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「にんじん > 中華」 の検索結果： 1258 件中 （841 - 860）
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下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 下準備3. ショウガ、ニンニク、ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、水気をきって小口切りにする。 作り方1. 中華鍋を熱しサラダ油、ショウガ、ニンニク、ニンジンを入れて強火にかけ、香りがたったら溶き卵を一気に流し入れ、木ベラ
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は、3cm幅に切りをからめる。 下準備2. ニンニクの茎は根元の固い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. サラダ菜はサッと水洗いし、水気を切っておく。 下準備7
調理時間:約20分 E・レシピ
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、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。 作り方3. 中華鍋に
豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖 大さじ3黒酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2ケチャップ 大さじ6塩 少々水 120ml顆粒中華スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ2.5水 大さじ5ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量 E・レシピ
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作り方1. カブは葉を切り落とし、厚めに皮をむいて縦半分に切り、幅1cmの半月切りにする。カブの葉は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ3～4cmに切る。 作り方2. ニンジン、レンコンは皮をむき、食べやすい大きさに切って水に通し、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分くらい加熱する。カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。全体に塩コショウをし、カキには小麦粉を薄くつける。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方
カロリー:約363kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切り、筋をひいて斜め細切りにする。 下準備2. エビは殻を取り、厚みを半分に切り開いて背ワタを取る。サッと水洗いし鶏ささ身くらいの大きさに切る。 下準備3. シイタケは水でもどし、石づきを落として細切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。水煮タケノコ、ニンジンはサッと熱湯で下ゆでしてザルに上げる。 下準備5. の材料を合わせる。の材料の小麦粉に水を少しずつ加えながら
調理時間:約35分 カロリー:約482kcal E・レシピ
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1.れんこんは皮つきのまま縦半分に切って一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは薄く細長い乱切りにする。2.豚こま切れ肉は3cm幅に切ってボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。8等分して握り、小判形に整え、片栗粉大さじ1/2をまぶす。3.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱して2を並べ、両面うすい焼き色がつくまで焼く。れんこん、にんじんを加えて炒め、全体に油がなじんだらふたをして、途中混ぜ
カロリー:約382kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.豚こま切れ肉は1cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさっとさらす。にんにくは薄切りにし、にんじんは1cm角に切る。2.豚肉は塩少々、酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。じゃがいもは水けをきる。3.酒、オイスターソース各小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々は混ぜ合わせる。4.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を炒め、八分通り火を通す。にんにく、豆板醤、じゃがいも、にんじんを加え、全体に油がまわるまで炒める。水大さじ3を加え
カロリー:約695kcal 塩分:約3.8g レタスクラブ
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1.白菜は葉と軸に分け、軸は3〜4cm幅のそぎ切りにし、葉はちぎる。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。わけぎは斜め薄切りにする。豚肉は長さを3等分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったら豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。スープの材料、にんじんを加え、煮立ったら白菜、うどんを凍ったまま加えて約5分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3.器に盛り、わけぎをのせる。
豚バラ薄切り肉…150g白菜…1〜2 カロリー:約652kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.ねぎは斜め薄切り、にんじん、大根は5mm厚さのいちょう切り、きゅうりは5mm厚さの半月切りにする。えびは半分に切る。2.耐熱ボウルににんじん、大根、きゅうり、マリネ液を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.加熱している間に、フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、えび、ねぎをさっと炒める。酒小さじ2を加え、塩、こしょう各少々をふり、溶き卵を加えてふんわりと炒め合わせる。4.弁当箱にご飯を詰め、2の汁けをきり、3とともに詰める。3にピリ辛ケチャップ
