メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「にんじん > おかず」 の検索結果: 2856 件中 (61 - 80)
煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮をむかずに乱切りにする。たまねぎは約1cm四方に切る。豚ロース肉は塩少々と【A】を表面にすりつける。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を入れて中火でサッと焼き色をつける。裏面も同様に焼く。にんじん、たまねぎ、にんにくを入れ、たまねぎの色が変わるまでいため合わせる。トマトペースト、小麦粉大さじ1を加えてざっと混ぜる。ビールと水カップ3/4を注いで煮立ててアルコール分を飛ばし、ふたをして弱火で約30分間煮る。味をみて、塩少々で調える。
にんじん 2
調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。焼き色がつくまで3~4分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。豚肉は食べやすく切り分ける。
豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約200g
カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.にんじんは3~4cm長さの細切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、にんじん、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.4等分して小判形に整える。4.直径約23cmの耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。5.器に盛ってたれを等分にかけ、豆苗を添える。
とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.にんじんは5cm長さ、7mm四方の棒状に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉、にんじんを広げ入れる。時々上下を返しながら約4分揚げ焼きにし、余分な油を拭き取る。3.ねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、とろみがつくまでからめながら約1分炒める。
豚バラ焼き肉用肉…250gにんじん…3/4本長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4こしょう
カロリー:約683kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。にんじんは斜め薄切りしてから細切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで火を通す。赤とうがらし、にんじんを加え、油が回ったら、しめじを加え炒める。強火にし、を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。
鶏もも肉 280g、にんじん 1本、しめじ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 適量
カロリー:約429kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1大根の皮は細切りにする。にんじんは皮をむかずに細切りにする。2フライパンに①と酒を入れて火にかける。3野菜がしんなりしてきたらドレッシングを入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。4器に③を盛りつけ、七味唐辛子をふる。
エネルギー 103kcal たんぱく質 0.7g 脂質 7.7g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 18g
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。2 ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。・しょうがで寒さ対策にも。・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。
エリンギ 2にんじん 1/3本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1〜1・1/2しょうが(おろし) 小さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約6分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
作り方 1.アスパラは細長い乱切りにし、にんじんは太さ5mm、長さ4cmの細切りにする。2.フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」、しょうが、1を入れて炒める。火が通ったら、塩、粗びき黒こしょうを加える。
材料(4人分) ・グリーンアスパラ 6本(120g)・にんじん 1/4本(40g)・しょうが(せん切り) 1片分(10g)・塩 小さじ1/3・粗びき黒こしょう 少々・塩 少々・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを除き、2mm厚さの薄切りにする。にんじん2mm厚さの半月切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1をシンナリするまで炒めたら、Aを加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・ゴーヤ 1本(250g)・にんじん 中1本・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1] 大根、にんじんの皮は細切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を加えて炒める。油が回り大根の皮が透き通ってきたら、を加え、汁けがなくなり、表面に照りが出るまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
