なすを使うレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「なす > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 524 件中 （1 - 20）
|
1 なすのサラダ 【1】なすはヘタを切り落として5mm厚さの輪切りにし、塩水(水4カップに塩小さじ4)につけ、浮かないように皿などをのせ、10分ほどおいてしんなりさせる。レタスは細切りにする。バゲットはこんがりとトーストする。 【2】ソースを作る。アンチョビーはみじん切りにして空きビンに入れ、酢、塩、黒こしょう、おろしにんにく、オリーブ油を加え、ふたをしてよくふり混ぜる。 【3】なすの水気を絞ってレタスと混ぜ、器に盛る。バゲットを粗く割ってのせ、パルメザンチーズをふり、(2
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
[1] なすは直火で焼き、皮を取る。[2] 器になすを盛り、花がつお、おろししょうがを盛り合わせて「味ぽん」をかける。
なす 2本、花がつお 適量、おろししょうが 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約31kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]なすはへたを切り、縦半分に切る。皮目に格子状に切り込みを入れる。なすが大きい場合は横半分に切り分ける。[2]平らな容器に「味ぽんMILD」、液をきったツナ、おろししょうがを混ぜ合わせる。[3]フライパンに油を入れ、なすを皮目から焼いていく。両面に焼き色が付いたら[2]に漬け込む。[4]1時間ほど漬け込んだら、お皿になすとツナをのせ、小口切りにした青ねぎを全体にのせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、ツナ缶 1/2缶、おろししょうが 小さじ1 カロリー:約317kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 なすは焼き網の上にのせ、強火で転がしながら焼く。箸で押して、なすがしっとりとした感触になったら熱いうちに皮をむく。 2 器に盛り、食べる直前にしょうが、かつお節、あさつきをのせ、【A】を回しかける。
材料(4人前) なす 8個 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 適量 あさつき・小口切り 適量 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約36kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] なすは直火でじっくり焼き、皮を取る。[2] 器になすを盛り、花がつお、おろししょうがを盛り合わせて、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
なす 2本、花がつお 適量、おろししょうが 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約31kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] なすはへたを切り落とし、乱切りにする。切ったらすぐにフライパンに入れ、サラダ油をからませ、中火で揚げ焼きにする。[2] 小ねぎは小口切りにする。[3] なすを揚げ焼きにしている間に、小ねぎとを保存容器に入れ、混ぜ合わせる。[4] なすの皮がきれいな紫色に、断面がきれいな黄色になるまで揚げ焼きしたら、余分な油をきり、熱いうちに保存容器に加え、よくあえる。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。※栄養成分はなすは揚げ焼きのため、サラダ油を5
カロリー:約56kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
なすはヘタを切り落とし、4～5mm幅の長めの斜め切りにする。水に約5分間さらして水けをきり、さらにペーパータオルで水けをしっかりとふく。ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。なすを入れてよくからめる。耐熱皿に**2**を広げて入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。
・なす 2コ・トマトケチャップ 大さじ2・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 なすは焼き網にのせ、強火で転がしながら焼く。(箸で押して、なすがしっとりした感触になるまで焼く。) 2 熱いうちに皮をむき、器に盛る。 3 食べる直前にしょうが、かつお節、あさつきをのせ、【A】を回しかける。
材料(4人前) なす 8本 A割烹白だし 大さじ2 A水 カップ1 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 6g あさつき・小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 なすは高温に熱したオーブントースターに入れ、皮全体が焦げるまで焼く。すぐに冷水にとってヘタのほうから皮をむく。 2 なすの水気を拭いて器に盛り、【A】を合わせてかけ、かつお節をのせる。
材料(4人前) なす 8個 Aめんつゆ 大さじ6 Aしょうが汁 大さじ1 かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] なすは斜め切りにする。しょうが、青じそはせん切りにする。みょうがは小口切りにする。 [2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを焼き色がつくまで揚げ焼きにしたら、器に盛り油を軽くきったツナ缶を盛る。[3] しょうが、みょうが、青じそ、小ねぎを散らし、「まっことゆず」を回しかける。
なす 2本、しょうが 1かけ、青じそ 適量、みょうが 1本、ツナ缶 1缶(70g)、サラダ油 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン まっことゆず 大さじ2 カロリー:約241kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 なすはヘタを切って3cm長さに切り、縦4つ割りにして塩をふる。フライパンに油大さじ3を熱し、なすを炒め揚げにして油をきる。 2 トマトは2cm角に切り、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはすりおろす。ボウルに入れて塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 3 (2)に(1)のなすを加えて混ぜ、器に盛る。ローストして刻んだくるみと、粗みじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。