調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。豚肉は細切りにしてボウルに入れ、しょうゆ小さじ1をもみ込み、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ2と豚肉を入れて火にかけ、木べらでほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、にんじんを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加えて煮立ったら、しいたけ、もやしを加えてさらに1〜2分煮る。3.水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら溶き卵を少しずつ回し入れて大きく数回混ぜる。酢大さじ1、ラー油適量を入れてひと混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約473kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、ごま油小さじ1をまぶす。にんじんは縦半分に切って縦2～3mm幅に切る。玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。ピーマンは大きめの一口大に切る。豚肉は長さを3等分に切る。2.耐熱ボウルににんじんと玉ねぎを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。3.フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが立ったら豚肉を加えてほぐしながら炒める。4.豚肉の色が変わったら2とピーマンを加えて炒め合わせ、油
カロリー:約459kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。長ねぎ(青い部分を含む)1/4本は斜め薄切りにし、長ねぎ3/4本は粗みじんに切る。粗みじんのねぎ1/3量、しょうゆ大さじ1、豆板醤小さじ1/4を混ぜてピリ辛ねぎじょうゆを作る。2.むきえびは細かく刻んで包丁でたたく。ボウルに入れ、残りの粗みじんのねぎ、しょうがのみじん切り、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。ワンタンの皮にえびだねを小さじ1弱ずつのせ、皮を上部ですぼめる。口は完全に閉じ
カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.にんじんは3〜4cm長さに切り、しょうがとともにせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。きくらげは水でもどし、水けを絞って細切りにする。豚肉は3mm幅に切って下味とともにボウルに入れ、軽く混ぜる。卵は溶きほぐす。2.鍋に油小さじ2としょうがを入れて弱火で炒める。香りが立ったらにんじんときくらげを加えて炒め、水3カップを注いでとりガラスープの素を入れる。ふたをして中火で約3分煮て、煮立ったら豚肉とえのきたけを加えて混ぜる。3.肉の色が変わったら水溶き片栗粉
カロリー:約311kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.とうもろこしは熱湯でやわらかくなるまでゆで、包丁で実をそぐ。飾り用に小さじ2を取り分ける。2.玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。3.フライパンに油小さじ1/2を熱し、玉ねぎ、にんじん、ローリエを入れてさっと炒め、中華スープを加える。煮立ったらローリエを除く。4.ミキサーに飾り用以外の1、3、クリームコーンを入れ、なめらかになるまでかくはんする。5.ざるで2回こし、牛乳、生クリームを加えて混ぜ、塩で味をととのえる。冷蔵庫で約1時間冷やし、器に盛る。飾り用のとうもろこしをのせ
カロリー:約84kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.にんじんは4cm長さのせん切りにし、豆腐は1cm角に切り、にんにくは包丁の腹でつぶす。2.ボウルにとりつくねの、万能ねぎ以外の材料を入れてよく練り混ぜる。さらに万能ねぎも加えて混ぜ合わせる。3.鍋ににんにく、水3カップを入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2で調味し、2をスプーンで8等分して落とし入れる。再び煮立ったらミニトマト、にんじんを加えて2分ほど煮、豆腐を加える。酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちさせてとろみ
カロリー:約187kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.豚肉は3cm幅に切る。酒、しょうゆ各大さじ1/2をふって下味をつけ、3〜5分おき、両面に片栗粉を薄くまぶす。大根と長いもは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って、斜め1.5cm幅に切る。にんじんは皮つきのままよく洗い、小さめの乱切りにする。モロヘイヤは葉を摘んで、茎はかたい部分を除き、食べやすくちぎる。2.鍋に油大さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼く。両面こんがりと焼いたらいったん取り出す。豚肉は片栗粉をまぶして両面焼いておくことで、ぱりっとした食感になり、スープにも程よい
カロリー:約356kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.キャベツは小さめの一口大に切る。にんじんは薄いいちょう切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をもみ込む。うずらの卵は水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が半分くらい変わったらキャベツ、にんじんを加え、約2分炒める。3.合わせ調味料を再びよく混ぜて加え、うずらの卵を加えて約2分煮る。ごま油少々をふる。温かいご飯適量を器に盛ってのせる。
豚ロース薄切り肉…200gキャベツ…125gにんじん カロリー:約692kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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[1] 【下味冷凍】たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4～5cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に牛肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンを中火で熱し、[4]を汁ごと入れ、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[6] ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。※冷凍
カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。しめじは小房に分け、にらは4～5cm長さに切る。[2] ボウルにの材料を入れて、豚肉を加えてよく混ぜる。たまねぎ、にんじん、しめじも加えてよく混ぜる。[3] フライパンにごま油を入れて中火で熱し、[2]を調味料ごと加え、豚肉の色が変わるまで3～4分炒める。にらを加えて手早く炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。[4] 器に盛り、白すりごまをふる。
豚肉 小間切れ 150g、、ミツカン カロリー:約284kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長いもはピーラーで皮をむく。ぬらして水けをしぼったペーパータオルをまな板の上に敷き、長いもを6cmの長さに切り、8mm角の拍子木切りにする。[2] にんにくの芽は6cmの長さ、にんじんは6cmの細切りに切る。フライパンに油を熱し、長いも、にんにくの芽、にんじんの順に入れ、ひき肉を小指大にちぎって広げてのせ、3～4分焼きつける。[3] ひき肉の上下を返して3分炒める。きつね色に色づいたら、中央を開け、強火にしてを注ぎ、水分を飛ばしながら炒め、切りごまをふっ
カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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