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「そうめん」 の検索結果: 1241 件中 (1001 - 1020)
1.長いもはポリ袋に入れ、めん棒で細かくなるまでたたく。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に水3カップ、たれを入れて火にかけ、沸騰したらそうめんを半分に折って入れる。1~2分煮て器に盛り、1、貝割れ菜をのせ、七味少々をふる。
長いも…10cm(約200g)貝割れ菜…1/2パックそうめん…3束(約150g)「甘辛しょうゆだれ」…大さじ3七味とうがらし
カロリー:約341kcal 
レタスクラブ
下準備1. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにイカそうめんと貝われ菜を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
イカそうめん(刺身用) 100g貝われ菜 1/2パックニンニク(すりおろし) 1片分砂糖 少々塩 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1 長ねぎは白髪ねぎに、ザーサイは千切りにして合わせておく。 2 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 3 鍋に【A】を入れひと煮立ちさせる。 4 器に②をいれて①をのせ③をそそぐ。最後にアツアツに熱したごま油をねぎの上から回しかける。
材料(2人前) そうめん 2束 長ねぎ 1本 ザーサイ 50g ごま油 大さじ2 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml
調理時間:約5分 カロリー:約289kcal 塩分:約6.8g
ヤマキ おいしいレシピ
ぬか漬けはすべて粗みじん切りにする。バジルはみじん切りにする。**1**をボウルに移し、塩二つまみ、エクストラバージンオリーブ油小さじ1を加えてよく混ぜる。そうめんを袋の表示どおりにゆで、流水で洗って冷水でしめる。水けをきって器に盛り、**2**をのせる。
・きゅうりのぬか漬け 1/2本・パプリカのぬか漬け 1/8コ・かぶのぬか漬け 1/8コ・セロリのぬか漬け 10g・バジル 1枚・そうめん 1ワ・塩 ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉と白菜キムチを混ぜ合わせる。にらは3cm長さに切る。鍋にごま油を熱して**1**を入れて炒め、しょうゆを加えて混ぜる。**3**に湯カップ1+1/2を入れて煮立たせ、そうめんを半分に折って加える。**2**を加え、2分間煮て塩で味を調え、器に盛る。
そうめん 1/2ワ・豚こま切れ肉 30g・白菜キムチ 20g・にら 15g・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 わかめは水で戻して水気をきり、ねぎは小口切りにする。 2 そうめんは表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ②に天かす、卵、①のわかめをのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、ねぎを散らす。
材料(2人前) 卵 2個 そうめん 4束 【A】長崎産焼きあごだし 1袋 【A】冷水 300ml 天かす 大さじ6 青ねぎ 2本 乾燥わかめ 5g
調理時間:約15分 カロリー:約564kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
オクラは板ずりをしてひげをとり、小口切りにする。 2. 納豆は添付のたれを入れ、よく混ぜる。 3. 器にごはんを盛り、グルメイドステーキ、オクラ、納豆の順にのせ、きざみのりを盛り、そうめんつゆをかける。
あらびき グルメイドステーキ® 1枚 ごはん 茶碗1杯分 納豆 1パック オクラ 3本 きざみのり 適量 そうめんのつゆ(市販品) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約503kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、キムチをのせる。(2)ごま油を回しかけ、合わせたBをのせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
そうめん 2束(100g)キムチ 40gA氷水 2カップA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B白髪ねぎ 適量B小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約416kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)貝割れ菜は長さを半分に切り、ご飯はAを混ぜ合わせる。(2)器に(1)のご飯をよそい、のり、(1)の貝割れ菜、いかそうめん、しょうがを順にのせ、しょうゆをかける。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
いかそうめん 20g貝割れ菜 10g温かいご飯 180gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1刻みのり 適量しょうがのすりおろし 適量しょうゆ 適量
カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さばは缶汁をきって一口大にほぐす。豆腐は手で軽く潰す。ともにボウルに入れ、つけ汁の材料を加えてみそを溶かし、冷蔵室で冷やす。2.鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、煮立ったらキャベツを加える。そうめんの袋の表示どおりにゆでてともにざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。3.1を別の器に盛り、ごまを潰しながら散らす。しそをちぎってのせ、2に添える。
さば水煮缶…1/2缶(約50g)もめん豆腐…1/3丁カットキャベツ(せん切り)…1袋(約100g)青じそ…5枚そうめん…1束(約50g)白いりごま…小さじ1/2つけ汁 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・だし汁…1カップ ・みそ…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々
カロリー:約407kcal 
レタスクラブ
1 長ねぎは斜め切りに、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。春菊は葉をちぎる。エリンギは食べやすく切り、しいたけは飾り切りにする。トマトはザク切りにする。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 すき焼き鍋を熱して牛脂をひき、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りが立ったら牛肉を広げて加える。「めんつゆ」をヒタヒタに入れて煮る。①の焼き豆腐・春菊を加えて煮、溶き卵をつけていただく。 4 次に①のエリンギ・しいたけ・トマトを加えて煮込み、トマト味で楽しむ。 5 シメに②のそうめんを加え、ひと煮立ちさせる。
