にんじんはよく洗い、皮をつけたまません切りにする。レーズン、パセリはみじん切りにする。**1**をボウルに入れて塩少々を加えて混ぜ、酢小さじ1、ホットペッパーソース、オリーブ油大さじ1を回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
・にんじん 1本・レーズン 大さじ1/2・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 少々・塩 ・酢 ・オリーブ油 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶして水気が出たら絞る。 下準備2. ミントの葉が大きい場合は手でちぎる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
ニンジン 1本塩 小さじ1/4ミントの葉 適量作り置き甘酢 大さじ2ナンプラー 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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1.白菜は2~3cm四方に切り、にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ合わせ、約5分おく。
白菜…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約37kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.白菜は4cm長さに切り、繊維に沿って細切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってもみ、ごま油小さじ1であえる。
白菜…250gにんじん…1/4本(約37g)塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約41kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1 レタスはせん切りに、にんじんは5㎝長さのせん切りにし、ともに冷水に2分ほどつけて水気をきる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、すべて冷蔵庫で冷やす。 2 (1)の野菜を合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
レタス 3~4枚(150g)にんじん 1/3本(50g)きゅうり 1本(100g)キユーピー フレンチドレッシング(セパレート) 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
小松菜…大1/2わ(約150g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4) ・牛乳…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2粉チーズ…適量 カロリー:約108kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切って2mm幅の斜め切りにする。大根の皮は1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。器に盛り、白いりごま少々をふる。
にんじん…2/3本大根の皮しょうゆ…小さじ2砂糖…大さじ1/2白いりごま…少々 カロリー:約32kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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