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「じゃがいも > 洋食」 の検索結果: 2087 件中 (941 - 960)
じゃがいもは皮ごとよく洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで、中火で竹串がスッと通るまでゆでる。ざるに上げて冷まし、冷蔵庫で一晩おく。4〜6等分のくし形に切る。厚手の鍋に【揚げ油】(サラダ油とラード)を注ぎ、中火で180℃に熱する。**1**を入れ、色づいてきたら時々混ぜる。泡が少なくなったら強火にし、色がしっかりとつくまで揚げる。バットに上げて油をきり、粗塩をふる。
じゃがいも 5~6コ・サラダ油 適量・ラード 適量・粗塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約850kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
トマト、じゃがいもはそれぞれ一口大に切って鍋に入れ、水カップ1を加えて強火にかける。沸騰したら、凍ったままの[[鶏もも肉のオリーブトマト風味|rid=43838]]を加え、再び沸騰したら弱火で約20分間煮る。途中で煮詰まりそうになったら、様子を見ながら水適量を加える。
・鶏もも肉のオリーブトマト風味 1袋分・トマト 1コ・じゃがいも 2
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに材料を入れてよく混ぜる。じゃがいもは4等分に切り、水に約10分間さらして水けをきる。水から入れ、柔らかくゆでて[[粉吹きいも|rid=30922]]をつくる。**2**が熱いうちに器に盛り、**1**をかける。
じゃがいも 3コ・バジル 20g・パセリ 大さじ1・粉チーズ 大さじ3・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
フランスパンは横半分に切り、下のパンにバターを塗る。パンに【A】をのせる。[[ポテトレモンサラダ|rid=18521]]、をパンに置き、その上にスモークサーモンをのせる。[[アボカドとえびのサラダ|rid=18522]]、[[れんこんとにんじんのサラダ|rid=18523]]ものせ、上のパンを添える。
・フランスパン 1本・バター 適量・ポテトレモンサラダ ・スモークサーモン 3枚・アボカドとえびのサラダ ・れんこんとにんじんのサラダ
調理時間:約5分 カロリー:約1900kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは皮ごと洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」、Aを加えてよく混ぜる。
じゃがいも 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4Aホールコーン缶・汁気をきる 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れ、Aを加えてサッと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。(2)粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
じゃがいも 2個(300g)A水 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約131kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個ズッキーニ 1/2じゃがいも 1/2個薄切りハム 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ベビーポテトは皮つきのままきれいに洗い、半分に切って10分ほど水にさらし、ザルに上げる。 2 フライパンに(1)を入れ(水気があってもよい)、揚げ油をじゃが芋がヒタヒタにつかるくらいまで注ぎ、強めの中火にかける。ときどき混ぜながら7~8分かけてこんがり揚げ、とり出してパプリカパウダーと塩をふる。
ベビーポテト 8~12個(350g)パプリカパウダー 適量塩 少々●油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. ジャガイモは皮をむいてスライサー等で薄切りにし、水に放って何回か水を替え、水気を拭き取る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 160℃の揚げ油に1枚ずつ入れ、少し色づいてきたら油から取り出し、油をきって器に盛る。を添え、つけながら食べる。
ジャガイモ 2個揚げ油 適量チリソース 小さじ2ケチャップ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは四つ割りにして耐熱ボウルに入れ、水大さじ2をふってラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、粗く潰す。牛乳、梅肉各大さじ2、オリーブ油大さじ1と、青じそをちぎり入れ、ツナ缶の缶汁をきって加え、混ぜる。
ツナ缶…1缶(約70g)牛乳…大さじ2じゃがいも2個(約200g)青じそ…4枚梅肉…大さじ2水…大さじ2オリーブ油…大さじ1
カロリー:約224kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水にさっとくぐらせてから耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。2.熱いうちに粗く潰し、バター15g、青のり小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
じゃがいも2個(約300g)バター…15g青のり…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約133kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.ポテトコロッケは4等分に切る。耐熱皿に牛乳を入れ、コロッケを切り口が下になるように並べ入れて約5分おく。2.コーン、ピザ用チーズを散らす。トースター(1000W)で4~5分、チーズに焼き色がつくまで加熱する。
