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「なす > 洋食 > おかず」 の検索結果： 166 件中 （121 - 140）
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1 玉ねぎは2㎝大に切る。なすはヘタを切り落とし、4つ割りにして2㎝長さに切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、2㎝大に切る。オクラはガクのまわりをぐるりとむき、塩と水各少々をこすりつけて産毛をとり、水でさっと洗い、2㎝長さに切る。トマトは2㎝角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 中華鍋に油大さじ1を熱し、玉ねぎを強めの中火で少し色づくまで3分ほど炒める。 3 真ん中をあけて、にんにく、しょうがを加えて炒め、香りが立ったら、油大さじ1を足し、なす
調理時間:約3分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉のマリネを作る。豚肉は4cm大に切り、塩、こしょう、レモン汁をまぶす。さらに玉ねぎ、にんにく、最後に油を加えてよく混ぜ、室温に30分おく(冷蔵庫で一晩マリネしてもよい)。 2 なすは3cm厚さの輪切りにする。万能ねぎは1cm幅の小口切りにする。シナモンスティック、八角、ローリエは一緒にお茶パックに入れておく。 3 鍋に油小さじ2とクミンシードを入れて弱火にかけ、クミンシードがはじけて香りが立ってきたら、赤唐辛子を加えてさっと炒める。 4 豚肉のマリネをつけ汁ごと加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. サンマは骨を丁寧に取り除く。身側に塩を振り、しばらく置く。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、皮を縦じまにむき、幅1cmの輪切りにする。シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 粒マスタードとハチミツを混ぜ合わせ、サンマの身側にぬる。端からクルクルと巻き、綴じ目を下に置く。 作り方2. オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)の綴じ目を下にして並べて、10～15分
調理時間:約30分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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作り方1. イワシは頭を落とし、ワタを出す。頭側から中骨に親指の腹を当て尾に向かって指を滑らせて身を開く。尾の付け根で骨を折り、頭に向かってはがす。腹骨をすき取り、尾を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 男爵は皮をむいて、4～6つに切り、水洗いしラップで包んで5～6分電子レンジにかけ、柔らかくし、フォークで粗くつぶし塩コショウをかける。ナスはヘタを切り、一口大に切り、塩水に放つ。 作り方3. フライパンにオリーブ油大1を熱し、みじん切りにした玉ネギ、水切り
E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はフォークなどで全体につき、火の通りをよくする。4つに切って塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。ナスはヘタを取り、幅1cmの輪切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に幅1cmに切る。黄パプリカはピーマンに合わせて切り、長い場合は長さを半分に切る。玉ネギは幅1.5cmのくし切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取って押しつぶす。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。ニンニク
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal E・レシピ
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作り方1. グリーンアスパラは軸の堅い部分を少し切り落とし、ピーラーで袴、堅い皮を削ぎ取り、サッと塩ゆでする。ゆでタコ足は薄く削ぎ切りにする。トマトはヘタをくり抜き横半分に切って種を取り1.5cm角に切る。ニンニクはみじん切りにする。アンチョビは細かく刻む。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、縦4つに切り一口大の乱切りにしたナスを炒める。ナスに薄く焼き色がついてくれば白ワインを加え、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。 作り方3. 蓋を取り、トマト、ニンニク
カロリー:約299kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて4～5分電子レンジで加熱し、冷ましておく。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ソーセージはひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油大2を熱し、カボチャ、ソーセージを炒め合わせる。塩コショウで味付けをし、薄くバターをぬった耐熱容器に入れる。 作り方2. フライパンに残りのオリーブ油を熱し、ナスを炒め、塩コショウで味を調え
調理時間:約30分 E・レシピ
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ズッキーニとなすは縦1/2に切り、1cm厚さに切る。ピーマンは乱切りにする。たまねぎは1cm厚さのくし形に切る。トマトは湯むきにし、ザク切りにする。なべにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、いためる。トマト以外の**1**、カレー粉も加えていため合わせ、トマト、トマトペースト、スープの素、ローリエを加える。こしょうも加えてコトコトと約15分間、中火で煮て、野菜の水分が出てきて柔らかくなれば塩で味を調え、器に盛る。
・ズッキーニ 140g・なす 140g・ピーマン 70 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ピッツァの生地|rid=6931]]1枚分を、めん棒で薄くのばし、フォークで穴をあける。フライ返しなどで押さえながら、中温(160～170℃)の揚げ油で、1分間弱揚げる。バジルの葉、半熟卵、モッツァレラチーズ、ドライトマト、なす、甘長とうがらし、アンチョビ、ツナ、オリーブ(黒・緑)、ケイパーベリー、生ハム、サラミなど、好みの食材でOK![[トマトソース|rid=6931]](鍋でひと煮立ちさせる)も添えて。
・ピッツァの生地 1枚分・バジルの葉 適宜・半熟卵 適宜 NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って2cm角に切る。いんげんは筋を取り、2cm長さに切る。豚肉と牛肉は1cm角に切る。フライパンにバターを中火で溶かし、肉類を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、炒める。表面が色づいたらカレー粉を加えて炒める。**2**に**1**を加えてざっと炒め合わせ、トマトケチャップを加えて混ぜる。水を加えて煮立て、ふたをして弱火にし、5分間ほど煮る。ふたを外して【A】を加え、中火にして5分間ほど煮る。味をみて足りなければ塩少々で調える。器にご飯を盛り、カレーをかける
