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「なす > おかず」 の検索結果： 851 件中 （61 - 80）
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1 なすは縦半分に切り、皮面に格子状に浅い切り込みを入れる。(a)は合わせて混ぜておく。2 フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮面を下にして入れる。ふたをして4分蒸し焼きにする。火を止めてなすを取り出し、(a)を1/4量ずつ、なすの大きさにフライパンに広げる。火をつけ、チーズが溶けてきたらなすを断面から乗せて軽くおさえる。ふたをして1分半蒸し焼きにする。
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1.なすは大きめの一口大の乱切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかけ、約1分炒める。香りが立ったら中火にし、合いびき肉を加え、肉の色がほぼ変わるまで炒める。なすを加えてさっと炒め、酒大さじ1、水80mlを加え、ふたをして約5分蒸し煮にする。なすがやわらかくなったらトマトケチャップ大さじ3を加えてさっと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
カロリー:約207kcal レタスクラブ
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・豚肩ロース肉 200g・なす 4～5コ・ピーマン 4～5コ・水 カップ1/4・みそ 大さじ4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約1610kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに1～2cm深さの揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170～180℃)**2**を入れ、菜ばしで時々返しながら揚げる。なすがしんなりとしたら、取り出して油をきる。
・なす 2コ・プロセスチーズ 約3cm・小麦粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。(a)を混ぜ合わせておく。2 フライパンにごま油を熱し、なすを焼く。豚バラ肉、ピーマンを順に加えて炒め、全体に火が通ったら(a)を加え、さっと炒め合わせる。3 器に盛り付け、ちぎった青じそ、いりごまを振る。なすの形が崩れないよう、火加減に注意しましょう。
豚バラ薄切り肉 100gなす 1本ピーマン 1個青じそ 1枚いりごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1・1/2みりん 大さじ1・1/2ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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フライパンに「さらさらキャノーラ油 健康プラス」(焼き用)を熱し、弱火にして並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、蓋をして7～8分蒸し焼きにする。■他の具材での作り方・おやき(野沢菜)
材料(なすみそ3個分) ●生地の材料A・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 15g・水 120ml●なすみその具・なす 1本・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1 1/2・「AJINOMOTO 健康プラス」(焼き用) 大さじ2 調理時間:約60分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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なす1本パプリカ(赤)1/2個かつお削り節少々A酢大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ1砂糖大さじ1/2水大さじ3揚げ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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時々菜箸で上下を返しながらしんなりとするまで揚げ、油をきる。温かいうちに**1**の容器に並べ入れ、そのまま冷ます。
・なす 1袋・水 カップ2+1/2・塩 小さじ1・だし カップ1・みりん 60ml・うす口しょうゆ 60ml・新しょうが 20g・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って1.5cm厚さの輪切りにし、塩少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼く。ボウルに【簡単トマトソース】の材料を混ぜ合わせる。別のボウルに【ソース】の材料を混ぜ合わせる。グラタン皿に**3**の半量、**2**のなす、残りの**3**を順に重ね、**4**のソースをかける。
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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あれば小さな赤とうがらしを彩りにする。
・なす 3コ・だし カップ1・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・ごま油 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**2**を盛って**3**をかけ、**1**の青じそをのせる。
・なす 3コ・えび 4匹・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 適量・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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「大豆粉で作るホワイトソース」は<a href="/recipe/detail/daizu_026" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 なすは半月切りに、トマトはくし切りに、ベーコンは細切りにする。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なすとベーコンを香ばしく炒め、塩こしょうで味をととのえる。3 グラタン皿に[2]とトマトを入れ、大豆粉で作ったホワイトソース、とろけるチーズをのせる。4 トースターで10分ほど焼き、チーズが香ばしく焼けたら
なす 2本(200g)トマト 1個(100g)ベーコン 60gとろけるチーズ 40g大豆粉で作ったホワイトソース 140gオリーブオイル 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約413kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 3個にんじん 1/2本(80g)しめじ 1パック油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし いりこだし」8gスティック 1/2本みそ 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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なすがしんなりしたら取り出す。❹3のフライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ1/2を入れてAを弱火で炒め、豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。甜麺醤を加えてからめるように炒める。Bを加え、なすを戻し入れて、2～3分汁気が
なす 3～4個(300g)塩 少々豚ひき肉 150g～A～ にんにく(みじん切り) 小さじ2 しょうが(みじん切り) 大さじ1 豆板醤 小さじ1甜麺醤 小さじ2～B～ しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 がらスープの素 小さじ1/2 湯 1/2～2/3カップ 塩、こしょう 各少々～C～ 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2日清純正香りひき立つごま油 大さじ2・1/2酢 小さじ1万能ねぎ 3本日清純正香りひき立つごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約413kcal 塩分:約2.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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なすはへたを取って縦半分に切り、格子に切り目を入れる。ししとうは1cm程度の切り込みを入れておく。熱した揚げ油でSTEP1を素揚げし、油をきる。「ヤマサ昆布つゆ」と水を合わせてあたため、器に盛りつけたSTEP2にかける。
なす6本ししとう20本ヤマサ昆布つゆ50ml水150ml 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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1.なすとピーマンは乱切りにする。(a)は合わせておく。2.フライパンにサラダ油を熱し、[1]の野菜を炒める。3.野菜に火が通ったら(a)を回しかけ、あえるように炒めて出来上がり。
材料(4人分)具材なす3個ピーマン3個調味料(a)だしなしみそ大さじ1酒大さじ1砂糖大さじ1サラダ油大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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(1)なすはヘタを取ってタテ半分に切り、さらにヨコ3等分に切る。(2)玉ねぎはヨコ半分に切り、さらに8等分に切る。ソーセージは斜め半分に切り、ミニトマトはヘタを取る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のなすを皮目を下にして入れ、中火で両面を焼きつける。(2)の玉ねぎ・ソーセージを加えて炒めたら、カレー粉をふり入れてサッと炒め合わせ、Aを加えて煮る。
カロリー:約531kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは一口大の乱切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、豚ひき肉を入れて強めの中火で熱し、ほぐしながら約1分炒める。ねぎ、しょうが、なすを加えて約2分炒め、なすに焼き色がついたら合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
カロリー:約389kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにする。ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。牛肉は片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすをしんなりするまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉、ピーマンを入れて肉の色が変わるまで炒める。なすを戻し入れて炒め合わせ、甘みそを加えてからめながら炒める。
カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.なすは皮むき器で皮をしま目にむき、縦3等分に切る。水に約5分さらし、水けをしっかりと拭く。2.豚肉にスパイシーだれの材料をもみ込む。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、なすを並べて焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返し、なすの上に豚肉を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で5～6分蒸し焼きにする。4.器に盛り、貝割れ菜を添える。
カロリー:約346kcal レタスクラブ
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