メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「なす > 洋食」 の検索結果: 524 件中 (481 - 500)
[1] 豚肉を2cmの角切りにし、カレー粉をまぶす。[2] たまねぎ、なす、黄パプリカ、ズッキーニを角切りにする。[3] 鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りしたにんにく、しょうがを炒める。香りが出たら[1]の豚肉を加えて炒め、[2]とホールトマトを加えてさらに炒める。水、コンソメ(顆粒)、ローリエを入れて肉がやわらかくなるまで煮る。[4] カレールーを加えてさらに煮込み、仕上げに「純リンゴ酢」を入れて味をなじませる。[5] 器にご飯を盛り付け、[4]をかける。
豚肩
カロリー:約621kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
「シーフードミックス」はざる付きのボウルに入れ、2〜3分流水につけ、まわりについた氷が溶けるまで解凍します。水気を切って器に入れ、ペーパータオルでしっかり水分をふきとり、酒をかけ、軽く混ぜてしばらくおきます。 赤パプリカは乱切り、なす・ズッキーニは輪切りに、たまねぎは薄切り、かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切ります。 フライパンに中火でバターを熱し、たまねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。残りの野菜を加え、さっと炒めます。 ③に水を入れて中火で3分煮込み、アクが出
調理時間:約20分 カロリー:約519kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
1. スパゲティは表記通りにゆでる。 2. ベーコンは3等分に切る。玉ねぎはくし形に切り、さらに半分に切る。なすはへたを落として1cm幅の輪切りにし、ピーマンはへたを落として種を取り除き、1cm幅の輪切りにする。きゅうりとトマトは一口大に切る。 3. フライパンに油を熱し、2を順に加えて軽くいためる。全体に火が通ったらいったん火を止め、合わせた【A】と【B】を加える。再びフライパンを熱して強火にし、とろみをつける。 4. 1をお皿に盛り、3をかける。
彩りキッチン
調理時間:約25分 カロリー:約474kcal 塩分:約1g
日本ハム レシピ
・ベーコンは1cm幅で厚めの短冊状に切る。・えびは、尾と背わたを取り除いてよく洗っておく。・野菜は1cm角、にんにくはみじん切りにする。 (なすは塩水にさらしてアク抜きしておくとよい)・鷹の爪は半分にカットし、種は取り除く。・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブ油を温め、水気をふいたえびを殻ごと炒める。えびの色が変わったら火を止め、一度取り出す。あら熱が取れたら殻をむき、大きいものは2~3等分にカットする。。(1)のフライパンに
テーブルマーク 簡単レシピ
1...麺棒で冷凍パイシートを型に合わせて伸ばし、バターを塗ったタルト型(22cm径)にのせる。2...卵、生クリーム(動物性)、牛乳、パルメザンチーズを常温に戻してから混ぜ合わせ、塩・こしょうを加えて下味をつける。3...なすを縦に5mm厚で切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。粗熱が取れたら小さく切ったモッツァレラチーズを巻く。4...鶏肉(もも)は一口大に切り、輪切りにしたズッキーニと共にオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。5...ブロッコリーは固めにゆで
調理時間:約60分 カロリー:約456kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
。たまねぎは皮をむいて薄切りに、トマトは皮をむいて3cm角に切る。なべにオリーブ油を熱し、たまねぎをいため、トマトを加え
・卵 20 コ・グリュイエールチーズ 130g・ピーマン 70g・なす 70g・たまねぎ 70g・生しいたけ 70g・にんじん 70g・じゃがいも 70g・ブロッコリ 70g・ほうれんそう 70g・たまねぎ 1/4コ・トマト 2コ・スープ 適宜・トマト 1コ・オリーブ油 70ml・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約3610kcal 
NHK みんなの今日の料理
【パイ生地】をつくる。ボウルに強力粉をふるい入れ、バターを加えてナイフで大きなフレーク状にする。手早く冷水と溶いた卵を加え、押さえるようにして一つにまとめ、ラップでくるんで冷蔵庫で一晩ねかせる。かぼちゃは種を取って皮をところどころむく。3㎝角に切り、ヒタヒタのチキンスープで柔らかくゆで、汁けをきる。なすはサラダ油大さじ3でいためる。たまねぎはサラダ油大さじ2で濃い茶色になるまでいためる。トマトはサラダ油大さじ2で形がくずれないように軽くいためる。それぞれ冷ましておく。台に
調理時間:約90分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、縦半分に切って横に1.5~2cm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げてふきんなどで水けをふく。ゴーヤーは縦半分に切って、ワタと種をスプーンで取り除く。ヘタを切り落とし、横に1cm幅に切る。トマトは縦半分に切り、さらに縦6等分のくし形に切る。たまねぎは縦4~6等分のくし形に切り、さらに長さを半分に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み
調理時間:約30分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを除き、なすはヘタを除き、それぞれ一口大の乱切りにする。たまねぎも同じ大きさの乱切りにする。まいたけは小房に分ける。にんにくは包丁の腹で押しつぶす。豚肉はラップの上に少しずつ重ねながら広げて並べ、端からクルクルと棒状に巻く。一口大に切って丸め、塩・こしょう・小麦粉各少々をまぶす。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**3**の表面を焼きつける。全体に焼き色がついたら取り出す。**4**の鍋にオリーブ油大さじ2と**2**を弱火で熱し、香りが出たら中火に
