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「なす > 和食」 の検索結果： 1056 件中 （821 - 840）
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[1]そうめんをゆでて、冷水でしめる。を混ぜ合わせる。[2]なすは5mm厚の半月切り、豚肉は一口大に切る。フライパンを中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったらなすを加えて炒め、軽く塩・こしょうする。[3]器にそうめん、[2]、小ねぎをのせ、をかける。
そうめん (乾) 2束(100g)、豚バラ肉 薄切り 50g、なす 1/2本、塩・こしょう 適宜、、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、または、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ3、長ねぎ (みじん切り) 大さじ3、おろししょうが 少々、ごま油 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約715kcal 塩分:約8.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。なすはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しそはせん切りにする。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・ねぎ・なすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Aを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。(4)器に(3)を盛り、(1)のしそをのせ、(2)のそうめんに添える。
カロリー:約503kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでうどん 1玉豚こま切れ肉 40gなす 1/2個(40g)玉ねぎ 1/8個(20g)みょうが 1/2個(5g)青じそ 2枚A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1・1/2刻みのり 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)のなす・パプリカ・ピーマン・さやいんげんを入れ、なすがしんなりするまで炒める。(4)豚肉を戻し入れ、(2)のそうめんを加えて、「ほんだし」をふり入れて炒め合わせ、Aで調味する。
豚バラ薄切り肉 100gなす 2個(180g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)ピーマン 1個(30g)さやいんげん 4本(20g)そうめん 100g「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A水 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・炒め用 大さじ3 カロリー:約596kcal 味の素 レシピ大百科
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なすは、周りを黒くなるまで焼いて、皮をむいて自然に冷まし、手で裂く。そうめんは、たっぷりの湯でゆで、冷水で冷やして器に分ける。**2**に各4等分にした**1**、ちぎった青じそ、[[みょうがの梅あえ|rid=2928]]をのせ、めんつゆをかけ、ごま油少々をかける。
・そうめん 4ワ・なす 4コ・青じそ 5枚・みょうがの梅あえ 適量・めんつゆ カップ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうり、なす、みょうがは薄い輪切りにする。青じそは細切り、しょうがはみじん切りにする。梅干しは種を除いて果肉をたたく。ボウルに**1**を合わせ、【A】を加えて混ぜる。すぐに食べても、しばらくおいて味をなじませてもよい。
・きゅうり 2本・なす 2コ・みょうが 3コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・梅干し 2～3コ・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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1 なすを横半分に切り、縦半分に切る。さらに縦に3等分する。水に5分程度さらしてアクを抜く。 2 「めんつゆ」、ごま油を加え混ぜる。 3 ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分間加熱する。 4 皿に盛り付け、かつお節をかければ完成。
材料(2人前) なす 3本 ごま油 小さじ2 めんつゆ 大さじ3 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりとなすは乱切りに、みょうがは縦薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸るくらい加え、軽くもんで冷蔵庫で約20分おきます。汁気をきって器に盛り、手でほぐしたとろろ昆布をからめて、出来あがりです。
きゅうり 1本。なす 1本。みょうが 2個。とろろ昆布 適量(約5g)。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] オクラはゆでてみじん切りにする。なすは2mm角に切り、水にさらす。きゅうりは2mm角に切り、しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。[2] [1]と「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。
青じそ 3枚、オクラ 5本、きゅうり 1本、しょうが 1片、なす 1本、みょうが 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ カロリー:約30kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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約20分おき、粗熱がとれたら冷蔵室で約1時間冷やす。食べる前にトマトの皮を取り除く。
「まるごと冷凍トマト」…2個ちくわ…4本なす…3個煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約173kcal レタスクラブ
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トマトつゆを別の器に盛って添える。
なす…3個 かに風味かまぼこ…100gトマトつゆ ・トマト…1個 ・おろししょうが…小さじ1/3 ・白すりごま…大さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 ・水…1/2カップ そうめん‥100g カロリー:約285kcal レタスクラブ
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・りゅうきゅう 130g・なす 1コ・ちりめんじゃこ 適量・砂糖 大さじ1/2・米酢 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 小さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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[3] [2]に貝割れ菜と青じそをのせ、お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
なす 1本、オクラ 4本、長ねぎ 1本、しょうが 1片、青じそ 5枚、貝割れ菜 1パック、豚バラ肉 薄切り 200g、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、 カロリー:約527kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)器になすとそうめんを盛り、(4)の煮汁をかける。*石川県の郷土料理
なす 6個(300g)そうめん 1束「ほんだし」 小さじ2A水 2カップAうす口しょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ1・1/2B水 1カップB「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは乱切りにし、180℃に熱した油で揚げる。(2)枝豆は色よくゆで、薄皮をむく。ミニトマトはタテ4等分に切る。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める。(1)のなすを加えて炒め合わせ、「Cook Do」、ねぎを加えてさらに炒める。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。(3)をかけ、(2)のミニトマトをのせ、(2)の枝豆を散らす。
カロリー:約518kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)同じフライパンを熱し、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして入れ、衣に少し色がつくまで揚げ焼きし、しっかり油をきる。(5)(2)に(3)のれんこん・なす・オクラ、(4)の鶏肉を加えて混ぜ、サッとあえる。*冷やして食べてもおいしくお召し上がりいただ
鶏むね肉(皮なし)・しゃぶしゃぶ用 150gれんこん 1節(正味180g)長なす・大 1本(正味130g)オクラ 4本片栗粉 適量Aしょうがのせん切り 1かけ分A水 100mlAしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)(1)のなすに混ぜ合わせたBを塗り、オーブントースターで両面を3分ずつ焼き、斜め半分に切る。 (4)器にご飯をよそい、(2)をかけ、(3)のなす、半熟卵をのせ、小ねぎ、ごまを散らす。
豚ひき肉 200g玉ねぎ 1個(200g)にんじん 1本(150g)ごぼう 100gまいたけ 1パック(100g)A「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱Aカレールウ 35gなす 2個(200g)B「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2ご飯 600g半熟卵 4個小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量 カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうを軽くふる。れんこんは1cm幅の輪切りにし、なすはタテ半分に切る。しめじは小房に分ける。(2)(1)のなす・れんこん・しめじは180℃に熱した油で素揚げする。(3)餅は少し焼き目がつくくらいに焼く。(4)鍋に油小さじ1を熱し、(1)の鶏肉、しょうがを入れて炒める。分量の水を加え、少し煮込み、Aを加え味を調え、スープカレーを作る。
カロリー:約357kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)なすはヘタと先端を切り落とし、タテ4等分に切る。(5)油を高温(180～185℃)に熱し、(4)のなすを菜箸で返しながら1分ほど揚げる。薄く色づいたら、取り出して油をきる。(6)(3)のねぎじょうゆだれに(5)のなすを加え、サッとからめる。(7)(1)の鶏肉の汁気
鶏もも肉 2枚A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1長ねぎ 1/2本赤唐がらし(乾) 1本Bしょうがのすりおろし 1/2かけ分Bしょうゆ 大さじ3B酢 大さじ2Bうま味調味料「味の素®」 少々Bこしょう 少々なす 3個片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約734kcal 味の素 レシピ大百科
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うどんはざるに入れて、サッと湯をかける。なべにだしと【A】の調味料を入れて味を調え、うどんを入れ、サッと煮る。どんぶりに盛り、[[なすとジャンボピーマンのごま煮|rid=1625]]をのせて、細ねぎを散らす。
・うどん 1玉・なすとジャンボピーマンのごま煮 ・細ねぎ 1本・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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