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「なす > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 420 件中 (381 - 400)
1下処理したいかを輪切りにしてA.と袋に入れて揉み、冷蔵庫で15分ほど置く。2フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を入れしなっとなったら1.を入れる。3いかの色が変わってきたら料理酒としょうゆを入れ、全体的に火が通ったらチーズを入れてさっと炒める。4レタスをちぎってお皿に敷きダイス切りにしたトマトと合わせて盛り付け、お好みでレッドスプラウトを添える。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個いか1杯(100g)なす4切れトマト中1個レタス適量Aカレー粉大さじ1Aすりおろ
調理時間:約30分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
1...秋刀魚は三枚におろし、一口大にカットする。両面に軽く塩をふって酒に浸し、15分置く。2...秋刀魚の水気を軽く押さえ、片栗粉をまぶして170℃の油で揚げる。3...スライスしたかぼちゃ・ごぼう、乱切りにしたなす・赤パプリカ、カシューナッツをさっと素揚げする。4...だいこんを千切り、水菜を4cmカット、スナップえんどうは筋を取りボイルする。5...甘辛だれを作る。フライパンにしょうゆ、みりん、砂糖を入れ、ややとろみが出るまで煮詰める。6...秋刀魚、揚げ野菜
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...絹ごし豆腐はしっかり水気をきり、2cm幅に切る。2...蒸し鶏は2cm幅にそぎ切りにし、更に半分に切る。3...お皿に(1)、(2)を交互に並べる。4...きゅうり、ミニトマトはダイスに切る。5...なすはダイスに切り、ソテーする。6...オクラはボイル後、小口切りにする。7...紫たまねぎは薄くスライスする。8...(3)の上に(5)~(7)で処理した野菜を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかける。9...小口切りにした長ねぎ、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングし、白ごま
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ささ身は耐熱容器に入れて、塩、酒をふる。細いほうの端を内側に少し折り返し、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。温かいうちにラップの上に折りたたんだ紙タオルをのせ、その上からこぶしで押してつぶし、粗熱が取れるまでラップをしたままおく。なすはヘタを取り、縦半分に切ってから1cm厚さの斜め切りにする。水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。オクラはヘタを除いて斜めに3等分に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)に
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1 オクラはサッとゆでる。オクラ、きゅうり、なす、長ねぎ、しょうが、青じそ、みょうが、青唐がらしをすべて粗みじん切りにして、ボウルに入れる。 2 塩水(分量外)を作って加え、5分ほどさらして、水気をきる。 3 【A】を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 4 豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、③のだしをかけていただく。
材料(4人前) なす 1本 オクラ 4本 きゅうり 1/2本 長ねぎ 1/4本 しょうが 10g 青じそ 5枚 みょうが 2本 青唐がらし 1本
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.なすは2cm角に切って水に約5分さらし、水けを拭き取る。ミニトマトは縦半分に切る。オクラはがくをむいて斜め半分に切る。2.耐熱ボウルにおろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)、オリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。塩で味をととのえる。
なす…2個(約160g)ミニトマト…6個オクラ…5本おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)オリーブ油、酢…各大さじ
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
少々をふってもみ、きゅうりもへたつきのまま塩少々をふってもむ。長いもは皮つきのまま厚みを半分に切る。3.【野菜を漬ける】ホ
ぬか床 ・いりぬか…500g ・ビール…350ml ・塩…40gなす…小1個かぶ…小1個にんじん…小1本きゅうり…1本長いも…4cm塩
カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは1cm幅の輪切りにし、なすは縦半分に切って1cm厚さの斜め切りにする。にんじんは長さを半分に切り、マッチ棒くらいの太さに切る。2.いかは胴の中に指を入れ、わたとつながっている箇所をはずす。足をそっと引いてわたごと抜き出し、胴に張りついている軟骨をはずす。胴は1cm幅の輪切りにする。足はわたと目を切り落とし、包丁の背で軽く吸盤をしごき、食べやすく切り分ける。3.鍋に湯を沸かして塩少々を加え、2をゆでる。白っぽくなり、まわりがやや反り返ってきたら、ざるに上げる
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
下準備1. オクラは平らな所に並べ、分量外の塩をかけて手のひらで転がし、細かい毛を取る。 下準備2. 木綿豆腐はサッと水洗いしてキッチンペーパー等で包み、軽く水気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. の梅干しは種を取って細かくたたき、ボウルでポン酢しょうゆと混ぜ合わせる。 下準備5. 蒸し器を湯気がたつ状態に準備しておく。 作り方1. ナスを蒸し器で約6分蒸し、竹串がスッと刺さったら、取り出して粗熱を取る。次に
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. ズッキーニは約1cm角に切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. ナスは約1cm角に切ってフライパンに移し、ズッキーニ、オリーブ油を加え、中火にかけてしんなりするまで炒める。 作り方2. 野菜の水分と油が乳化した液体が出たら大さじ1程度を残してキッチンペーパーで拭き取り、玉ネギとニンニクを加えて炒め合わせる。 作り方3. 塩を加えて炒め合わせ、砂糖、酢、トマトピューレ、タイムを加え、大きく混ぜながら煮詰める。分量外の塩で味
