にんじんを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にんじん > 和食」 の検索結果： 3696 件中 （861 - 880）
|
新ごぼうはたわしなどを使って洗い、セロリは筋を取って、それぞれ7cm長さの棒状に切る。にんじんは5mm厚さの短冊形に切る。水けをふき取り、[[にんにくみそ床|rid=3424]]に漬ける。30分間で浅漬けが楽しめる。
・新ごぼう 1本・セロリ 1本・にんじん 7cm・にんにくみそ床 全量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根とにんじんは3mm角10cm長さの拍子木切りを15本ずつつくる。3%の塩水に浸して(たて塩)しんなりとさせ、二つ折りにして組み合わせる。だし・酢、砂糖を合わせ、**1**を1時間以上浸す。汁けをきって盛りつける。
・大根 15本・にんじん 15本・塩 ・だし 大さじ3・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約5kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、ごぼうにんじんミックスを凍ったまま加えてやや弱火でいためる。しんなりとしたら砂糖小さじ2をふり混ぜ、しょうゆ・酒各大さじ1を加えて汁けがなくなるまでいため煮する。器に盛り、好みで七味とうがらしを。
・ごぼうにんじんミックス 120g・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・酒 調理時間:約12分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじん・ごぼう・セロリを4cm長さのせん切りにする。ごぼうは水にさらしてアクを取る。フライパンにごま油を熱し、**1**をしんなりするまでいためる。**2**にしょうゆ・みりんを加えて味をからめ、いりごまをふりかける。
・にんじん ・ごぼう ・セロリ ・ごま油 小さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・いりごま 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
弁当箱にご飯適量を詰め、豆苗とエリンギの肉巻き、厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんを詰め、ご飯に昆布のつくだ煮をのせる。
・豆苗とエリンギの肉巻き 適量・厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 適量・ご飯 適量・昆布のつくだ煮 適量 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
弁当箱にご飯、青じそつくねを汁けをきって詰め、にんじんとえのきのきんぴらをお弁当用カップに入れて添える。好みで白ごまをご飯にふり、みそ玉を添える。
・ご飯 適量・青じそつくね 1人分・にんじんとえのきのきんぴら 1人分・みそ玉 1コ・白ごま 適宜 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
もやしは根を取り、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。塩をふり、冷ます。[[春にんじんの梅煮|rid=41321]]は梅干しの種を除き、フードプロセッサーにかけてつぶし、ボウルに移す。**2**に**1**のもやしを入れてあえる。
・春にんじんの梅煮 250g・もやし 1袋・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[焼きおにぎり|rid=41063]]をつくる。[[白身魚とにんじんのみそ焼き|rid=41060]]をつくる。[[キャベツともやしのからしあえ|rid=41064]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・焼きおにぎり 適量・白身魚とにんじんのみそ焼き 適量・キャベツともやしのからしあえ 適量 カロリー:約515kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[鶏のみそ漬け焼き&小松菜の蒸し焼き|rid=41054]]をつくる。[[きのこの炊き込みご飯|rid=41055]]をつくる。[[にんじんの梅煮|rid=41057]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・鶏のみそ漬け焼き 適量・小松菜の蒸し焼き 適量・きのこの炊き込みご飯 適量・にんじんの梅煮 適量 カロリー:約640kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツと青じそは、細切りにする。にんじんは3～4mm厚さに切り、横に細切りにする。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、5分間ほどおいて水けを絞る。味をみて塩けが強すぎたら、水にさらしてもう一度水けを絞る。
・キャベツ 1枚・青じそ 3枚・にんじん 1cm・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根、にんじん、ごぼう、里芋を切る。ごぼう、里芋は水にさらして水けをきる。
鍋に**1**、だしを中火にかけ、煮立ったら弱火で柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、細ねぎを加える。
・大根 60g・にんじん 30g・ごぼう 20g・里芋 40g・だし カップ2・みそ 大さじ1・細ねぎ 20g 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎ、にんじん、キャベツは1cm四方に切るオリーブ油大さじ1で**1**を炒め、油が回ったら、ふたをして弱火で約5分間蒸し煮にする。
・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・キャベツ 1/4コ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは一口大に手でちぎる。にんじんは皮をむき、細切りにする。ボウルに**1**と【A】を入れ、手でもむ。味をみて、足りない場合は塩少々で味を調える。
・春キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・塩昆布 10g・オレンジマーマレード 小さじ1・塩 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長芋を[[梅にんじん|rid=14127]]の**1**と同様に切り、ねじ梅にする(長芋は割れやすいので注意する)。[[梅にんじん|rid=14127]]の手順**3**、**4**と同様に煮て(手順**2**の下煮はしなくてよい)、味を含ませる。
・長芋 1/2本・八方だし カップ3/4・砂糖 30g・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)大根、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。かまぼこもせん切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を加えてあえる。
大根 4cm(100g)きゅうり 1本(80g)にんじん 1/3本(50g)「瀬戸のほんじお」 適量かまぼこ 1/5本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
にんじんは皮をむき、あればスライサーで細切りにしてポリ袋に入れる。ポン酢しょうゆ、ごま油を加えて袋の上からもみ込む。器に盛り、白いりごまをふる。
にんじん 1本(約150ℊ)ポン酢しょうゆ 小さじ4白いりごま 少々ごま油 小さじ1 カロリー:約51kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
|
|---|
|
きゅうり・大根・にんじん・赤パプリカ・黄パプリカはスティック状に切る。の野菜に「にんにくみそ」を付けていただく。
材料(2人分)きゅうり1/4本大根20gにんじん20g赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個「にんにくみそ」大さじ1 カロリー:約33kcal 塩分:約0.5g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 にんじん、きゅうりはスティック状に切る。 2 器に盛りつけ、混ぜ合わせたAのソースを添えていただく。
材料(作りやすい分量人前) にんじん 小3本(300g) きゅうり 小2本 (150g) Aマヨネーズ 大さじ2 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 1g Aエックスオー醤(XO醤) 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 大根とにんじんはせん切りにしてAを加え、よく和え、重しをしてしんなりさせる。 2 ハムは円錐状に巻いて、中に①を入れる。皿に盛り、黄ゆずをあしらう。
材料(4人前) 大根 4cm にんじん 4cm A割烹白だし 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A砂糖 小さじ1 ハム(薄切り) 10枚 黄ゆず 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
