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「ちくわ > 和食」 の検索結果： 516 件中 （301 - 320）
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「ちくわの磯辺揚げ」は食べやすく切り、長ねぎは3mm厚さの斜め切りにします。 浅鍋にだし汁を入れて煮立たせ、しょうゆ・みりん・塩・(1)の順に加え、ひと煮立ちしたら中央にたまごを割り入れ、ふたをしてすぐ火を止めます。 器に盛り、七味唐辛子をふります。 ＼ POINT / 全ての材料を半量に分けて、1人分ずつつくると食べやすいでしょう。かためのたまごがお好みの場合、ふたをして1分間で火を止めます。たまごをといて、たまごとじ風にしてもおいしいです。
材料 [ 2人分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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、余熱でさっと和えます。 ＼ POINT / ほうれん草の代わりに、チンゲン菜・水菜・小松菜などを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本スパゲッティ160gほうれん草1束しめじ1袋にんにく1片みりん大さじ1しょうゆ大さじ1スパゲッティのゆで汁50mlサラダ油適量塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約451kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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ちくわは薄い輪切りにする。さやいんげんは熱湯でゆで、水にとって冷ます。水けをきり、1cm幅に切る。【合わせ調味料】を混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、ちくわを加えて中火でじっくりいためる。ちくわに薄く色がついたら、さやいんげん、ご飯の順にいため、**3**を加えて手早く混ぜる。器に盛り、黒ごまを散らす。
・ご飯 丼2杯分・ちくわ 5本・さやいんげん 5本・ちりめんじゃこ 20g・柚子こしょう 小さじ1・だしじょうゆ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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ちくわは薄い小口切り、ねぎは小口切りにする。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。ボウルに卵を割りほぐし、しょうが、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ねぎ、ちくわをいためる。ちくわがふっくらとしたら、**2**を流し入れる。卵がふくらんだら大きくかき混ぜ、全体が半熟になったらグリンピースを加え、全体を混ぜて火から下ろし、器に盛る。
・卵 3コ・ちくわ 1本・ねぎ 5cm・グリンピース 25g・しょうが 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は2cm厚さに切り、皮をむく。面取りし、かくし包丁を入れる。こんにゃくは4等分の三角形に切り、かくし包丁を入れる。ちくわぶは斜め切りにする。大根・こんにゃく・ちくわぶはそれぞれ下ゆでする。(2)鍋にA、(1)の大根・こんにゃく・ちくわぶ、ゆで卵を入れ、やわらかくなるまで沸騰させない程度の火加減で30～40分ほど煮込む。 (3)ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。ごぼう巻き、さつま揚げは熱湯で1分ゆで、油抜きする。はんぺんは4等分に切る。 (4)(2)に
カロリー:約373kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは5mm厚さの斜め切りにし、ざるに広げて半日間ほど天日に干す。ちくわは5mm厚さの斜め切りにする。しょうがはせん切りにする。フライパンにきゅうり、ちくわ、しょうがを入れてサラダ油、塩を加え、中火にかけて炒める。全体に油がなじんだら、みそを加え、全体にあえるようにしてサッと炒める。
・きゅうり 3本・ちくわ 1本・しょうが 1かけ・サラダ油 小さじ1/2・塩 1つまみ・みそ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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ちくわは薄い輪切りにする。細ねぎは2cm長さに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]を炒める。しんなりして柔らかくなったらちくわを加え、しょうゆを加えて炒め合わせる。溶き卵を回し入れ、大きく混ぜながら炒め合わせる。細ねぎを加えて混ぜる。
・冷凍ささがきごぼう 150g・ちくわ 2本・細ねぎ 2本・溶き卵 2コ分・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)ちくわは5mm幅の半月切りにする。きゅうりは薄い輪切りにする。(2)器に「おかゆ」、みそ、「ほんだし」を入れ、混ぜ合わせる。(1)のちくわ・きゅうりをのせ、ごまをふり、しそ、のりを散らす。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋ちくわ・小 1本(25g)きゅうり 1/3本(30g)みそ 小さじ2「ほんだし」 小さじ1すり白ごま 小さじ1青じそのせん切り 2枚分刻みのり 少々 カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルにAを入れて混ぜ。4等分にし、ちくわの中に詰める。 2 別のボウルにBを入れ、混ぜ合わせて衣を作る。①のちくわに衣をしっかりつけて、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
