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にんじんはよく洗い、皮をつけたまません切りにする。レーズン、パセリはみじん切りにする。**1**をボウルに入れて塩少々を加えて混ぜ、酢小さじ1、ホットペッパーソース、オリーブ油大さじ1を回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
・にんじん 1本・レーズン 大さじ1/2・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 少々・塩 ・酢 ・オリーブ油 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは1.5cm角に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ミックスビーンズを加えて混ぜ、トマトケチャップ、水各大さじ1、バター10g、塩少々を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してよく混ぜる。
ミックスビーンズ…50gにんじん…1/2本(約75g)トマトケチャップ、水…各大さじ1バター…10g塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.白菜は2~3cm四方に切り、にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ合わせ、約5分おく。
白菜…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.白菜は4cm長さに切り、繊維に沿って細切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってもみ、ごま油小さじ1であえる。
白菜…250gにんじん…1/4本(約37g)塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.キャベツは横7mm幅に切る。にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
キャベツ…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、オリーブ油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.かにかまは食べやすくほぐして1に加え、ごま油小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてあえる。
かにかま…5本にんじん…1本(約150g)ごま油…小さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、塩をまぶして水気が出たら絞る。 下準備2. ミントの葉が大きい場合は手でちぎる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛る。
ニンジン 1本塩 小さじ1/4ミントの葉 適量作り置き甘酢 大さじ2ナンプラー 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状に削る。2.フライパンに入れて塩少々をふり、梅干しをちぎってのせる。バター10gをのせて、酒、水各大さじ2を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約2分蒸す。
にんじん…1本(約130g)梅干し…1個塩、バター、酒 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。長ねぎは斜め薄切りにし、冷水でもみ洗いし、水けをきる。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1、粉チーズ大さじ1を加えてあえる。
にんじん…1/2本(約75g)長ねぎ…下1/2本(約45g)オリーブ油、粉チーズ…各大さじ1酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
小松菜…大1/2わ(約150g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4) ・牛乳…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2粉チーズ…適量 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。しいたけは軸を切り分けて3~4mm幅に切り、軸は縦半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。白いりごま小さじ1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
にんじん…1本(約150g)しいたけ…3枚白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは2~3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してしょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…2/3わ(約132g)にんじん…1/3本(約50g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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