「そうめん > 主食」 の検索結果: 1063 件中 (101 - 120)
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みょうがは縦半分に切り、繊維を断つように薄切りにする。細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。そうめんをゆでて冷やし、水けをきる(「[[そうめんのゆで方|rid=15712]]」参照)。器に**2**のそうめんを盛り、麺つゆ、**1**、しょうがを添える。 ・そうめん 4ワ・麺つゆ カップ1・みょうが 1コ・細ねぎ 2~3本・しょうが 1かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶ウナギ、卵、イカの刺し身は食べやすい大きさに切る。オクラはゆでて、小口切りにする。❷そうめんはゆでて水で洗い、器に盛る。上に1の具材とめかぶを盛りつける。❸2倍にうすめたつゆの素をまわしかけ、仕上げにごま油をかける。 素麺 300gウナギ蒲焼き 1尾(200g)厚焼き卵 200gイカの刺し身 120gめかぶ 100gオクラ 6本つゆの素(3倍濃縮) 120cc日清香りひき立つごま油 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約625kcal 塩分:約3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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かにかまぼこは手で裂き、きゅうりはせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。器にSTEP2を盛り、STEP1を上に盛りつけ、お好みで小口切りした小(万能)ねぎをちらし、水50ml、豆乳50ml、「ヤマサ昆布つゆ」50mlを希釈したつゆでいただく。 そうめん200g(2把)かにかまぼこ4本きゅうり1本小(万能)ねぎ適宜水50ml(1/4カップ)豆乳50ml(1/4カップ)ヤマサ昆布つゆ50ml(1/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
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ハムは半分に切って細切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けを絞る。きゅうりは3mm厚さの小口切りにして塩少々をふり、しんなりしたら水けを絞る。そうめんはたっぷりの湯で表示どおりにゆで、冷水にとってざるに上げ、水けをよくきる。ボウルに**1**と**2**を入れ、顆粒コンソメスープの素をからめ、マヨネーズで手早くあえる。塩、こしょうで味を調える。 ・そうめん 2ワ・ハム 3枚・たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1本・マヨネーズ カップ1/2・顆粒コンソメスープ 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、厚手のポリ袋に入れてめん棒などでたたき、好みの大きさにつぶす。油揚げはフライパンに油をひかずに入れて、中火で両面に薄い焼き色がつき、カリッとするまで焼く。縦半分に切り、細切りにする。もずくとめんつゆを合わせ、**1**の長芋を加え軽く混ぜる。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**を回しかけ、**1**の油揚げとしょうがをのせる。 ・もずく 100g・そうめん 3ワ・長芋 150g・油揚げ 1枚・めんつゆ カップ 調理時間:約12分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は薄切りにしてから棒状に切る。にらは4cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉、にらを加える。ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。 ・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。ハムは細切りにする。小鍋にだしを入れ、しょうがの半量を加えて沸かし、アクが気になる場合は取る。そうめんを半分に折って加え、1~2分間ほど煮たら**1**を加える。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。椀(わん)に注ぎ、残しておいたしょうがをのせる。 ・そうめん 1ワ・きゅうり 1/2本・ハム 1枚・だし カップ2・みそ 小さじ1強・しょうが 10g 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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にらは4~5cm長さに切り、赤とうがらしはヘタと種を取り除く。鍋に【A】を入れて沸かし、スープをつくる。フライパンにごま油を中火で熱していりこを入れ、カリッと香ばしくなるまで3分間、焦がさないように揚げ焼きにする。赤とうがらしを加えて軽く炒め、にら、**2**を加える。沸騰したらそうめんを入れて1分間、アクが出たら除きながら煮る。少しとろみが出てきたら火を止め、こしょうをふって器に盛る。 ・そうめん 2ワ・いりこ 30g・にら 1ワ・赤とうがらし 2本・白だし 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 塩分:約7.3g
NHK みんなの今日の料理
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「プチッと鍋」を水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。エビはゆでて冷ましておきます。そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。器に(3)を盛り、(2)・トマト・レタス・レモンをのせ、(1)を注いで、出来あがりです。 そうめん(乾燥) 2束(約100g)。エビ(尾を残して殻をむく) 中2尾。トマト(1cm角に切る) 1/2個。レタス(細切り) 1枚。レモン(くし形切り) 1切れ。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 200ml 調理時間:約10分 カロリー:約411kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」を入れて熱し、そうめんを2cm厚さの円形に広げる。・片面をカリカリに焼いてひっくり返し、ヘラで押さえるようにして、裏面も焼き、六等分に切り分ける。・1の半分に、食べやすく切ったザーサイ、万能ねぎをのせる。・残りの半分に焼きのり、食べやすく切った白菜キムチをのせる。 