調理時間:約25分 カロリー:約823kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、ひき肉を入れて色が変わるまでゆでてアクを取る。そうめん、ねぎ、しいたけを加えて混ぜ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。2.耐熱の器に豆乳つゆの材料を等分に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてそれぞれ電子レンジで約1分加熱する。キムチ、すりごま、ごま油小さじ1を等分に加えて熱湯を1カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。
そうめん…3束(約150g)豚ひき肉…150g長ねぎ…1/2本〈斜め薄切りにする〉しいたけ…2枚〈軸を除いて薄切りにする〉白菜キムチ…80g〈大きければ食べやすく切る〉白すりごま…大さじ2豆乳つゆ ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・とりガラスープの素…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1ごま油
カロリー:約537kcal 
レタスクラブ
【ごまだれ】の材料をよく混ぜる。にんじんは、せん切りにする。きゅうりは、ピーラーで薄切りにする。豚ロース肉は、脂身を除き、酒小さじ2をまぶす。熱湯でサッとゆで、紙タオルで水けを押さえる。そうめんは、袋の表示どおりにゆでて流水で洗い、水けをきってごま油小さじ1をまぶす。レタスは、一口大にちぎる。2つの瓶に、【ごまだれ】を半量ずつ入れる。にんじんを半量ずつ入れる。きゅうり、豚肉、そうめんを半量ずつ重ねていく。レタスをふんわりと入れ、ふたをして冷蔵庫へ。食べる前に瓶を逆さまにして【たれ】を全体に行き渡らせ、器に移す。
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
生しいたけは石づきを取り除き、縦に7~8mm幅に切る。なすは1cm幅の半月形に切る。鶏肉は2~3cm角に切る。そうめんは好みの堅さにゆでて水で洗い、よく冷やしてからざるにとり、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、赤とうがらし、**1**の鶏肉・なすを入れ、火が通るまで炒める。【つゆ】の材料を順に加え、味を調えたらきのこ類を加えてサッと煮、最後にラーユを加える。器にそうめんを盛る。それぞれの碗に**3**を入れ、細ねぎ・しょうがを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
1蒲鉾は細切りにする。水菜は5~6cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、長さを3等分に切ってほぐす。2そうめんをややかためにゆでて流水で洗い、ざるに上げる。3鍋に油を熱してしょうがとひき肉を入れ、色が変わってポロポロになるまで炒める。43にだし汁を入れて煮立て、酒を加える。水菜、長ねぎ、えのきだけ、蒲鉾、鍋だねを加えてなじませたところに柚子こしょうを溶き入れ、ゆでたそうめんを加えてひと煮立ちさせる。
材料(2~3人分)鶏ひき肉150g蒲鉾4cm鍋だね 海老1パック水菜150g長ねぎ1/2本えのきだけ100gしょうが(みじん切り)1片分そうめん2束サラダ油小さじ2だし汁800ml酒大さじ1柚子こしょう大さじ1 1/2
紀文 笑顔のレシピ
鍋にだし昆布・水・はまぐりを入れて中火にかけ、はまぐりの殻が開いたら取り出します。 (2)の鍋ににんじん・しめじ・たまねぎを加え約5~6分間煮、しょうゆで味をととのえます。 たっぷりの湯でそうめんをゆで、水洗いしてざるにあげ、水気を切ります。 器にそうめん・(3)・はまぐりを盛り、小口切りにした小ねぎをのせます。 \ POINT / はまぐりは殻が開いたらすぐに取り出しましょう。小ねぎの代わりに水菜・せり・かいわれ大根など食感の楽しめる野菜を入れてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]はまぐり(小サイズ)6個そうめん100gにんじん1/4本しめじ1/2パックたまねぎ1/2個小ねぎ8本だし昆布5cm水600ccしょうゆ少々
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約5.8g
ニッスイ レシピ
れんこんはすりおろして鍋に入れ、「ヤマサそうめん専科」を加えてゴムベラで混ぜながら煮る。もったりとろみがついたら、火を止めて粗熱を取る。冷たい豆乳を少しずつ加えて溶きのばし冷蔵庫で冷やす。一度かき混ぜ、器に注いでオリーブオイルを垂らし、万能ねぎの小口切り、あらびき黒こしょうをふる。
れんこん100gヤマサそうめん専科50ml豆乳200mlオリーブオイル小さじ1万能ねぎ適量あらびき黒こしょう適量
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
1.豚肉を広げて酒小さじ1をふり、マヨネーズ小さじ1をぬる。2.鍋に湯を沸かす。肉を広げ入れ、色が変わったらそうめんを加え、袋の表示どおりにゆで始める。3.ゆで上がる直前ににらを加えてさっと混ぜる。4.ざるにあけて湯をきり、器に盛る。Aをかけ、あえながら食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gにら…1わ〈5~6cm長さに切る〉そうめん…150gA ・ポン酢じょうゆ…大さじ4 ・ごま油…大さじ1酒、マヨネーズ
調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 
レタスクラブ
青じそとみょうがはそれぞれみじん切りにし、冷水にさらし、水けをきる。細ねぎは小口切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。ボウルに**1**を入れ、昆布茶とサラダ油小さじ1を加えてよく混ぜる。そうめんは表示時間どおりにゆでて流水でよく洗い、水けをしっかりきって**2**に加える。全体によくあえてから器に盛り、削り節をのせる。
そうめん 3ワ・青じそ 10枚・みょうが 2コ・細ねぎ 5本・梅干し 2コ・昆布茶 小さじ1・削り節 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
みょうがは縦半分に切ってから縦に薄切りにする。焼き肉のたれを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に30秒間ほどかけて冷ます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗ってぬめりを取り、ギュッと押さえて水けを絞る。**3**をボウルに入れ、きゅうり、みょうが、焼き肉のたれを加えてあえる。
そうめん 2ワ・きゅうり 1本・みょうが 3コ・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
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