ポテトコロッケ…2個(約160g)牛乳…大さじ3ピザ用チーズ…20gホールコーン缶…30g
カロリー:約284kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.じゃがいもはよく洗って皮つきのまま半分に切る。耐熱皿に切り口を下にして並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、フォークなどで粗く潰す。2.たらこは薄皮に切り目を入れ、スプーンで中身を取り出し、1に加える。マヨネーズ大さじ1、塩少々を加えて混ぜ合わせる。
たらこ…1/2腹(約30g)じゃがいも2個マヨネーズ…大さじ1塩…少々
カロリー:約165kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.じゃがいもは5mm幅に切り(水にさらさない)、牛乳1 1/2カップと、塩、ナツメグ各小さじ1/2とともに鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で約15分煮る。とろみがついたら耐熱容器に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。
ピザ用チーズ…80g牛乳…1 1/2カップじゃがいも2個塩、ナツメグ…各小さじ1/2
カロリー:約355kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.フライパンに揚げ油適量を中火で熱し、冷凍ポテトを袋の表示どおりに揚げて油をきる。2.器に盛り、「水きりヨーグルト」、粒マスタード小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を混ぜて添える。
「水きりヨーグルト」…大さじ2冷凍ポテト…300g粒マスタード…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々揚げ油…適量
カロリー:約172kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのまま洗い、水けをきらずに1個ずつラップで包み、3分レンチンする。上下を返してさらに2分レンチンする。2.粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。マヨネーズ大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、焼きのりを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。
焼きのり…1/4枚じゃがいも…小2個(約200g)マヨネーズ…大さじ1と1/2しょうゆ…小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約118kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
[1] じゃがいもは拍子木切りにして、ゆでる。[2] 鶏ささみは筋を取り、観音開きにして半分の長さに切る。[3] [1]を[2]で巻いて、つまようじで止める。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]を焼く。[5] 火が通ったら合わせたを加え、つまようじを抜いて盛り付ける。
鶏ささみ 2本、じゃがいも 1/2個、、、ミツカン 米酢 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、砂糖 大さじ3/4、しょうゆ 小さじ1/2、サラダ油 少々
カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
蒸した新じゃがいもは、皮つきのまま四つ割りにする。豚肩ロース肉は、縦半分に切ってから2cm厚さに切る。黒こしょう少々をふり、ローズマリー1本の葉を刻んでふる。フライパンにオリーブ油大さじ2をひき、皮つきのにんにく、残りのローズマリー、**1**のじゃがいもを入れて中火でゆっくりと焼きつけ、じゃがいもに焼き色がついたら、塩をふり、じゃがいもとローズマリーを取り出す。**3**のフライパンに、にんにくは入れたままでオリーブ油大さじ1/2を足し、**2**の豚肉を並べて中火で焼く
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
新じゃがいもは皮付きのままよく洗い、半分に切る。バターは室温に戻しておく。ボウルにアンチョビを入れて、フォークなどで細かくなるまでほぐし**1**のバターを加えてよく混ぜる。フライパンに2~3cm深さくらいに揚げ油を入れて、160~170℃に熱する。水けをふいたじゃがいもを加えて、柔らかくなるまで4~5分間揚げ、取り出して油をよくきる。**2**に**3**を入れて全体にからめ、パセリをふり、こしょう少々で味を調える。
新じゃがいも 8コ・アンチョビ 3枚・パセリ
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
蒸した新じゃがいもは、皮をむいて、縦に四つから六つ割りにする。スナップえんどうは、筋を取り、塩少々を入れた湯でゆでる。ざるにとり、斜め半分に切る。スモークサーモンは大きければ半分に切る。フライパンにじゃがいもと生クリームを入れ、弱火で4~5分間煮る。スナップえんどうとブルーチーズを加えてさらに煮て、全体にとろみがついてきたら塩で味を調え、火を止める。スモークサーモンを散らし、器に盛る。
新じゃがいも 400g・スナップえんどう 150g・スモークサーモン 80g
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
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