(1)花型で抜いた大根、にんじんは中心から花びらの間に放射状に切り込みを入れる。花びらの中心から花びらの間の切り込みに向けて表面を斜めに削るように包丁を入れて切る。(2)鍋にA、(1)の大根、にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで10分ほど煮る。
大根・型抜きしたもの 50gにんじん・型抜きしたもの 50gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約17kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮て、(1)のしめじを加える。(3)火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、しょうがをのせる。
にんじん 1/2本(75g)しめじ 1パックみそ 大さじ2A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1(3g)しょうがのすりおろし 大さじ1 カロリー:約31kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にんじんは6~7cm長さのせん切りにする。たらこは薄皮に切り目を入れて中身をとり出す。 2 フライパンににんじん、たらこ、バター、水、酒を入れて中火で炒り煮にし、汁気がなくなったら塩、こしょうで味をつける。
にんじん 2本(300g)たらこ (小)1腹(50g) バター 5g 水 1/2カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にんじんは皮をむいて皮むき器で薄いひも状に削り、食べやすい長さに切る。冷水に放してパリッとさせ、水気をよくきる。 2 みかんは皮と薄皮をむき、クレソンは葉を摘む。 3 にんじんをドレッシングであえ、みかんとクレソンを加えてさっくりと混ぜる。
にんじん 1本みかん 2個クレソン 1わ超低カロリードレッシング すっきりレモン 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.にんじんはせん切りにする。たらこは薄皮を除いてほぐす。2.直径20cmの耐熱皿ににんじんを広げて入れ、たらこを散らす。しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を混ぜてから全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。ざっくりと混ぜる。
たらこ…小1腹(約60g)にんじん…1本(約150g)しょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1 カロリー:約82kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.にんじんは薄い半月切りにする。保存用密閉袋ににんじん、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとポン酢じょうゆ小さじ2を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)にんじん…小1本(約120g)ポン酢じょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2 カロリー:約46kcal 塩分:約4.0g レタスクラブ
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1.にんじんは皮つきのまま縦半分に切り、斜め薄切りにする。ハムは放射状に8等分に切る。2.ファスナーつき保存袋ににんじんを入れ、ドレッシングの材料を順に加えてよくもむ。ハムを加え、軽くもむ。
ロースハム…4枚にんじん…1本ドレッシング ・塩…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・酢…大さじ1 ・サラダ油…大さじ1 1/2 ・こしょう…少々 カロリー:約193kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.にんじんは長さを半分に切って縦薄切りにし、幅3〜4等分に切る。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 3/4カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったら約4分煮る。小松菜を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
にんじん…1/3本小松菜…小1/3わだし汁…1 3/4カップみそ…大さじ1 1/3 カロリー:約40kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.水菜は5cm長さに切り、にんじんは2〜3mm厚さの半月切りにする。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立ててにんじんを入れ、やわらかくなるまで約2分煮る。水菜を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れ、器に入れて白すりごま少々をふる。
水菜…1/4わにんじん…1/4本だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3白すりごま…少々 カロリー:約44kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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にんじんはせん切りにする。 (1)に「ふじっ子(塩こんぶ)」とツナを加えて和える。
ふじっ子(塩こんぶ)8gにんじん1本(150g)ツナ缶詰1缶(70g程度) カロリー:約130kcal フジッコ愛情レシピ
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にんじんは細長い乱切りにし、塩をまぶし、15分間おいて水けを絞る。ボウルに入れて【A】を加え、あえる。
・にんじん 1本・コリアンダーパウダー 小さじ1/2・酢 小さじ2・塩 小さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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【ごまだれ】の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。器ににんじんを並べ、【ごまだれ】をかける。
・蒸したにんじん 50g・すりごま 大さじ1・はちみつ 大さじ1・だし 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは、スライサーなどでせん切りにする。ボウルにピーナツバター、酢、塩少々を混ぜ合わせ、**1**を加えてしんなりするまでよく混ぜる。
・にんじん 1本・ピーナツバター 大さじ1・酢 小さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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