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1.白菜は4cm長さに切り、繊維に沿って細切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってもみ、ごま油小さじ1であえる。
白菜…250gにんじん…1/4本(約37g)塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りに、ほうれん草は5cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱して、1を炒め、しんなりしてきたらブイヨンを入れて煮立てる。
にんじん…1/2本ほうれん草…3株ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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にんじんは皮付きのまま、せん切りにしてボウルに入れる。塩をまぶし、10分間ほどおいて水けを絞る。ザーサイは細切りにし、【A】とともに**1**に加えてあえる。
・春にんじん 1本・味つきザーサイ 20g・白ごま 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/6 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは2~3mm厚さの半月形に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1をもみ込み、10分間おく。水けを絞ってジッパー付き保存袋に入れ、甘酒を加え、冷蔵庫に30分間以上おく。
・にんじん 1本・塩 小さじ1・甘酒 大さじ5 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。耐熱皿にのせてラップをかけて2分レンチンする。2.ボウルに練りわさび少々、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。焼きのりをちぎり入れ、混ぜる。
焼きのり…1/4枚にんじん…70g練りわさび…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ1、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)マヨネーズ…大さじ1削りがつお…1/4袋(約1g) 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.白菜は2~3cm四方に切り、にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ合わせ、約5分おく。
白菜…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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にんじんは皮をむき、スライサー(または包丁)でせん切りにしてボウルに入れる。**1**に練り梅、ポン酢しょうゆを加えてよく混ぜ、刻みのり大さじ1も加えて混ぜる。器に盛り、刻みのり少々を飾る。
・にんじん 1/2本・練り梅 小さじ1・ポン酢しょうゆ 小さじ2・刻みのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1...にんじんは銀杏切りにし、オレンジは皮をむき一口大に切る。2...りんごは皮をむかずに一口大にする。3...全ての材料をミキサーに入れ混ぜ合わせる。
2人分 にんじん...2/3本オレンジ...140gりんご...130gプレーンヨーグルト...小さじ2牛乳...1/2カップ 調理時間:約30分 カロリー:約123kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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