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、6~7mm厚の薄切りにする。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切る。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 下準備4. エリンギは根元を少し切り落とし、縦4つに切る。 下準備5. のアンチョビは細かく刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、野菜を両面焼き色がつく位まで焼き、熱いうちにに漬ける。 作り方2. 10分くらい漬けて全体になじんだら、器に盛る。
カボチャ
調理時間:約25分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
[1]なすは縦半分にし2cm幅に斜め切りに、ピーマンは大きめの一口大に切る。にんじんは短冊切りに、ごぼうは8mm程度の薄切りにする。ごぼうは水にさらす。たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。[2]をバットに合わせ、せん切りしたしょうがを入れる。[3]フライパンにサラダ油を2cm程度入れ、ペーパータオルで水けをふいた[1]を揚げ焼きにし、熱いうちに[2]に漬ける。冷蔵庫で半日ほど冷やす。※きのこやみょうがなど入れてもおいしく召し上がれます。※お酢は、お好みのお酢
カロリー:約115kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトとたまねぎはざく切りにする。ズッキーニとなすは1cm幅の半月切りにし、赤パプリカは乱切りにする。にんにくは半分に切り、軽くつぶす。[2] 鍋にオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを加える。にんにくの香りがたったらトマト以外の具材を入れ、塩をふって中火で炒める。[3] 具材がしんなりしたらトマトと「追いがつおつゆ2倍」を加えて、ふたをして弱火で20分煮る。[4] 粗挽き黒こしょうで味を調え、器に盛る。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。[br
カロリー:約178kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
なすは1cm角の長さ4cmに切り、水につけてアクをとって水気を取る。塩少々(分量外)をふり、軽くもむ。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を取る。トマトはざく切りにする。ロースハムは食べやすい大きさに切る。甘夏の半分は薄皮をむき、実を取り出す。 甘夏の残り半分をボールに絞り、Aを混ぜてドレッシングを作る。③に①②とベビーリーフを入れて和え、器に盛り付ける。
朝のフレッシュロースハム1パック甘夏1個ベビーリーフ1/2袋なす1本玉ねぎ1/4個トマト(小)1個A:オリーブ油
伊藤ハム レシピ
なすは乱切りに、ズッキーニは輪切りし、170度に熱した日清ヘルシーベジオイルで2~3分素揚げして火を通す。❷レタスはちぎり、きゅうり、セロリは斜め薄切りにする。❸パクチーは2cm幅に切る。ピーナッツは粗く刻む。厚揚げは1.5cm角に切り、アルミホイルの上に載せ、トースターで2~4分焼く。❹お皿に2の野菜を盛り、1をのせ、3と桜えびをトッピングする。仕上げに日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごまをかける。
なす 2本ズッキーニ 1/2本厚揚げ 150gレタス 1/4個
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶イカは下ごしらえをして、輪切りにする。❷なすは縦半分に切って、切り込みを入れ一口大に切る。パプリカは種をとり乱切りにする。❸耐熱容器に②とAを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。①も加えてさらに2分加熱し、そのまま粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。❹きゅうりは板ずりし、セロリは筋をとり、1㎝厚さの小口にする。レタスは一口大に切る。❺器にレタスを敷き③と④を盛り合わせて、③のマリネ液をかけ、青じそ、クレソンを飾る。
イカ(正味) 180gなす 2本パプリカ
カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 鍋に湯を沸かし酒を加え、豚肉をさっと加熱してザルにあげておく。なすはヘタを落として数本切り込みをいれ、ラップで包んで600Wの電子レンジで3分加熱し水にさらして手で細かくさく。2 水菜は長さ4cm、トマトは角切り、大葉は千切りにする。3 梅干しは種を除いてたたき(a)を混ぜる。お皿に水菜とトマト、①を盛り、(a)をかけて大葉を乗せる。
豚しゃぶしゃぶ肉 100gなす 1本水菜 1株トマト 1/2個大葉 4枚(a) プラス糀 生しょうゆ糀 小さじ2砂糖 小さじ1酢
調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
[1] 野菜は食べやすいな大きさに薄切りにする。[2] オーブン(200℃)で15分焼き、皿に盛る。[3」 「味ぽん」、オリーブオイルを回しかける。
なす 1本、ズッキーニ 1本、赤パプリカ 1個、黄パプリカ 1個、かぼちゃ 1/4個、ミツカン 味ぽん 大さじ1、オリーブオイル 適量
カロリー:約108kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
野菜はスティック状に切り揃えます。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本(約100g)。なす 1本(約100g)。にんじん 1/2本(約100g)。大根 適量。エバラ浅漬けの素 適量(約200ml)
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
を加える。そのまま15秒間ゆで、氷水に放す。粗熱が取れたらざるに上げ、水けをしっかりきる。笹かまぼこは薄切りにする。ミニトマトは
・ズッキーニ 20g・なす 20g・パプリカ 20g・パプリカ 20g・きゅうり 20g・さやいんげん 10g・笹かまぼこ 2~3コ・ミニトマト 2コ・コーン 20g・たまねぎ 15g・しょうが 10g・りんご酢 20ml・しょうゆ 15ml・オリーブ油 30ml・サラダ油 30ml・たまねぎ 適量・貝割れ菜 適量・ベビーリーフ 適量・オリーブ油
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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