材料(2人分) ・そうめん(ゆでたもの) 1束分・「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2・ザーサイ(瓶詰め) 20g・万能ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] なすは縦半分に切り、斜めに3等分する。水につけてアクを抜く。[2] 鍋にを煮立たせ、[1]を入れて煮る。なすに火が通ったら冷やす。[3] 器にゆでたそうめんと[2]を盛り合わせ、おろししょうがと小ねぎを添える。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算 そうめん (乾) 2束、なす 1本、、、水 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、おろししょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約200kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に湯を沸かし、そうめんを2分ほどゆでてざるにあげ流水で熱をとり水気を切る。ボウルにたまごを割り入れよく溶き、粉チーズ、「ヤマサ昆布つゆ」を加え混ぜる。STEP1のそうめんを加え混ぜる。にんじん、ベーコン、ピーマンは太めの千切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱して中火で炒める。STEP3にSTEP2のたまご液を流し入れ、空気を含ませるように全体をぐるぐる混ぜながら具材をまんべんなく混ぜる。形を整え、焼き色がつくまでじっくりと焼く。フライパンをゆすり、全体が滑らかに動く 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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そうめんをゆでてよく洗い、水けをしっかりときって器に盛る。[[夏野菜の揚げびたし|rid=13756]]を汁ごとかける。 ・そうめん 1ワ・夏野菜の揚げびたし 適量 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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そうめんは表示通りに茹でて流水で冷やし、器に盛る。水と合わせた白だしと薄く輪切りにしたすだちを盛り付ける。 材料(1人分)そうめん(乾)100gすだち1個白だし50ml水200ml カロリー:約391kcal 塩分:約8.5g
桃屋 かんたんレシピ
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1.鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら梅干しを入れて、弱めの中火にし、そうめんを入れる。2.箸でそっと混ぜたら、沸騰させないように、袋の表示時間通り茹でる。3.ざるにあけ、水でしめる。 そうめん…2束 水…2リットル 梅干し…2個 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
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て冷ます。ざるごと冷水に入れ、流水をかけながらよくもみ洗いをしてぬめりを除く。氷水に入れ、2~3分間おいて麺を締める。麺適量を手 ・そうめん 4ワ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・青じそ 10枚・みょうが 2コ・しょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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1トマトは1cm角に切り、めんつゆ、オリーブ油を混ぜ合わせる。2オクラは茹でて小口切りにする。パプリカ、スライスチーズ、ハムは星形に型抜きする。3そうめんは茹でて水で洗い、水気をきる。4皿に(3)のそうめん、(2)の具材盛り付け、(1)のつけづゆを器に注ぐ。ワンポイントアドバイス*そうめんにトッピングする具材を星形に型抜きし、盛り付けるだけで、天の川をイメージした七夕にぴったりのそうめんになります。 材料(4人分)そうめん(乾麺)300g■つゆカゴメ 高リコピントマト 調理時間:約15分 カロリー:約388kcal 塩分:約4.6g
カゴメのレシピ
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【そうめんつゆ】をつくる。小鍋に材料をすべて入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、火を止める。固く絞ったぬれ布巾を広げたざるをボウルに重ね、こして布巾を絞る。一回り大きいボウルに氷水を用意し、**1**のボウルを浮かべ、クルクルと回転させて手早く冷ます。青ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。ズッキーニは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ズッキーニを色よくゆでて水にとり、水けをきる。**4**の湯が煮立ったところにそうめんを入れ、サッと 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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オクラはサッとゆでて湯をきり、小口切りにする。青じそはせん切りにする。[[梅のみそ漬け|rid=21604]]は、種を除いて細かく刻む。そうめんはたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、流水で洗って水けをしっかりときる。1人分ずつ器に盛って、**1**を半量ずつ散らし、梅みそを大さじ2~2+1/2ずつかけて**2**を半量ずつのせる。 ・そうめん 160g・オクラ 4本・青じそ 6枚・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ4~5 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
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水菜は根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。「[[たらちり風具だくさん湯豆腐|rid=30716]]」は、具が残っていたら取り出して小さく切って戻し、中火で煮立てる。そうめんを入れ、菜箸で沈めてよく混ぜ、約2分間煮る。黒こしょうをふって水菜を加え、しょうゆで味を調える。 ・たらちり風具だくさん湯豆腐の残り カップ2~3・そうめん 1ワ・黒こしょう 適量・水菜 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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