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦四つ割りにして1.5cm幅に切る。たまねぎとセロリは1cm角ぐらいに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**の野菜を入れていためる。油が回ったら、トマトジュースを注ぎ、スープの素を砕いて加え、塩・こしょう各少々で味を調える。煮立ったら、混ぜながら5～6分間、野菜が柔らかくなって汁けがほぼなくなるまで煮詰める。粗熱が取れたら耐冷性のカップに入れ、冷凍する。
・なす 2コ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・トマトジュース カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)トマト、なす、ピーマン、玉ねぎはひと口大に切り、ソーセージは1cm幅に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)、Aを入れ、よく混ぜ合わせ、フタをして電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。(3)塩・こしょうで味を調え、再びフタをして10～15分ほど蒸らす。
トマト 1個なす 1個(150g)ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個(50g)ウインナーソーセージ 4本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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1. なす、トマト、ピーマンはひと口大に切り、にんにくはみじん切りにします。オクラはがくの硬い部分を切り落とし、塩をふって軽くこすります。 2. 鍋に油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ってきたら1を加えて炒め、水と固形スープの素を入れて煮込みます。 3. シャウエッセン、オクラ、カレールウを加えてさらに煮込みます。仕上げにヨーグルトを加えます。
シャウエッセン® 6本 オクラ 2本 なす 1個 トマト 1個 ピーマン 1個 にんにく 1片 固形スープの素 1/2個 カロリー:約599kcal 塩分:約4g 日本ハム レシピ
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1. ハムは放射状に6等分に切る。ズッキーニは1cmの輪切りにする。なすはへたを取り、ピーラーでしま目に皮をむいて1cmの輪切りにし、塩水(分量外)に10分つけて水けをきる。玉ねぎは薄切りにする。 2. 【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 3. 耐熱ボールに1を入れて2で和え、ふんわりとラップをして電子レンジで8～10分加熱する。 4. 全体を混ぜて器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ズッキーニ(小) 1本 なす(小) 2個 玉ねぎ 調理時間:約25分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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1.ハンパ野菜やあればソーセージを大きめに切り、塩、こしょうをふって焼く。さらに、チーズをかけてとろりと蒸し焼きにする。
ハンパ野菜(ニンジン、レタス、ナスなど家にある余った野菜)…適量あればソーセージ…適量塩、こしょう、チーズ…適量 レタスクラブ
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。たまねぎは皮をむいて薄切りに、トマトは皮をむいて3cm角に切る。なべにオリーブ油を熱し、たまねぎをいため、トマトを加え
・卵 20 コ・グリュイエールチーズ 130g・ピーマン 70g・なす 70g・たまねぎ 70g・生しいたけ 70g・にんじん 70g・じゃがいも 70g・ブロッコリ 70g・ほうれんそう 70g・たまねぎ 1/4コ・トマト 2コ・スープ 適宜・トマト 1コ・オリーブ油 70ml・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約3610kcal NHK みんなの今日の料理
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の表示どおりにゆで、大きければ半分に切る。耐熱皿にバターをぬり、ラザニアを敷き、【ラタトゥイユ】適量を平らにならし、【ホワ
・ラザニア 6枚・なす 2コ・ズッキーニ 1本・ジャンボピーマン 1コ・たまねぎ 1コ・合いびき肉 100g・トマトの水煮 カップ2・顆粒スープの素 小さじ2・牛乳 カップ2・コーンスターチ 大さじ4・バター 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ4・塩 ・こしょう ・バター 適量 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って横に1.5～2cm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げてふきんなどで水けをふく。ゴーヤーは縦半分に切って、ワタと種をスプーンで取り除く。ヘタを切り落とし、横に1cm幅に切る。トマトは縦半分に切り、さらに縦6等分のくし形に切る。たまねぎは縦4～6等分のくし形に切り、さらに長さを半分に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み
調理時間:約30分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに合いびき肉を入れ、「コンソメ」、「やさしお」、Aを加えてよく練り混ぜ、8等分にし小判形に丸め、ハンバーグを作る。(2)さやいんげんは5cm長さに切り、にんじん、じゃがいもは1cm幅の半月切りにする。なすは長さを半分に切ってタテ4等分にし、ピーマン、パプリカは1.5cm幅に切る。かぼちゃは2cm幅に切る。(3)ホットプレートを170℃に温め、油をひき、(1)のハンバーグ、(2)の野菜を並べ入れて焼く。(4)焼き色がついたら裏返し、フタをして火が通るまで焼く。(5
カロリー:約526kcal 味の素 レシピ大百科
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ほど煮る。(5)ピーマン、赤ピーマンは、それぞれタテ半分に切ってヘタと種を取り除き、ヨコに2cm幅に切る。(6)なすはヘタを切り
鶏もも肉・骨つきブツ切り 500g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1カレー粉 小さじ1玉ねぎ 1個トマト 1個(150g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのすりおろし 少々ピーマン 2個赤ピーマン 1個なす 2個Bローリエ 1枚B赤唐がらし(乾) 1本B水 2カップBカレー粉 大さじ3B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B カロリー:約954kcal 味の素 レシピ大百科
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