材料(2人前) ちくわ 4本 Aかつお節(徳一番®花かつお) 5g Aしょうゆ 小さじ1 B薄力粉 大さじ5 B片栗粉 大さじ5 B水 カップ1/2 Bかつお(節氷温熟成かつおマイルド削り) 8g B青のり 3g 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ちくわはひとくち大に切る。 下準備2. さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 作り方1. ちくわとさつま揚げをボウルに入れ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、青のりを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4〜5本さつま揚げ 6枚マヨネーズ 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1青のり 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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活ちくわは輪切りにし、青ねぎは小口切りにする。うどんは茹でる。 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。 器にうどんを盛り付け、(2)をかけ、活ちくわ、青ねぎをのせる。 ＼ POINT / お好みでおろし生姜を添えて楽しんでください。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ1袋(4本)うどん(市販のもの)2玉青ねぎ10gA白だし大さじ3水500mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.4g ニッスイ レシピ
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「太ちくわ」は食べやすい大きさに手でちぎる。大根おろしは軽く水気をきる。 冷凍オクラは袋の表示通りに解凍する。 ボウルに(1)・(2)を入れて和え、器に盛り付け、ポン酢しょうゆをかける。 ＼ POINT / 「太ちくわ」はプリっとした弾力があり、1本でも食べ応え抜群です。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本冷凍オクラ60g大根おろし1パック(120g)ポン酢しょうゆ大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて一口大にする。ちくわは7mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本きゅうり…1本ごま油…小さじ1塩…少々 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて、長さを半分に切る。ちくわも長さを半分に切る。ちくわ1本に縦に切り込みを入れ、アスパラガス1本をはさむ。残り5本も同様につくる。【A】は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を合わせ、沸騰したら**2**のちくわとアスパラガスを入れて、緑色が変わらず、香りも抜けない程度に中火でサッと煮る。仕上げに【A】を加えて軽くとろみをつける。器に盛り、煮汁を適量かけ、好みで練りがらしを添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ちくわはタテに切り込みを入れて開き、内側にさらにタテに切り込みを入れる。焼き色がついた面を上にして置き、手前からクルクルと丸め、ラップで包み、電子レンジ(600W)で30～40秒加熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)のちくわを焼き色がついた面、内側の順にフライ返しでおさえつけながら焼き、いったん取り出す。(3)フライパンにAを入れて火にかけ、少し煮詰め、(2)のちくわを戻し入れてからめるように焼く。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、フライパンに残ったたれ
カロリー:約526kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ちくわは長さを3等分に切る。絹さやはサッとゆでて、冷水にとって冷まし、両端を斜めに切って除き、3等分の斜め切りにし、さらにヨコ半分に切ってひし形にする。(2)チーズは1枚をタテ、ヨコ3等分に切り、9等分にする。(3)かまぼこは2枚ずつ、くるくる巻いてばらの花に見立て、(1)のちくわにそれぞれ差し込む。かまぼこの横から(1)の絹さやを葉っぱに見立てて差し込む。(4)ちくわの下側から、「ピュアセレクトマヨネーズ」少量、(2)のチーズを詰める。
ちくわ 2本絹さや 2 カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大根は幅1.5cmの長さに切って皮をむく。鍋に入れて水をかぶる程度まで加え、火にかけて10分ほどゆで、ざるに上げる。こんにゃくは三角に切って鍋に入れ、水をかぶる程度まで加えて火にかけ、煮たったらざるに上げる。さつま揚げは熱湯をさっとかける。ちくわは斜めに切る。 2 鍋にAと結び昆布を入れて煮たて、ちくわ以外の①を入れて弱火で20分ほど煮る。ちくわとゆで卵を加えて1～2分煮る。*そのまま冷まし、いただくときに温め直すとよりおいしくいただけます。
材料(4人前) 大根 調理時間:約45分 カロリー:約251kcal 塩分:約5.5g ヤマキ おいしいレシピ
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大根はよく洗って皮ごと4cm長さに切り、6～7mm厚さの短冊形に切る。ちくわは長さを3等分にしてから四つ割りにする。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1/2と赤とうがらしを入れて中火で熱し、大根を加え、少し焼き色がつくまで5分間ほど炒める。ちくわと【A】を加え、時々混ぜながらさらに4～5分間炒め煮にする。フライパンの底に少し汁けが残る程度になったら火を止める。
・大根 8cm・ちくわ 3本・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さに切る。土鍋に湯カップ1/2、豆乳、めんつゆを入れ、火にかけて混ぜ、ゆでうどんをほぐしながら加える。油揚げ、ちくわを加えて中火で煮立たせ、水菜を加えて火を止める。
・ゆでうどん 1/2玉・豆乳 カップ1・めんつゆ 大さじ4・油揚げ 1/4枚・ちくわ 1本・水菜 30g 調理時間:約5分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、7cm長さで1cm角ぐらいの棒状に切る。ちくわは長さを半分にしたものを縦に4等分する。ししとうがらしはヘタを取る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、強火で大根をいためる。大根が透き通ってきたら、「[[しょうゆだれ|rid=1321]]」、ちくわ、ししとうがらしを加えていためる。大根がつややかになってきたら削り節を入れて、全体をサッと混ぜ、最後に好みで一味とうがらしをふり入れ、火を止める。
・大根 400g・しょうゆだれ 大さじ1・ちくわ 1本 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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