調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種を取ってラップで包み、電子レンジ(600W)に2分間かけ、一口大に切る。たまねぎは一口大に切る。ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。オクラはガクを取って2cm幅に切る。トマトはヘタを取って横2つに切り、種を取る。にんにくはつぶす。なすはヘタと皮を除いて一口大に切り、耐熱ガラスのふたつきの容器に入れ、オリーブ油大さじ1を加えてまぶす。**1**のトマト以外の野菜を**2**に加え、塩小さじ1/2強、こしょう少々、オリーブ油大さじ1をかけて軽く混ぜる。**3
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ヨーグルトは目の細かいざるに入れ、約10分間おいて水けをきる。かぼちゃは種とワタを取り、6mm厚さのくし形に切る。ピーマンはヘタと種を取り、縦に6つに切る。なすはヘタを取り、縦に薄切りにする。これらをボウルなどに入れ、オリーブ油大さじ1をまぶす。フライパンを熱し、**2**を並べる。ふたをして弱火で5分間蒸し焼きにし、裏返してサッと焼いてから、器に盛る。牛肉は大きければ5cm長さに切り、塩・こしょう各少々、オレガノをふり、オリーブ油小さじ1をまぶす。**3**で使っ
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはしま目に皮をむき、5mm幅の半月形に切る。3%の塩水に15分間つけ、サッと洗って紙タオルで包んで水けを絞る。フライパンに多めの油を熱し、縦2つに切って種を除いたジャンボピーマンを揚げ焼きにする。冷水にとって皮をむき、1.5mm幅の角切りにする。ズッキーニは3mm幅の半月形に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、**1**、**2**をいためる。ふたをし、弱火で15分間加熱し、野菜を取り出す。**3**の鍋にオリーブ油大さじ3を足し、たまねぎ、にんにく、とうがらしオイル
調理時間:約45分 カロリー:約580kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉に塩少々をふる。厚手のフライパンにサラダ油少々を熱し、豚肉の両面を色よく焼いて取り出し、アルミ箔をかぶせて保温する。フライパンに残った油を捨て、オリーブ油適宜を入れて火にかける。なす、トマト、にんにく、しょうが、粒こしょう、赤とうがらしの順に加えて強火でいためる。**2**に【A】の材料を順に加えて軽く火を通し、**1**の豚肉を戻し入れてふたをし、1~2分間温める。肉を一口大に切って皿の手前に盛り、**3**の野菜を肉に軽くかかるように盛る。みょうがをのせてごまをふり
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
の表示どおりにゆで、大きければ半分に切る。耐熱皿にバターをぬり、ラザニアを敷き、【ラタトゥイユ】適量を平らにならし、【ホワ
・ラザニア 6枚・なす 2コ・ズッキーニ 1本・ジャンボピーマン 1コ・たまねぎ 1コ・合いびき肉 100g・トマトの水煮 カップ2・顆粒スープの素 小さじ2・牛乳 カップ2・コーンスターチ 大さじ4・バター 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・粉チーズ 大さじ4・塩 ・こしょう ・バター 適量
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
「おさかなのソーセージ」は約8mm厚さ、ズッキーニは約5mm厚さの輪切りにします。しょうがは細切りにします。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を炒め、はちみつ・塩を加えて味をととのえます。 \ POINT / なす・いんげんなどを加えてボリュームを出してもよいでしょう。レモンをしぼってさっぱりとした風味に仕上げてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ズッキーニ1/2本しょうが2片オリーブ油大さじ1はちみつ大さじ1/2塩小さじ1
カロリー:約144kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用 1箱シュレッドチーズ 60g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量
カロリー:約897kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は余分な脂を取り、ひと口大に切る。玉ねぎは8等分のくし形切りにし、にんにくは半分に切ってつぶす。(2)鍋に油大さじ1/2、(1)のにんにくを弱火で熱し、香りが出たら(1)の鶏肉を加えて両面に焼き色をつけ、いったん取り出す。(3)油大さじ1/2、(1)の玉ねぎを加えてサッと炒め、カレー粉を加えて混ぜる。(1)のパプリカを加えてひと煮立ちさせる。
鶏もも肉 1枚(280g)玉ねぎ 1/2個(120g)なす 1個(100g)パプリカ(黄) 1/2個(50g
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
)のソースをかけ、好みでグリーンリーフを添える。
豚ロース肉(厚切り) 2枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々かぼちゃ 1/8個パプリカ(赤) 1/2個れんこん 3cm「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2グリーンリーフ・好みで 適量
カロリー:約590kcal 
味の素 レシピ大百科
ダイス缶300gオリーブオイル40cc塩・こしょう少々卵適宜玉ねぎ1個パプリカ(赤・黄)各1個ズッキーニ1本ナス1本
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
オクラとトウモロコシは下茹でする。具材はすべて食べやすい大きさに切る。 石窯ちぎりパンをブレットナイフで上下に切り分ける。 ②の断面を上にして、チーズ、野菜の具材、牛カルビの順でトッピングして、ごま油を回しかける。 予熱したトースターに入れて8分ほど焼き、肉に火が通ったことを確認する。仕上げにお好みで糸唐辛子を飾る。
材料(2~3人分) パン(石窯ちぎりフランス)1袋ピザ用チーズ80g焼肉用牛カルビ(タレ付)80gフルーツトマト1個ズッキーニ30gナス40gオクラ2
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加