大根 皮1/2本分、にんじん 皮1本分、ごま油 小さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、いりごま (白) 大さじ1/2
カロリー:約87kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
❶ブロッコリーはごく小房に分ける。にんじんは細切りにする。小エビは塩(分量外)をふって洗い、水けをふく。以上を合わせて小麦粉をまぶす。❷天ぷら粉と水を合わせて衣を作り、1に加えて混ぜる。❸1を1/4ずつへらにのせて、160℃に熱した日清キャノーラ油 ナチュメイドに入れて中火で1分半揚げたら、裏返して30秒揚げて、油をきる。器に盛って塩を添える。
ブロッコリー 1/2個(60g)にんじん 1/3本(60g)小エビ 100g小麦粉 大さじ2塩 適宜~衣~ 天ぷら粉 80g
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
にんじんはスライサーなどを利用し細めの千切りにする。ボウルに入れて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、なじませておく。はんぺんはビニール袋に入れて両手でもみ、塊りが残らないように潰す。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。STEP2を加えてなめらかになるまで混ぜる。さらに小麦粉を加えよく混ぜた後、STEPを1を加えてよく混ぜる。フライパンに、ごま油大さじ1を熱しSTEP3の半量を広げる。(直径13㎝位)弱火から中火で3分焼いた後、裏返して2分焼く。表面にピザ
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・かぼちゃは種を取って三~四等分に切り、電子レンジ(600W)で約5分、竹串が通るまで、かために加熱して皮をむき、つぶす。玉ねぎはみじん切り、にんじん、ピーマンは小角切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」を熱し、玉ねぎを炒め、シンナリしたらひき肉とにんじんを加えて更に炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加えてサッと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。・つぶしたかぼちゃに2を加えて混ぜ合わせ、八等分に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵に
調理時間:約40分 カロリー:約439kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて乱切りにする。ニンニクは皮をむいて木ベラなどでつぶす。 作り方1. ホーロー鍋を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ、中火で皮目がこんがり焼けたら、上下を返してすぐに鍋から取り出す。 作り方2. 同じ鍋にニンジンとニンニク、シシトウを入れてよく炒め、シシトウのみ先に取り出し、鶏もも肉を戻し入れて、酢を加え、水分がほぼなくなるまでしっかり加熱する。 作り方3. (2)にの材料とひたひたになる程度の分量外の水
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 
E・レシピ
作り方1. レンコン、ニンジンは皮をむいてひとくち大に切り、耐熱皿に並べる。ラップをふんわりかけ、電子レンジで竹串がスッと通るまで5~6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ソ-セージはひとくち大に切る。カマンベールチーズは4~6等分に切る。オーブンを250℃に予熱し始める。ボウルにレンコンとニンジン、ソーセージ、水煮コーンを入れ、マヨネーズ、コショウ、ドライパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. (2)を耐熱容器に入れ、カマンベールチーズ
調理時間:約20分 
E・レシピ
)にんじん…小1本(5mm幅の斜め切りにして縦細切り)天ぷら粉…大さじ3揚げ油、塩 
カロリー:約269kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
春菊は葉先をちぎる。にんじんは4cm長さのせん切り、もんごういかも4cm長さ、5cm厚さに切っておく。大きめのボウルにSTEP1の材料、スープの素、薄力粉を加えいれて粉が全体にからむように混ぜ、 Aを少しずつ混ぜいれて衣にする。テフロン加工のフライパンに半量の油を熱し、半量の種を薄く広げながら流しいれ、中火で2分、返して3分焼き火を通す。残りも同様に焼く。「ヤマサ昆布ぽん酢」、お好みで豆板醤、練りからしをつけて食べる。
春菊1/2にんじん1/4本(40g)もんごうい
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・生鮭はひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。皮をむいたかぶと玉ねぎはそれぞれ八等分のくし形に切る。・鍋に「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、1の鮭を焼いて、焼き色がついたら野菜を入れて炒める。全体に油が回ったら、小麦粉をふり入れてまんべんなく混ざるまで炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
材料(4人分) ・生鮭 4切れ・にんじん 中1本・かぶ 中2個・かぶの葉 60g・玉ねぎ 中1個・小麦粉 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.玉ねぎは縦3mm幅に切り、にんじんは細切りに、三つ葉は4cm長さに切る。※火の入り方が均一になるように、材料の大きさをほぼ揃える。2.ボウルに1を入れて小麦粉50gを加え、大きく混ぜ合わせる。粉はボウルの底に残っていてOK。3.水1/4カップ(50ml)を回し入れる。※食材150~180gに対して小麦粉50g、水50mlが分量の目安になる。4.粉っぽさが残る程度にざっくりと混ぜる。混ぜ過ぎると粘りが出て、カリッと揚がりにくくなるので注意。5.フライパンに油を1cm深
カロリー:約383kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加