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(1)こんにゃくはごく小さめの三角切りにし、下ゆでする。さつま揚げは1cm角に切り、ちくわは5mm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ゆで卵はみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)炊飯器に無洗米、分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れ、(1)のこんにゃく・さつま揚げ・ちくわ・しめじをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約486kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもはすりおろす。ちくわは手で一口大にちぎる。2.ボウルにだし汁を入れてみそを溶き、1を加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。3.器に盛り、青のり、白いりごまをふる。
長いも…100gちくわ…小1本だし汁…120mlみそ…大さじ1青のり、白いりごま…各少々 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。水に約10分さらし、水けをしっかりきる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに1、削りがつお、しょうゆ大さじ1を入れてあえる。
ちくわ…4本新玉ねぎ…1個(約200g)削りがつお…2袋(約9g)しょうゆ カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.ちくわは3mm厚さの輪切りにしてボウルに入れる。揚げ玉、めんつゆを加えてひと混ぜし、残りの材料を加えて混ぜる。2.ラップに1の1/4量を置いて包み、三角形に握る。残りも同様にする。
温かいご飯…300gちくわ…1本青のり…適量揚げ玉…大さじ4めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 カロリー:約175kcal レタスクラブ
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作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
ゴボウ 1/2本水煮タケノコ 1/4本ちくわ 2本ゴマ油 小さじ1.5酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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あおさ・乾・大さじ3 3g絹ごし豆腐 1/3丁(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)ちくわ 1本A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3・1/2
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは細かくちぎる。しそは細切りにし、さっと水にさらして水けをきる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルにレモン塩ドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。1を加えてざっとあえる。
ちくわ…2本レタス…1/2個青じそ…5枚レモン塩ドレッシング ・レモン汁…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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ボウルに水、カットわかめを入れる。わかめが戻ったら卵を割り入れて溶き混ぜ、小麦粉を加えて混ぜる。輪切りにしたちくわを加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し入れる。固まってきたら裏返し、両面がカリッとするまで中火で焼く。ソースをかけていただく。
・カットわかめ 大さじ1・ちくわ 1本・小麦粉 50g・卵 1コ・水 カップ3/4・サラダ油 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐…2丁長ねぎ…2本えのきたけ…1袋(約100g)ゆずの皮…適量大根…1/2本(約500g)ちくわ麩(ぶ)…1本(約170g)煮汁 ・だし汁…1L ・うす口しょうゆ、みりん…各1/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2
カロリー:約239kcal レタスクラブ
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ウインナソーセージ…4本ちくわ…2本ミニトマト…8個アボカド…1個ホールコーン缶…小1缶(約50g)「ちらしずし」のすし飯…全量白いりごま…大さじ2合わせ調味料 ・酒…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1しょうゆ
カロリー:約482kcal レタスクラブ
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約20分おき、粗熱がとれたら冷蔵室で約1時間冷やす。食べる前にトマトの皮を取り除く。
「まるごと冷凍トマト」…2個ちくわ…4本なす…3個煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約173kcal レタスクラブ
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1.ひじきはたっぷりの水につけて、やわらかくなるまでもどし、水けをきる。にんじんは食べやすい大きさの短冊切りに、ちくわは5mm厚さの輪切りにする。油揚げはペーパータオルで包んで強く押して余分な油を除き、横半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にごま油大さじ1を強火で熱して、にんじんを入れて炒める。しんなりしたらひじき、ちくわ、油揚げを加えてさっと炒め合わせる。
カロリー:約396kcal レタスクラブ
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