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「なす > 和食」 の検索結果: 1291 件中 (981 - 1000)
[1] きゅうりとなすは2mm角に切り、なすは水にさらす。たまねぎはみじん切りにし水にさらす。青じそはみじん切りにする。長いもはすりおろす。[2] [1]と「味ぽんMILD」とおろししょうがを混ぜ合わせ、切った豆腐の上にたっぷりかける。最後に4等分に切ったトマトを盛り付ける。
絹ごし豆腐 1丁、、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/4個、なす 1/4本、青じそ 2枚、長いも 3cm、、おろししょうが 適量、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、ミニトマト 1
カロリー:約141kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうり、なす、みょうがは薄い輪切りにする。青じそは細切り、しょうがはみじん切りにする。梅干しは種を除いて果肉をたたく。ボウルに**1**を合わせ、【A】を加えて混ぜる。すぐに食べても、しばらくおいて味をなじませてもよい。
・きゅうり 2本・なす 2コ・みょうが 3コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・梅干し 2~3コ・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約5.0g
NHK みんなの今日の料理
なすとズッキーニは11.5cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに横半分に切る。鶏肉と同様にこんがりと焼く。
なす 1/2本・ズッキーニ 1/3本・ピーマン 1
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすは縦半分に切り、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
十全なす 2個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約9kcal 塩分:約0.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
なす1cm厚さの半月切りにし、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、金粉をのせて、出来あがりです。
賀茂なす 1/4個。エバラ浅漬けの素 適量。金粉 少々
調理時間:約5分 カロリー:約13kcal 塩分:約0.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)うどんはゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。(2)残った「なすと油揚げのうま塩豚汁」にカレールウを加えてひと煮立ちさせ、「ほんだし」を加えて味を調え、器に盛り、(1)のうどんに添える。
うどん 1なすと油揚げのうま塩豚汁 1カップカレールウ・1かけ 11g「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約436kcal 
味の素 レシピ大百科
なす・きゅうりは3mm角に切り、塩もみをしてしぼり、水気を取る。みょうが・青じそはみじん切りにする。と白だしをよく混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(4人分)なす2本きゅうり2本 塩2gみょうが4本青じそ10枚白だし50ml
カロリー:約25kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
なす、レンコン、ピーマンは食べやすい大きさに切り、素揚げする。「白だし」と水を合わせ、野菜が冷めないうちにひたす。
材料(2人分)なす2本れんこん(中)1/2節ピーマン2個パプリカ(赤・黄)併せて1/2個「白だし」大さじ3水大さじ6サラダ油適宜
カロリー:約282kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
1.なすは縦半分に切って、斜め5㎜厚さに切る。ボウルに入れてたっぷりの水を注ぐ。約5分おいてアク抜きをし、ざるにあけて水をきる。2.塩小さじ1を加え、しんなりするまでもみ、水けを軽く絞り、保存容器に入れる。
なす…大4個塩 
カロリー:約70kcal 塩分:約4.8g
レタスクラブ
[1] なすは乱切りにし、サラダ油で炒める。[2] ご飯を盛り、温めたカレーをかける。[3] [1]と「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」をのせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1パック、ご飯 1人分、カレー (レトルト) 1袋、なす 1/2本、サラダ油 適量
カロリー:約719kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに鶏ひき肉を入れ、【A】を順に加えてよく混ぜる。なすはヘタを取る。みょうがは縦半分に切る。なすとみょうがにサラダ油を手で薄くぬり、ふたつきの耐熱容器に重ならないように入れる。ふたをして(ラップをする場合は、フワッとかけて)電子レンジ(600W)に3分間かけ、そのまま少しおく。なすを取り出し、横3等分に切る。耐熱ボウルにしょうゆ、みりん、砂糖、水を入れ、ざっと混ぜる。**1**をスプーンで4等分にし、**3**に落とし入れる。なすとみょうがを重ならないように並べ入れ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)なすはヘタを取り、オクラはガクを取る。耐熱ボウルになすを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。いったん取り出し、オクラを加え、再び電子レンジで1分加熱し、粗熱を取る。(2)(1)のなすは4cm幅の細切りにし、(1)のオクラは輪切りにする。レタス、きゅうり、たくあんはせん切りする。ミニトマトは半分に切る。しそは半分に切って、せん切りにする。(3)納豆は添付のたれ、練りがらしを混ぜておく。長いもはすりおろす。(4)うどんは表示通りにゆでて冷水でしめ
