩く。 3 ボウルに焼ききのこの水気を軽く絞って入れ、しらす干し、大根おろし、梅干しを加えてあえる。
しめじ 2パック(200g)えのき茸 1袋(100g)生椎茸 6枚(150g)エリンギ 1パック(100g
調理時間:約3分 カロリー:約56kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 大根は皮をむき、縦に棒状に切ってポリ袋に入れ、すりこ木などで軽く叩いて食べやすい大きさに砕きます。これに塩小さじ1/2をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞ります。 2 器に大根を盛り、根を切り落としたスプラウトを散らします。 3 フライパンにしらす干しを入れて弱火でカリカリになるまで炒り、ドレッシングを加えてひと煮立ちさせ、熱々を(2)にまわしかけてよくあえます。
大根 400gスプラウト(ブロッコリーなど) 1パック しらす干し 30g 超ライト
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ひじきは、たっぷりの水に20分ほどつけてもどす。ザルにあけて水で洗い、水気をきり、ざく切りにする。 2 ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、さっと水にさらし、水気をよくきる。 3 (1)、(2)、しらす干しを混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ピーマン 4~5個(150g)長ひじき(乾燥) 20g玉ねぎ 1/4個(50g)しらす干し 30gキユーピー ノンオイル ごまと香味野菜 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 米は炊く30分前に洗って炊飯器に入れ、普通に水加減して炊く。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、菜の花を茎のほうから入れてゆで、茎の部分に爪を立ててやわらかくなっていたら盆ザルにとって広げる。粗熱がとれたら水気を絞り、小口から茎は5mm幅に、穂先は1cm幅に刻む。 3 ごはんが炊き上がったら、菜の花を加えてさっくりと混ぜ、塩で調味する。 4 器に盛り、しらす干しを上にのせる。
米 2合菜の花 1/2わ(100g)塩 小さじ2/3しらす干し 大さじ4●塩
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 きゅうり、大葉、みょうが、ザーサイは小さい角切り、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに①としらす、かつお節を入れてごま油で和える。 3 豆腐を4等分に切って器に盛り、②をのせてごまをふる。食べる時にお好みでしょうゆかポン酢(分量外)をかける。
材料(2人前) かつお節 2パック 絹ごし豆腐 1丁 きゅうり 1/2本 大葉 4枚 みょうが 1しらす 10g ザーサイ 10g しょうが 1かけ ごま油 小さじ2 いり白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 レタスは大きめに千切り、冷水でパリッとさせて水気を切る。 2 大葉は適当にちぎって水にさらす。 3 器にレタスと大葉を入れて【A】をかけてざっくりと和える。 4 ちぎったのりとしらす、かつお節を上にふりかける。
材料(2人前) レタス 1/2玉 大葉 4枚 焼きのり 1/2枚 釜揚げしらす 50g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】レモン汁 大さじ1/2 【A】ごま油 大さじ1 【A】こしょう 適量 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにトマト、シラス干し、を入れ和え、器に盛って大葉を飾る。
トマト 2個シラス干し 大さじ2大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
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