なす 2個トマト 1個 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ 塩 小さじ1/2 こしょう 少々くるみ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.なすは皮むき器で皮をむき、水に約5分さらす。長ねぎは薄い小口切りにし、水に約10分さらし、水けを絞る。なすの水けをきって耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。2.なすを食べやすく縦に裂き、器に盛る。ツナ缶は缶汁を軽くきり、ボウルに入れる。ねぎ、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、なすにのせる。
ツナ缶(ファンシー・油漬け)…小1缶(約70g)なす…4個(約320g)長ねぎ…1/3本しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約129kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
|
|---|
|
[1] なすは縦半分に切って皮に切り込みを入れる。[2] フライパンにごま油を多めにひいて熱し、なすを皮側から両面2分ずつ焼く。を加えてふたをし、煮立ったら中火にして5分煮込む。[3] なすを器に盛り付けて、小ねぎ、おろししょうがをのせる。※冷やしても美味しく召し上がれます。※写真は2人分です。
なす 4本、ごま油 適量、、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、、おろししょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約138kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
❶なすは縦に細切りにして、水にさらしてから水気をしっかりきる。ツナは汁気をきる。❷熱容器になす、ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分30秒を目安に加熱する。❸Aを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けてかつお節をふる。
なす 3本(350g)ツナ缶 1缶～A～ 日清ヘルシーごま香油 又は 日清香りひき立つ純正ごま油 大さじ1 中華だし 小さじ2 砂糖 小さじ1/3 塩、黒こしょう 少々かつお節 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
[1] なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に格子状に切り込みを入れる。[2] 紫たまねぎ、みょうがは薄切りに、青じそはせん切りにして、それぞれ冷水にさらす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から、両面に焼き色がつくまで焼く。[4] 器に紫たまねぎを敷き、[3]をのせる。大根おろし、みょうが、青じそを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
なす 3本、紫たまねぎ 1/2個、大根おろし 1/2カップ、みょうが 2個、青じそ 3枚、、ミツカン かおりの蔵 カロリー:約176kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]なすは縦8等分に切る。[2]なすを耐熱容器に入れを回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分30秒ほど加熱する。[3]熱いうちにを加えて混ぜ、粗熱を取る。[4]器に盛り、お好みでパクチーと砕いたピーナッツをのせる。
なす 3本(240g)、、おろしにんにく 小さじ1、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ラー油 適量、、パクチー 適量、ピーナッツ 適量 カロリー:約116kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に格子状に切り込みを入れる。[2] 紫たまねぎ、みょうがは薄切りに、青じそはせん切りにして、それぞれ冷水にさらす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から、両面に焼き色がつくまで焼く。[4] 器に紫たまねぎを敷き、[3]をのせる。大根おろし、みょうが、青じそを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
なす 3本、紫たまねぎ 1/2個、大根おろし 1/2カップ、みょうが 2個、青じそ 3枚、、ミツカン かおりの蔵 カロリー:約176kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.なすは縦3等分に切る。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、なすの切り口を上にして並べる。トマトケチャップ大さじ1を等分にぬり、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで少しこんがり色づくまで7〜8分焼く。
なす…2個ピザ用チーズ…40gトマトケチャップ…大さじ1 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
|
|---|
|
❶なすは縦、横1/2に切り5㎜厚さに切る。ボウルにAを入れて混ぜ、なすを漬ける。浮き上がらないように皿で重しをして1時間以上おき、水気をきり、軽くしぼる。❷みょうがは縦1/2に切り、薄切りにして、水洗いして水気をきる。❸器にしその葉をおき、なすとみょうがを盛る。黒こしょうをふり、BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイルを回しかけ、レモンをしぼっていただく。
なす 3個みょうが 2個BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイル 大さじ1しその葉 適宜レモン(くし型 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
なすは一口大の乱切りにする。耐熱皿にごま油を入れ、なすを加えて皮に油をしっかりとからめる。皮を下にして重ならないように並べ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に4分間かけてすぐに取り出し、ラップを外して冷ます。ポン酢しょうゆをかけ、約10分間味をなじませる。みょうがは薄い小口切りにし、青じそは手で小さめにちぎる。**2**のなすと一緒にボウルに入れ、よくあえる。
・なす 3コ・みょうが 3コ・青じそ 6枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