カロリー:約408kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏ささ身はスジを取り、ひと口大に切る。なすは皮をしま目にむいて、1.5cm幅に切る。(2)竹串8本に(1)の鶏ささ身・なすを等分に刺し、塩・こしょう、「こんぶだし」をふり、Aの順に衣をつける。(3)フライパンに油を175℃に熱し、(2)を揚げ、最後にミニトマトを1個ずつ串に刺す。*油はしっかり高温状態で揚げると、パン粉がバラバラにならず、 サクッとした食感に仕上がります。*鶏ささ身を使うので、揚げものでもさっぱりといただけます。*なすの代わりに、オクラ、玉ねぎ
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
1.オクラはまな板にのせ、塩小さじ1/2をまぶして転がし、さっと洗って水けを拭く。豚バラ薄切り肉は1枚ずつオクラに巻きつけ、軽く握って密着させる。なすは縦半分に切って皮目に斜めに5mm間隔で切り目を入れ、長さを半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、肉巻きの巻き終わりを下にして並べ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返し、フライパンの端に寄せ、あいたところになすを皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。肉巻きは転がしながら焼く。なすの上下を返し、ふた
カロリー:約370kcal 塩分:約2g
レタスクラブ
冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する。。フライパンにごま油を温め、にんじん、なす、イカゲソを順に加え炒める。。しんなりしたら軽く塩・こしょうする。。下準備した「さぬきうどん」、焼肉のたれを加えてさっと炒め、皿に盛り付けて出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、イカゲソ 1杯分(約35g)、にんじん(短冊切り) 約20g、ピーマン(細切り) 1/2個、なす(細切り) 1/4本、ごま油 小さじ2、焼肉のたれ 約大さじ2、塩・こしょう 少々
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
丼にご飯を盛り、[[にんじんのたらこ炒め|rid=44661]]、[[ピーマンのじゃこ煮|rid=44667]]、[[小松菜の桜えび炒め|rid=44665]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]をその上に盛り付ける。**1**の上に温泉卵をのせる。
・ご飯 適量・にんじんのたらこ炒め 適量・ピーマンのじゃこ煮 適量・小松菜の桜えび炒め 適量・なすのレンチンごまあえ 適量・温泉卵 1
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを落とし、1cm幅の輪切りにする。ピーマンはヘタを落として種とワタを除き、1.5cm幅の輪切りにする。耐熱皿に**1**を並べて【A】をふり、ラップで覆って電子レンジ(600W)に2分間かける鍋に**2**と豚みそ、水大さじ2を入れ、混ぜながら2~3分間火を通す。
なす 1コ・ピーマン 1コ・豚みそ 大さじ4・塩 小さじ1/4・酒 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
うどんはざるに入れて、サッと湯をかける。なべにだしと【A】の調味料を入れて味を調え、うどんを入れ、サッと煮る。どんぶりに盛り、[[なすとジャンボピーマンのごま煮|rid=1625]]をのせて、細ねぎを散らす。
・うどん 1玉・なすとジャンボピーマンのごま煮 ・細ねぎ 1本・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
まぐろは4~5mm幅の薄切りにして、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、いりごまをもみ込む。きゅうり、なすは縦半分に切り、斜め薄切りにして塩小さじ1/2をふる。軽くもみ、水けを絞る。器にご飯を盛り、**2**とちぎった青じその葉、**1**のまぐろをのせる。
・まぐろ 150g・いりごま 大さじ1/2・きゅうり 1本・なす 1コ・青じその葉 4~5枚・ご飯 300g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約407kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり、なす、みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、青じその葉は縦3等分にして、細切りにする。ポリ袋に**1**、【A】の材料を入れて全体を混ぜる。空気を抜くようにしてポリ袋の口をねじりながら縛り、30分間ほどおく。汁けを絞り、器に盛る。
・きゅうり 1本・なす 1コ・みょうが 1コ・青じその葉 5枚・薄口しょうゆ 大さじ1・はちみつ 小さじ1・レモン汁 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
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